按产季证据与品类日历,浏览东北11月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
无裙,无臭味,口感脆嫩,久煮不糊。
产地 贵州省毕节市大方县顺德街道办事处、红旗街道办事处、慕俄格古城街道办事处、东关乡、绿塘乡、鼎新乡、猫场镇、牛场乡、马场镇、对江镇、小屯乡、羊场镇、理化乡、黄泥塘镇、六龙镇、凤山乡、安乐乡、核桃乡、达溪镇、八堡乡、兴隆乡、瓢井镇、长石镇、果瓦乡、大山乡、雨冲乡、黄泥乡、沙厂乡、百纳乡、三元乡、星宿乡现辖行政区域。
登记产季
红天麻呈长椭圆形或长条形,扁平,皱缩而稍弯曲,环纹多轮,点状密集,有时可见棕褐色菌索。体坚实,较沉重;顶芽较大,特异气味较浓。乌天麻:呈椭圆形或仿锤形,略扁,个短肉厚,皱缩而稍弯曲,环纹多轮,点状稀疏,有时可见棕褐色菌索。体坚实,沉重;顶芽较小,特异气味浓。
产地 贵州省大方县大方镇、羊场镇、黄泥塘镇等36个乡镇现辖行政区域。
体表光泽、背青腹白、黄毛金爪,活动有力、反应敏捷,口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。
产地 湖南省益阳市大通湖区河坝镇、北洲子镇、金盆镇等6个镇、办事处现辖行政区域。
体形粗短。鲜体背部青灰色,光泽鲜亮,呈半透明体状。壳薄肉满,鲜肉呈玉白色,肉质紧密,口感细腻鲜嫩。
产地 湖北省丹江口市均县镇、六里坪镇、习家店镇等12个乡镇办事处区现辖行政区域。
呈圆锥形,中部略粗或上粗下细。表面灰黄色或灰褐色,有明显的纵沟和横向皮孔;断面乌黑色,微有光泽;具焦糖气,味甘、微苦;以水浸泡,水呈墨黑色。
产地 贵州省道真县现辖行政区域。
产品呈长椭圆形,“鹦嘴”端较大,略扁,稍弯曲;表面呈浅黄灰色或淡黄棕色,纵皱纹细密明显;“鹦嘴”端至“脐形”疤痕端的多轮点状横环纹清晰。对光观察麻体发“亮”。质坚实,难折断。特异气味较浓。
产地 贵州省德江县高山乡、沙溪乡、泉口乡等11个乡镇现辖行政区域。
步足偏长,绒毛密生,故又称中华绒蟹,其个大黄多,营养丰富,肉味鲜美,具有特殊野味,滋补作用极大。
产地 汉川市汈汊湖养殖场下辖16个生产大队。
花朵茶:花形成朵、完整,色泽金黄或棕黄色;汤色金黄色,清澈明亮;清香,清醇甘爽。叶茶:外形匀整,紧结;色泽乌润,香纯味浓,耐冲泡。
产地 广西壮族自治区防城港市防城区防城镇、茅岭乡、滩营乡、大菉镇、扶隆乡、垌中镇、那良镇、那梭镇、华石镇、江山乡10个乡镇现辖行政区域,十万山华侨林场、垌中林场、潭汉林场、垌美林场、那梭林场、荣光农场、小峰经济作物场7个管辖区域,上思县思阳镇、叫安乡、华兰乡、南屏乡、平福乡、在妙镇、那琴乡、公正乡8个乡镇现辖行政区域,东兴市东兴镇、马路镇、江平镇3个镇现辖行政区域。
表皮浅黄或黄白,藕体色泽均匀一致,表面光滑,生吃熟食,无丝无渣,清脆爽口。
产地 陕西省渭南市富平县现辖行政区域。
油色亮黄,清亮透明,香味浓郁,气味纯正,具有茶油特有的清香,口感爽滑。
产地 江西省赣州市行政管辖区域内赣县、兴国县、瑞金市、于都县、宁都县、会昌县、石城县、崇义县、上犹县、信丰县、大余县、龙南县、安远县、定南县、全南县、寻乌县、南康区、章贡区以及赣州经济技术开发区(赣州经济技术开发区在章贡区和南康区行政区划范围内)。
学名脊尾白虾,额角侧扁细长。尾节末端尖细呈刺状。体色透明,微带蓝色或红色小斑点,腹部各节厚缘颜色较深,死后体色呈白色。
产地 江苏省赣榆县海洋经济开发区、青口镇、海头镇等7个镇、场、经济开发区现辖行政区域。
背面青绿色,白色斑点少。
产地 江苏省赣榆县海洋经济开发区、青口镇、海头镇、石桥镇、柘汪镇、宋庄镇、青口盐场海水池塘。
呈长椭圆形,个头肥大,略扁,皱缩而弯曲,纹路清晰,两端钝圆,上端有时带有枯干残茎,下端有凹陷呈圆盘状的根痕,带数枚膜质鞘,外表偏黄色,全身多纵沟,有油点状的须根痕组成横向环纹;质坚而紧密,不易折断,横切面为牙白色或棕黄色,为半透明体,味略甜带辛。
产地 云南省大理白族自治州云龙县关坪乡、团结乡、长新乡等11个乡镇现辖行政区域。
荚果小、果嘴长带钩、籽粒饱满、口感酥脆、香中带甜。
产地 广东省博罗县观音阁镇现辖行政区域。
鲜品:黄绿色或墨绿色。鲜茎具叶鞘不完全包被形成明显的环状间隙(黑节);易折断,断口平整;口感微甜,咀嚼渣极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。干品:黄绿色。易折断,口感微清香,味淡,后微甜,咀嚼纤维极少、嚼之初有粘滑感,继有浓厚粘滞感。
产地 云南省广南县莲城镇、旧莫乡、董堡乡、杨柳井乡、八宝镇、板蚌镇、南屏镇、黑支果乡、曙光乡、朱街镇、篆角乡、那洒镇、五珠乡、珠琳镇、者兔乡、者太乡、坝美镇、底圩乡共18个乡镇现辖行政区域。
气味略香,色泽微黄色,香脆爽口,略带酸味。
产地 浙江省海盐县现辖行政区域。