按产季证据与品类日历,浏览华北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
半堤胡萝卜肉质根长20~25厘米,上部横径约4.5厘米,根形近似圆柱形,尾圆钝,表面光滑,皮、肉、蕊、色泽橙红艳丽;个大、皮薄,芯细、芯与肉质同色;分界不明显,肉质致密,肉头厚,肉根不分叉、无裂痕。
产地 山东省菏泽市定陶区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜
体型细长、粗细适中,其表面光滑、颜色鲜亮,断开后晶莹剔透、洁白如玉。因外观似一条卧着的龙,当地俗称“大卧龙”莲藕。营养丰富。
产地 山东省济南市天桥区现辖行政区域,辖2个乡镇一个办事处,共125个行政村。
时令日历 · 藕
曹范核桃坚果椭圆形、卵圆形、长圆形(因品种而异),外壳黄白色,壳面洁净,缝合线紧密,无露仁、虫蛀、霉变、异味、破损、空壳、黑斑和出油。且无杂质、未经化学漂洗处理。营养丰富。
产地 山东省章丘市曹范、垛庄、文祖三乡镇境内。
时令日历 · 核桃
产地 张家口市怀来县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
藕皮薄粉白,体型细长,肉质厚重脆嫩、洁白如玉,甘甜清脆、味美宜人。横向切开,藕孔排列规则,富含蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等。
产地 河北磁县磁州镇、花官营乡、辛庄营乡等40个行政村。
大田薄皮核桃果实球形,灰绿色。内部坚果扁圆形,黄褐色,表面有不规则槽纹。壳面较光滑美观,色浅,缝合线紧微隆,可取整仁。大田薄皮核桃核仁饱满,浅黄,品质上乘,商品价值高。
产地 平度市大田镇、旧店镇、云山镇、祝沟镇四个乡镇,共计45个行政村。
黛青山软籽石榴果实近圆球形、中型果,皮中厚(皮厚2.5-3毫米),平均单果重250-360克,最大果重500克;果皮向阳面着红晕,背阴面黄绿色,鲜艳光润,间有红色棱纹,果面平滑光洁,无裂果、斑点;籽粒白色透亮,味道甜酸适口,糖分含量高、每百克含糖分≥16%。其排列紧密,汁水丰盈;种仁软可食,不垫牙,可嚼碎咽下;籽粒较大,百粒重58-65克,出籽率85%左右,出汁率85%-89%,可食率53.5%以上。
产地 淄川区现辖行政区域
时令日历 · 石榴
店埠胡萝卜外形美观,条形好,不分叉,根型整齐均匀,尾部钝圆;色泽鲜艳,有皮红、肉红、芯更红的“三红”美誉;口感甜脆,营养丰富,品质佳,深受广大用户青睐。店埠胡萝卜含有多种微量元素,营养丰富。
产地 山东省青岛莱西市店埠镇现辖行政区划。
果实较大,圆形,缝合线紧、平、窄,壳皮光滑美观。
产地 费县全境15个乡镇,563个行政村,东至薛庄镇鲁家围子村,西至梁邱镇书房村,南至石井镇大湾村,北至大田庄乡韩家庄村。
产地 临汾市浮山县现辖行政区域
个大、红色,萝卜顶小、水灵、皮薄、光滑。除含有一般胡萝卜营养成分较高、营养价值比其他地区高一些。
产地 南乐县现辖行政区域。
古县核桃坚果方椭圆形,外壳黄白色,壳面洁净,缝合线紧密、无露仁、虫蛀、霉变、异味、破损、空壳、黑斑和出油。无杂质、未经化学漂洗处理,且取仁容易,种色,壳面洁净,缝合线紧密。外形为圆和椭圆。易取整仁和半仁,片大丰满,仁色微黄,风味香甜。古县核桃富含磷、钙、镁、铁、锌等矿物质元素及多种维生素。
产地 古县辖岳阳、北平、古阳、旧县等7个乡镇。
标准固始萝卜为圆柱型,色青,表面光滑,青头在三分之二以上。
产地 固始县境内史河两岸,分别在徐集乡、陈淋子镇、黎集镇、石佛镇、柳树乡、沙河铺乡、蒋集镇、张老埠乡、南大桥乡、城关镇、城郊乡、洪埠乡、李店乡、往流镇、三河尖镇等15个乡镇,132个行政村。
果实基本为纺锤形,并伴有不规则棱角,大小均匀,皮白如玉。营养丰富,酥脆无渣,味甘多液,折断可拉丝且有独特清香味,商品性好。主要营养物质均高于其它莲藕养分标准。
产地 山西省洪洞县现辖行政区域。
矮桩叠抱,结球紧实,软叶多,品质优,抗干烧心,耐贮性好。获嘉大白菜具有独特的色、香、味,素有“浑汤大白菜”之美称。
产地 获嘉县太山乡、大辛庄乡、亢村镇、中和镇等4个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 白菜
霍州核桃外壳呈黄白色,仁饱满,色黄白,涩味淡。平均国重≥12.5g,易取整仁,出仁率≥52.24。
产地 山西省临汾市现辖行政区域