按产季证据与品类日历,浏览西南10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
干椒果实弯曲细长、个小尾尖,外表呈红色、光洁,干湿适度,手捏有弹性而不破碎,摇动有响声,形状色泽均匀、果面清洁。
产地 四川省威远县新店镇、向义镇、界牌镇等9个镇现辖行政区域。
登记产季
色泽黄红,无颗粒,澄清、透明,光泽度好,无折射物,无肉眼可见外来杂质,口感具有玉屏茶油固有的气味和滋味,无异味。
产地 贵州省玉屏侗族自治县平溪镇、大龙镇、田坪镇等6个乡镇现辖行政区域。
熟芍:干品根粗状结实,呈圆柱形;表面粉白色或类白色;质地坚实,不易折断,断面较平坦,类白色,形成层环明显,射线放射状;气微,味微苦、酸。生芍:干品根粗状结实,呈圆柱状;外皮棕褐色,有纵皱纹及细根痕;质地坚实,不易折断,断面较平坦,类白色,形成层环明显,射线放射状;气微,味微苦、酸。
产地 四川省中江县龙泉山脉地区集凤镇、富兴镇、古店乡等18个乡镇现辖行政区域。
果大皮薄,果型端正、果皮光滑,油包细腻,呈淡黄色,香味浓郁;果瓣均与,果肉白色,肉质细嫩化渣,多汁,酸甜适口。
产地 巴南区接龙镇5个行政村现辖行政区域。
时令日历 · 柚
巴塘南区辣椒品质特点为形美、皮薄、味足,其大小均匀,色泽光亮鲜艳,果肉薄,辛辣味强。巴塘南区辣椒常作为藏族地区醋海椒的主要原料,藏语称“斯醋”。巴塘辣椒含丰富的维生素C和辣椒素。
产地 四川省巴塘县现辖行政区域。
时令日历 · 辣椒
果实圆顶倒锥型,形状扁长,果实呈黄褐色或绿褐色,毛易脱落,果皮易剥离。果肉质地细嫩、柔软多汁,兼有哈密瓜、水蜜桃和柑橘等多种水果的独特风味。
产地 西藏察隅县下察隅镇夏尼村、新村、布巴新村、宗古村、京都村,上察隅镇格拥村,竹瓦根镇雄久村。
时令日历 · 猕猴桃
果为圆球形,果大匀称,果面底色淡黄,成熟则全面呈鲜红色。果面洁净,无病虫害、果面干瘪和机械伤;籽粒饱满、晶莹剔透、似玛瑙、赛珍珠,具有汁多味浓,酸甜爽口,食后回甜,耐运输,鲜食加工兼用。
产地 建水县所辖临安、西庄、南庄、等五个乡镇,共计55个行政村。
时令日历 · 石榴
肉质根茎簇生,分枝较密多呈单排列,节间矮缩,表皮有纹路,淡黄色,姜芽淡红色。姜肉金黄色,肉质脆嫩,汁多,纤维少,辛辣芳香,味浓,口感好,品质上乘。
产地 黔东南州凯里市现辖行政区域
时令日历 · 姜
郎县辣椒属于地方农家品种,部分果实生长向上,部分果实生长向下。果实较嫩时表面部分呈黑色,成熟过程中逐渐转变成绿色,完全成熟后呈红色。朗县辣椒果味辛辣、硬实、香味浓郁,果型多数呈小牛角型。其中维生素C含量高于一般的辣椒。
产地 朗县全域范围,包括洞嘎镇、朗镇、仲达镇、拉多乡、金东乡、登木乡6个乡镇雅鲁藏布江沿江两岸区域。
果高肩平顶,高扁圆形,果形美观,色泽橙黄,皮溥光滑,油胞较细,果皮芳香浓郁。果肉淡黄色,纯甜嫩脆,营养丰富。
产地 梁平县梁山镇、合兴、复平等共23个乡镇现辖行政区域。
果型端正,色泽光亮艳丽,果面光滑、细腻,香味独特、浓郁,酸甜适口、酥脆化渣,品质优良。
产地 林芝县所辖八一镇、百巴镇、林芝镇、布久乡等6个乡镇60个行政村。
时令日历 · 苹果
果实近圆球形,果皮黄绿底着红霞或鲜红色,色泽鲜艳,有光泽,较光滑,果皮薄,果面洁净,无病虫害、果面干瘪和机械伤;籽粒饱满,果粒大,果粒淡红色至红色,晶莹剔透似玛瑙,肉厚汁多,味清甜爽口,种核小且极软可食。
产地 云南省蒙自县所辖新安所镇、文澜镇、草坝镇等五个乡镇共计51个行政村。
果实成熟后黄绿色,果面无毛,果皮薄、果肉黄绿色、果心红色、呈放射状图案;果肉细嫩、口感香甜清爽、酸度低。
产地 贵州省水城县米箩乡、鸡场镇、都格镇、龙场乡、蟠龙镇、野钟乡、猴场乡、顺场乡、营盘乡、勺米镇、红岩乡、阿戛镇、发耳镇、坪寨乡、果布戛乡共15个乡镇现辖行政区域。
果型子弹头,表皮油亮,果面光滑,成熟果鲜红色,干椒枣红色,果皮肉厚,含水量少,种子较多,风味醇厚,香味适中,加工适应性好。
产地 贵州省绥阳县辖区15个乡镇。
产地 昌都市芒康县所辖索多西乡、朱巴龙乡、如美镇等8个乡(镇)34个行政村。
果形近圆形,着色良好,色泽鲜艳,果肩部位特有暗红条纹,果点稀疏,果肉为黄白色,肉质细脆,汁液丰富,香味浓郁,酸甜适度,耐贮藏,具有明显的地域特色。
产地 威宁县现辖行政区域