按产季证据与品类日历,浏览华中10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
油色澄黄通透,具有茶籽油固有的气味和滋味,香味浓郁,口感爽滑。
产地 湖南省常宁市现辖行政区域。
登记产季
体表光泽、背青腹白、黄毛金爪,活动有力、反应敏捷,口感肉质细嫩、有弹性、香鲜甜美。
产地 湖南省益阳市大通湖区河坝镇、北洲子镇、金盆镇等6个镇、办事处现辖行政区域。
体形粗短。鲜体背部青灰色,光泽鲜亮,呈半透明体状。壳薄肉满,鲜肉呈玉白色,肉质紧密,口感细腻鲜嫩。
产地 湖北省丹江口市均县镇、六里坪镇、习家店镇等12个乡镇办事处区现辖行政区域。
步足偏长,绒毛密生,故又称中华绒蟹,其个大黄多,营养丰富,肉味鲜美,具有特殊野味,滋补作用极大。
产地 汉川市汈汊湖养殖场下辖16个生产大队。
色泽金黄纯净,口感爽滑无涩味,香味浓郁绵长。
产地 湖南省常德市鼎城区所辖行政区域油茶林区域。
具有茶油固有的气味和滋味,无异味。澄清透明。
产地 湖北省阳新县现辖行政区域。
皮薄肉红、少粉多糖,生吃甜而脆,熟食则温软而醇香。
产地 湖北省红安县太平桥镇、八里湾镇、觅儿寺镇、高桥镇、上新集镇、二程镇、城关镇、杏花乡、永佳河镇、七里坪镇、华家河镇、火连畈茶场等12个乡镇(场)现辖行政区域。
(1)外观特征:蟹壳成青泥色,平滑而富有光泽;脐部洁白晶莹,如白玉一般,无瑕疵和污迹;蟹的附肢上刚毛长而呈金黄色,根据挺拔;蟹足金黄,坚实有力。(2)体形及相关性状:个体肥硕,头胸甲相对较厚,肉质致密,甲壳坚硬、丰满、有光泽,蟹黄酱紫色或豆沙色,脂膏呈现乳白色。
产地 湖北省洪湖市所辖大湖水域。
多集聚成簇,常弯曲,形如鸡爪。表面灰黄色或黄褐色,断面皮部橙红色或暗棕色,木质部鲜黄色或橙黄色,呈放射状排列。气微、味极苦。
产地 湖北省利川市现辖行政区域。
根茎质坚实、条形微曲、有弹性、浑身多毛须、表皮米白色或浅红色;刨皮或折断断面,肉质凝白色,有乳突壮的黏液浸出。
产地 湖北省利川市团堡镇、柏杨坝镇、建南镇、忠路镇、谋道镇、汪营镇、元堡乡、凉雾乡等共14个乡镇街道办事处现辖行政区域。
体侧扁,体态匀称,体侧和腹部银白色,背鳍浅灰色,臀鳍淡黄色,尾鳍桔黄色,肉质细嫩,味道鲜美。
产地 湖南省临澧县合口镇、官亭乡、九里乡等18个乡镇区现辖行政区域。
外形紧曲,状若环钩,翠绿显毫,滋味醇爽回甘,嫩香持久,汤色清绿明亮。
产地 湖南省桂东县沙田镇、城关镇、清泉镇、桥头乡、寒口乡、黄洞乡、贝溪乡、增口乡、寨前乡、大塘乡、新坊乡、普乐乡、东洛乡、大水乡、青山乡、四都乡16个乡镇及八面山自然保护区现辖行政区域。
背青腹白、蟹体厚实、黄多味甘、脂肥膏满、双螯强健、腿长爪尖、活动有力、反应敏捷。
产地 湖北省浠水县散花镇策湖水域,涉及6个行政村现辖行政区域。
油色亮黄、澄清、纯净、透明,气味清香纯正,具有油茶籽油固有的滋味,口感顺滑、无涩味。
产地 湖南省邵阳县现辖行政区域。
表皮稍粗糙、芽眼深、块茎呈圆形或椭圆形;熟食时质地细腻,粉甜而香。
产地 湖北省神农架林区松柏镇、阳日镇、木鱼镇、红坪镇、新华镇、大九湖镇、宋洛乡、下谷乡共8个乡镇现辖行政区域。
种壳呈汉白玉或鱼肚白色,具光泽。种仁熟后质地细腻,具韧性和糯性,口感自然香,略有苦感。
产地 湖北省随州市洛阳镇、何店镇、长岗镇等14个镇现辖行政区域。