9月时令风物

🍑

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果品

5 维

大围山梨

选购营养食疗注意

果实圆形或扁圆形，果形端正，果较大；成熟后黄绿色或黄褐色，有光泽。果肉质乳白，质地细腻，脆嫩无渣，清香爽口、果心小皮薄、可食率高，汁液多、风味好。

产地 浏阳市大围山镇、张坊镇、小河乡等3个乡镇。

湖南省长沙市技术规范

产季+日历 · 梨

🥬

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蔬菜

6 维

洪湖莲藕

选购烹饪营养食疗注意

藕形状长、单支藕粗大、节间粗壮、中间通气孔小，淀粉含量丰富，具有香、脆、清、利等可口特点，可生食亦可熟吃。煮汤易烂，肉质肥厚，炒食甜脆，煨汤易粉。其品质优，产量高、商品率高。富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。

产地 洪湖市所辖新堤办事处、滨湖办事处、螺山镇、乌林镇、龙口镇、燕窝镇等共20个乡镇区办。

湖北省荆州市技术规范

产季+日历 · 藕

🥬

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蔬菜

5 维

江永香姜

选购烹饪搭配营养

江永香姜其外观晶莹如玉，形似手掌，姜上有节，嫩芽和茎节部鳞片呈紫红色，有如玲珑雕塑，娇艳可爱。叶片象竹叶，根少而较粗。富含姜油酚、姜油酮、铁盐、维生素B1和B2，挥发油姜辣等，有强大的去腥除油力，是调味佐餐佳品，而且具有发汗、温胃、止吐、祛痰、驱风寒、解毒杀菌等药用功效。香姜既可鲜食，又可腌制加工，久腌不变色、不变味。

产地 江永县粗石江镇、桃川镇、夏层铺镇、允山镇、潇浦镇、上江圩镇、千家峒瑶族乡、兰溪瑶族乡、源口瑶族乡等九个乡镇。

湖南省永州市技术规范

产季+日历 · 姜

🌾

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粮食

7 维

杨林沟芋头

选购烹饪搭配营养食疗注意

杨林沟芋头叶片深绿色，茎杆紫褐色，球茎卵圆形。芋头表皮棕褐色，横切面乳白色，母芋个大，圆球形；子芋卵圆形；肉质紧密，蒸煮后口感细软，绵甜香糯，香味浓郁，余味绵长，煨汤粉嫩，汤色白，汁浓稠。

产地 汉川市杨林沟镇汉江沿岸柏枝村、头首村、二首村、白鱼村、裴家洲村、杨林村、蒋宜村、新林村8个村、60个村民小组。

湖北省孝感市技术规范

产季+日历 · 芋

🍑

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果品

4 维

瑶山雪梨

选购烹饪营养

果形端正，果面洁净，无锈斑(套袋果)，肉质细脆化渣，味香甜。

产地 江华瑶族自治县沱江镇、大路铺镇、桥头铺镇、白芒营镇、涛圩镇等5个乡镇。

湖南省永州市技术规范

产季+日历 · 梨

🫒

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香料

1 维

宜昌木姜子

选购

宜昌木姜子花、果皆可食用。木姜子花：花序伞形，多单生。总苞无毛，苞片卵形或披针形；花被裂片宽卵形。木姜子果：果圆球状，初为绿色，成熟后变为黑色或棕褐色，有网状皱纹。果托很小，果梗纤细。除去果皮，可见硬脆的果核。气芳香，味辛凉，微苦而麻。

产地 保护范围为宜昌市现辖行政区域内13个县市区89个山区乡镇。

湖北省宜昌市技术规范

产季+日历 · 姜

🥬

地标登记登记

蔬菜

巴河莲藕

青荷藕：节间长圆筒形，略呈方形，面上有一平缓凹槽。藕皮白色、味甜、肉嫩质脆、化渣、水分足。老熟藕：节间长圆筒形，略呈方形，面上有一平缓凹槽。藕皮色浅黄白色、味淡、肉质硬、咀嚼渣多、水分较少。

产地 湖北省浠水县巴河镇芝麻湖水域高湖村、许咀村、万寿村等6个村现辖行政区域。

湖北省黄冈市产品保护技术规范

产季+日历 · 藕

🥬

地标登记登记

蔬菜

汉川莲藕

表皮光滑、白色或淡黄白色，粉糯甜脆，口味清甜。

产地 湖北省汉川市麻河镇、刘家隔镇、新堰镇、垌冢镇、沉湖镇、分水镇等共17个乡镇街道办事处、农场区现辖行政区域。

湖北省孝感市产品保护技术规范

产季+日历 · 藕

🥬

地标登记登记

蔬菜

汉寿玉臂藕

藕外皮和肉色均为玉白色，藕身均匀；口味清脆香甜。

产地 湖南省汉寿县龙阳镇、周文庙乡、岩汪湖镇等18个乡镇现辖行政区域。

湖南省常德市产品保护技术规范

产季+日历 · 藕

🥬

地标登记登记

蔬菜

洪湖藕带

鲜藕带：颜色白色或淡黄白色，质地脆嫩，口感微甜；泡藕带：颜色白色或淡黄白色，质地脆嫩，口感酸辣。

产地 湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、螺山镇、滨湖办事处、新堤办事处、小港管理区、大同湖管理区、大沙湖管理区共12个镇办事处管理区现辖行政区域。

湖北省荆州市产品保护技术规范

产季+日历 · 藕

🥬

地标登记登记

蔬菜

嘉鱼珍湖莲藕

外观整齐、亮爽、表皮光滑，肉质白色或淡白色，质地脆嫩，口味清甜。

产地 湖北省咸宁市嘉鱼县现辖行政区域。

湖北省咸宁市产品保护技术规范

产季+日历 · 藕

🥬

地标登记登记

蔬菜

来凤凤头姜

姜形状为一致性的块状、片状、丝状、粒状，辣椒为粒状。姜色为淡黄，汁液为淡红色；具有生姜、辣椒等原辅料的复合香气，食之脆嫩无筋、酸辣适中，醇香浓郁而持久。

产地 湖北省来凤县翔凤镇、绿水乡、漫水乡、百福司镇、大河镇、旧司乡、三胡乡、革勒车乡等8个乡镇现辖行政区域。

湖北省恩施州产品保护技术规范

产季+日历 · 姜

🍑

地标登记登记

果品

罗田甜柿

秋焰甜柿（鄂柿1号）：大型果；果实扁圆形，果面橘黄色、具白色果粉。中果甜柿：中型果；果实方圆形、果形整齐、果顶丰满，果皮橙黄色、果粉多、有光泽。蜜糖柿：小型果；果实圆形、果皮橙黄色，风味特甜。

产地 湖北省罗田县现辖行政区域。

湖北省黄冈市产品保护技术规范

产季+日历 · 柿

🌿

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食品

神农架野板栗

坚果呈三角扁椭圆形，红棕色或红褐色，皮薄光滑，有光泽；肉色淡黄，肉质细糯，风味香甜。

产地 湖北省神农架林区松柏镇、阳日镇、木鱼镇、红坪镇、新华镇、大九湖镇、宋洛乡、下谷乡共8个乡镇现辖行政区域。

湖北省湖北省直辖县产品保护技术规范

产季+日历 · 板栗

🍑

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果品

塔耳柿子

汁多、香甜、有清热作用，营养丰富；有三种形态：八方形柿，金黄色，有核；椭圆形柿，朱红色，无核；圆形柿，朱红色，有核。

产地 武汉市黄陂区木兰乡现辖行政区域，宝库奥38个村。

湖北省武汉市证明商标

产季+日历 · 柿

🍑

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果品

5 维

江永香柚

选购营养食疗注意

果实形似葫芦或梨形、果大，成熟后色泽金黄，光泽鲜亮，散发芳香气味。果底有铜钱般的圆圈印环，俗称“金钱花”，是辨别真假香柚的标志。品质好，营养价值高，果肉晶莹似玉、厚实汁多，清香嫩脆、带有蜜味、营养丰富、天然富硒、维生素C和可溶性固形物属柚类之冠。

产地 江永县粗石江镇、桃川镇、源口瑶族乡等6个乡镇现辖行政区域。

湖南省永州市技术规范

产季+日历 · 柚（肩季）