9月时令风物

🍑

完整数据登记

果品

5 维

蒲县核桃

选购烹饪营养食疗

蒲县核桃坚果方椭圆形，外壳黄白色，壳面洁净，缝合线紧密，无漏仁，虫蛀、霉变、异味、破损、空壳，黑斑和出油。无杂质、未经化学漂洗处理，且取仁容易，种仁饱满，仁色黄白。蒲县核桃营养丰富，富含磷、钙、镁、铁、锌等矿物质元素及多种维生素。

产地 蒲县红道、蒲城、薛关、古县、山中、黑龙关6个乡镇。

山西省临汾市技术规范

时令日历 · 核桃

🍑

完整数据登记

果品

5 维

浦江葡萄

选购营养食疗注意

果实完整，发育充分、正常，新鲜清洁，整齐度好，具有适宜市场或贮存要求的成熟度；具有本品种所固有的形状和特征，果形整齐，果粒间紧密适度，不易脱粒，无机械损伤，无霉烂、无裂果、无冻伤、无病虫害、无刺伤、无果肉褐变；具有本品种成熟时应有的特征色泽和正常的气味；营养价值高，果肉细脆，肉质厚，纤维少；风味浓，甜酸适口，汁液丰富。

产地 浦江县浦阳街道、浦南街道、仙华街道、黄宅镇、白马镇、郑家坞镇、郑宅镇、岩头镇、花桥、前吴、中余、檀溪、大畈、虞宅、杭坪共15个乡镇（街道），北至岩头镇礼张村，东至郑家坞镇溪东村，南至黄宅镇陈铁店村，西至杭坪镇杭坪村。

浙江省金华市技术规范

时令日历 · 葡萄

🥬

完整数据登记

蔬菜

5 维

七里茄子

选购烹饪营养食疗

七里茄子果实长条形，果形匀称，四门斗茄子长度可达40cm以上，果皮薄、紫红色、有光泽，果肉洁白、细嫩，蒸煮后糯软微甜，品质上佳。

产地 浙江省衢州市柯城区现辖行政区域

浙江省衢州市

时令日历 · 茄子

🥬

完整数据登记

蔬菜

6 维

铅山红芽芋

选购烹饪搭配食疗注意

铅山红芽芋呈卵圆形，单芋重50-100克；脑芽和叶芽均为粉红色，芋表皮暗红，有少量须毛；肉质细嫩白色，有粘液；煮熟后口感细致松滑、糯香可口。

产地 山西省铅山县现辖行政区域。

江西省上饶市技术规范

时令日历 · 芋

🥬

完整数据登记

蔬菜

5 维

钦州黄瓜皮

选购营养食疗注意

钦州黄瓜呈三棱圆柱形，长15～20cm，横径4～6cm，单瓜重200～300g，系制作钦州黄瓜皮之原料；腌制压榨后的半成品为长扁形，瓜皮黄白色有皱纹；成品为1cm×2cm的切片，呈黄白色，皮薄肉厚，质地嫩脆爽，味咸酸清香，可食率100%，清爽开胃，品质佳，是佐餐之上品。

产地 广西省钦州市现辖行政区域。

广西壮族自治区钦州市技术规范

时令日历 · 黄瓜

🥬

完整数据登记

蔬菜

7 维

钦州辣椒

选购烹饪搭配营养食疗注意

钦州辣椒主要种植的品种为牛角椒，俗称尖椒。有牛角形尖椒和螺丝形尖椒两类。牛角形尖椒果实呈牛角形或圆锥形，果皮青绿色，油亮光滑，果大而长、皮薄、肉厚，质地脆，微辣，风味佳。螺丝形尖椒果实多皱褶，呈不规则牛角形或螺旋形，果皮青绿至深绿色，果皮坚韧，肉脆，贮运性强，中辣，品质上佳。

产地 钦州市钦南区现辖行政区域

广西壮族自治区钦州市

时令日历 · 辣椒

🥬

完整数据登记

蔬菜

5 维

清化姜

选购营养食疗注意

块节紧凑、丝细色黄、味道鲜辣、质地致密。

产地 河南省焦作市博爱县清化镇、月山镇、柏山镇、许良镇、金城乡、孝敬镇、磨头镇、苏家作乡八个乡镇现辖行政区域。

河南省焦作市技术规范

时令日历 · 姜

🍑

完整数据登记

果品

5 维

清徐葡萄

选购营养食疗注意

皮薄、粒大、色泽美观；肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。

产地 山西省清徐县马峪乡、清源镇、东于镇3个镇37个行政村现辖行政区域。

山西省太原市技术规范

时令日历 · 葡萄

🥬

完整数据登记

蔬菜

6 维

琼海青皮冬瓜

选购烹饪搭配营养食疗

琼海青皮冬瓜长圆柱状，瓜型顺直均匀，单瓜重15～25千克，果长70～80厘米，果径15～20厘米，果肉厚5.5～7厘米、白色，表皮色彩墨绿色、光亮，果肉紧密充实，耐储运，瓜瓤较小，整果食用率达到85%～90%，稚嫩滑软，食用品质佳。

产地 琼海市现辖行政区域

海南省海南省直辖县

时令日历 · 冬瓜

🍑

完整数据登记

果品

5 维

曲堤黄瓜

选购营养食疗注意

“曲堤黄瓜”长40cm左右，外形短把密刺、体型匀称，色绿条直。

产地 山东省济阳区现辖行政区域。

山东省济南市技术规范

时令日历 · 黄瓜

🍑

完整数据登记

果品

5 维

曲沃葡萄

选购营养食疗注意

曲沃葡萄果粒适中，果皮色泽鲜艳，坚实有弹性、丰满整齐度好，果皮中厚，易剥离，肉质坚实而脆，细嫩多汁，硬度大，刀切而不流汁、香甜可口、风味独特、不易掉粒，耐贮运。

产地 临汾市曲沃县现辖行政区域

山西省临汾市

时令日历 · 葡萄

🍑

完整数据登记

果品

6 维

荣成苹果

选购烹饪营养食疗注意

果型端正，果面光洁、色泽鲜艳，多汁爽口，果肉松脆、风味芳香，耐储存。

产地 山东省荣成市境内12个镇10个街道办事处。

山东省威海市技术规范

时令日历 · 苹果

🍑

完整数据登记

果品

5 维

芮城苹果

选购营养食疗注意

果实长圆形，端正高庄，果面黄红色，果皮薄，，果肉呈淡黄色，汁多甜脆。硬度大，货架期长，果面光洁、外观艳丽、肉质脆嫩多汁、甜酸适口，含糖量高。

产地 芮城县7镇3乡，173个行政村，707个自然村。

山西省运城市技术规范

时令日历 · 苹果

🥬

完整数据登记

蔬菜

5 维

三水黑皮冬瓜

选购营养食疗注意

瓜长50厘米以上，横径18厘米以上，单瓜重8公斤以上；皮色墨绿，肉白且厚，肉质致密，品质优良，耐贮运。

产地 佛山市三水区现辖行政区域

广东省佛山市

时令日历 · 冬瓜

🥬

完整数据登记

蔬菜

6 维

杉荷园莲藕

选购烹饪营养食疗注意

杉荷园莲藕主藕粗壮、4节以上，顶芽米黄色、藕段表皮米白色、无锈斑，拗断少丝，气味清香；生食味甜、多汁、无渣，熟食脆嫩、爽口。

产地 江苏省宿迁市宿豫区现辖行政区域

江苏省宿迁市

时令日历 · 藕

🍑

完整数据登记

果品

5 维

陕州苹果

选购营养食疗注意

陕州苹果的主栽品种是富士系、元帅系。富士系特征：果实圆形或近圆形，底色黄绿，果面着红霞，有暗红色条纹，果肉淡黄色，细脆多汁，味甜酸，有香气。极耐储藏，一般条件下，可贮至次年4-5月仍脆而多汁，风味优良。元帅系特征：果面浓红，色泽艳丽，果形高桩，五棱突出，香甜可口，较耐储运。

产地 三门峡市陕州区现辖行政区域

河南省三门峡市

时令日历 · 苹果