完整数据蔬菜海南省
琼海青皮冬瓜
琼海青皮冬瓜长圆柱状，瓜型顺直均匀，单瓜重15～25千克，果长70～80厘米，果径15～20厘米，果肉厚5.5～7厘米、白色，表皮色彩墨绿色、光亮，果肉紧密充实，耐储运，瓜瓤较小，整果食用率达到85%～90%，稚嫩滑软，食用品质佳。
别名：东瓜、白瓜、黄楷崧、白东瓜皮、白冬瓜、白瓜皮
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
琼海市现辖行政区域
登记凭证
- AGI
- AGI03011
- PGI 产品
- 2025年第632号
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
冬瓜（学名：Benincasa pruriens），又稱東瓜（非正式）、白瓜、黃楷崧、白東瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝，属葫芦目葫芦科，是冬瓜属的唯一物种。是一年生蔓性草本植物。冬瓜原生於南亚及東南亞，後擴展至中国南部等亞洲地區，现在東亚和南亚地区广泛有栽培。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
炒炖煮凉拌
营养成分
每100g可食部（冬瓜） · 数据来源：中国食物成分表
0.2g
脂肪
0.3g
蛋白质
10kcal
能量
钾57
磷11
钙12
铜0.02
铁0.1
镁0.1
钠10
硒0.01
锌0.02
烟酸0.22
维生素C16
胆固醇0.2
膳食纤维0
维生素E0.04
食疗与注意
地理标志详情
- 登记年份
- 2020 年
- 证书持有人
- 琼海市农业技术推广服务中心
- 登记编号
- AGI03011
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
海南省
冬瓜（学名：Benincasa pruriens），又稱東瓜（非正式）、白瓜、黃楷崧、白東瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝，属葫芦目葫芦科，是冬瓜属[2]的唯一物种[3]。是一年生蔓性草本植物。冬瓜原生於南亚及東南亞[4]，後擴展至中国南部等亞洲地區，现在東亚和南亚地区广泛有栽培。
海南省省直辖县级行政区划琼海市
琼海青皮冬瓜长圆柱状，瓜型顺直均匀，单瓜重15～25千克，果长70～80厘米，果径15～20厘米，果肉厚5.5～7厘米、白色，表皮色彩墨绿色、光亮，果肉紧密充实，耐储运，瓜瓤较小，整果食用率达到85%～90%，稚嫩滑软，食用品质佳。