按产季证据与品类日历,浏览西南9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
青壳、白肚、金爪、黄毛、背厚;蟹味浓郁,蟹肉纤维长,肉质细腻鲜甜。
产地 安徽省庐江县黄陂湖湖体;庐城镇、泥河镇、白湖镇、龙桥镇和盛桥镇所辖与黄陂湖毗连水域,主要包括与黄陂湖水系相通县河、黄泥河、兆河、西河等支流水域和池塘,总面积为370平方公里。
登记产季
色泽:浅黄色,色泽基本一致;花型:花较小、花瓣椭圆型、均匀;香气:浓香。
产地 河南省潢川县卜塔集镇、白店乡、传流店乡等22个乡镇、街道办事处、农场现辖行政区域。
色泽清白、籽粒完整饱满,光亮透明,饭香浓郁,松软油亮,饭粒完整,米饭冷后不回生。
产地 吉林省辉南县现辖行政区域。
种壳呈汉白玉或鱼肚白色,具光泽。果仁熟后质地细腻,具韧性和糯性,口感香、甜,略有苦感。
产地 甘肃省徽县柳林镇、城关镇、嘉陵镇等11个乡镇现辖行政区域。
种源为当地特有菌株:子实体整体中等偏小,外形呈伞状,菌盖肾形、半圆形或近圆形,皮壳坚硬,呈特有的黄褐色至红褐色,有漆样光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,气味芬芳;菌盖下表面白色至淡棕色,由无数群菌管构成:菌柄圆柱形,多侧生,红褐色至紫褐色,光亮。其孢子粉产量高,呈淡褐色至黄褐色,卵形,内含油滴
产地 安徽省霍山县与儿街镇、黑石渡镇、诸佛庵镇等13个乡镇现辖行政区域。
枫斗色泽暗金黄,螺旋形卷曲。
产地 安徽省霍山县太平畈乡、太阳乡、上士市镇、漫水河镇、大化坪镇、落儿岭镇、诸佛庵镇、佛子岭镇、黑石渡镇、磨子潭镇、东西溪乡、单龙寺乡等12个乡镇现辖行政区域。
颗粒均匀饱满,色泽鲜黄明亮、无明显感官色差,半透明有米腻,有其固有的自然清香味。蒸煮后,米饭香味浓郁,米粒完整金黄,软而不粘结,冷却后不回生变硬;熬汤后,米、汤融合,汤色纯正,香味浓郁,米粒膨胀低。
产地 辽宁省建昌县要路沟乡、老大杖子乡、头道营子乡、魏家岭乡共4个乡镇现辖行政区域。
籽粒大小均匀、皮色较深、粒面粗糙、无光泽。
产地 陕西省靖边县张家畔镇、红墩界镇、宁条梁镇、东坑镇、王渠则镇、中山涧镇、杨米涧镇、周河镇、杨桥畔镇、天赐湾镇、青阳岔镇、黄蒿界乡、海则滩乡、镇靖乡、席麻湾乡、龙州乡、小河乡共17个乡镇现辖行政区域。
正圆形、色泽金黄、大小一致、颗粒饱满、口感香甜。
产地 陕西省靖边县张家畔镇、红墩界镇、宁条梁镇等17个乡镇现辖行政区域。
果形扁纺锤形或长扁卵形,果皮呈橘红色或红色,基部具有明显的白色果梗痕,果皮薄而皱缩,籽小而少,味甘甜。
产地 甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡等9个乡镇现辖行政区域。
甘肃省靖远县高湾乡、大芦乡、若笠乡共3个乡现辖行政区域。
产地 甘肃省靖远县高湾乡、大芦乡、若笠乡共3个乡现辖行政区域。
高圆型或圆球型,收口紧,个大、皮亮、紧实、辛辣味浓。
产地 甘肃省酒泉市肃州区三墩镇、清水镇、金佛寺镇、银达镇、西洞镇、总寨镇、上坝镇、西峰乡、泉湖乡、果园乡、丰乐乡、铧尖乡、下河清乡、东洞乡、黄泥堡乡现辖行政区域。
籽粒均匀、饱满,生食脆而落显油性大,出油率高:炒熟后香脆,粉碎后浆液乳白浓稠,脂肪含量高,属大粒长荚果,果壳坚硬,不易破裂,脉纹平滑,荚果形似茧状,无龙骨,表面凹凸不平,浅黄色,无光泽,有褐色斑点,种皮深紫红色
产地 莒县夏庄镇境内。
色泽鲜艳,纺缍型,皮光滑。口感甜、绵、沙,糯性强。
产地 辽宁省康平县现辖行政区域。
须:絮状,灰色,表面披白霜,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。芽叶:条状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。珠:圆球形,表面黄绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。曲:纺锤状,表面深绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。露:卷曲状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。
产地 湖北省来凤县绿水镇、漫水乡、百福司镇、大河镇、旧司乡、革勒车乡、三胡乡7个乡镇现辖行政区域。
背面体表青绿色,腹面灰白色。体表光洁,无附着物,纹理清晰,白色斑点少,有完整的双螯和步足。背甲的两侧有明显白斑,具活力。具有梭子蟹固有的鲜、腥气味,无异味。鳃丝清晰,白色,无异味。肌肉纹理清晰、紧密、有弹性。体形肥满,用手指压腹面有坚实感。
产地 山东省莱州市土山镇、沙河镇、虎头崖镇、永安路街道、城港路街道、三山岛街道、金城镇沿海海水池塘及渤海莱州湾东部37°4′至37°40′,东经119°16′至120°32′海域。