地标登记GI河南信阳市综合评分 85
潢川金桂
色泽：浅黄色，色泽基本一致；花型：花较小、花瓣椭圆型、均匀；香气：浓香。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
河南省潢川县卜塔集镇、白店乡、传流店乡等22个乡镇、街道办事处、农场现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2010年第146号
- 数据编号
- SINOGI01494
上市与选购时间
9|10
官方品质指标
pH值 6.3至7.0
产地范围
河南省潢川县卜塔集镇、白店乡、传流店乡等22个乡镇、街道办事处、农场现辖行政区域。
品质特征
色泽：浅黄色，色泽基本一致；花型：花较小、花瓣椭圆型、均匀；香气：浓香。
详细介绍
潢川金桂又名木犀花，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小。潢川县位于河南省东南部，气候温润，雨量充沛，位于亚热带北部，是热带花木北移和温带花木南迁的适生地。《光州志》卷28记载："木之属有桂，一名木樨花，有红、白、黄3种"。距黄国故城遗址西北，有一延绵数十公里的丘岭，自古就大面积种植桂花，每逢金秋，桂花盛开，香飘百里，因此得名曰"桂花岭"。潢川百姓逢年过节有流传打"桂花糕"、做"桂花糖"、酿"桂花酒"的习俗。
注册登记信息
PGI 产品2010年第146号
9月下旬至10月上旬植株进入盛花期后立即采收，3-4天采完。
官方文档
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潢川金桂 地理标志产品质量技术要求▾
（一）种源。
金桂。
（二）立地条件。
地下水位≤1.5m的棕壤土、水稻土，土壤pH值6.3至7.0，有机质含量≥1.5%。
（三）栽培管理。
1. 育苗：用扦插和嫁接法育苗
2. 栽植时间：春季或秋季。
3. 栽培密度：1666至2500株/公顷。
4. 施肥：基肥以腐熟的有机肥为主，年施肥量≥7500千克/公顷。
5. 环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）采收。
9月下旬至10月上旬植株进入盛花期后立即采收，3-4天采完。
（五）烘干。
采集的鲜花，去杂后10h内进行烘干。为保持花色，烘干温度应控制在60℃至80℃。烘干时间应控制在1.5至2.5h内，烘干后的含水量应控制在6%至9%。
（六）质量特色。
1. 感官特色：色泽：浅黄色，色泽基本一致；花型：花较小、花瓣椭圆型、均匀、单瓣长2 mm至3mm，宽1mm至1.5mm；香气：浓香。
2. 理化指标：水份含量6%至9%，氨基酸总量≥12%。
3. 安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2010年第146号公告 2010年12月15日）