按产季证据与品类日历,浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果形端正、果面光洁、色泽饱满、着色均匀、肉质细腻、松脆多汁、酸甜适口、果香浓郁
产地 河北省唐山市滦县现辖行政区域
时令日历 · 苹果
果粒均匀、颗粒饱满、无异味等特点。成长圆锥形,果粒着生较紧密,圆形至卵圆形,果刷粗而长,着生极牢固耐拉力强,不易脱料,特耐贮藏运输;果皮中厚,紫红色,果粒肉质,硬而脆,能削成薄片,味甜。
产地 洛阳市孟津县常袋乡、麻屯镇、小浪底镇等4个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 葡萄
果形端正、色泽艳丽、肉质香甜、口感酥脆,果实硬度较大,耐储存运输,口感极佳。
产地 平路县全县地域范围内,现辖6个镇、4个乡及1个开发区,共232个村民委员会。
蒲县核桃坚果方椭圆形,外壳黄白色,壳面洁净,缝合线紧密,无漏仁,虫蛀、霉变、异味、破损、空壳,黑斑和出油。无杂质、未经化学漂洗处理,且取仁容易,种仁饱满,仁色黄白。蒲县核桃营养丰富,富含磷、钙、镁、铁、锌等矿物质元素及多种维生素。
产地 蒲县红道、蒲城、薛关、古县、山中、黑龙关6个乡镇。
时令日历 · 核桃
块节紧凑、丝细色黄、味道鲜辣、质地致密。
产地 河南省焦作市博爱县清化镇、月山镇、柏山镇、许良镇、金城乡、孝敬镇、磨头镇、苏家作乡八个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 姜
皮薄、粒大、色泽美观;肉厚、糖分高、味道甜。果肉柔软多汁。
产地 山西省清徐县马峪乡、清源镇、东于镇3个镇37个行政村现辖行政区域。
“曲堤黄瓜”长40cm左右,外形短把密刺、体型匀称,色绿条直。
产地 山东省济阳区现辖行政区域。
时令日历 · 黄瓜
曲沃葡萄果粒适中,果皮色泽鲜艳,坚实有弹性、丰满整齐度好,果皮中厚,易剥离,肉质坚实而脆,细嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁、香甜可口、风味独特、不易掉粒,耐贮运。
产地 临汾市曲沃县现辖行政区域
果型端正,果面光洁、色泽鲜艳,多汁爽口,果肉松脆、风味芳香,耐储存。
产地 山东省荣成市境内12个镇10个街道办事处。
果实长圆形,端正高庄,果面黄红色,果皮薄,,果肉呈淡黄色,汁多甜脆。硬度大,货架期长,果面光洁、外观艳丽、肉质脆嫩多汁、甜酸适口,含糖量高。
产地 芮城县7镇3乡,173个行政村,707个自然村。
陕州苹果的主栽品种是富士系、元帅系。富士系特征:果实圆形或近圆形,底色黄绿,果面着红霞,有暗红色条纹,果肉淡黄色,细脆多汁,味甜酸,有香气。极耐储藏,一般条件下,可贮至次年4-5月仍脆而多汁,风味优良。元帅系特征:果面浓红,色泽艳丽,果形高桩,五棱突出,香甜可口,较耐储运。
产地 三门峡市陕州区现辖行政区域
果实圆型,果皮全红和橙红色,果面光洁,籽粒鲜红,晶莹剔透,软硬适中,酸甜可口。
产地 陕州区境内大营镇、原店镇、张汴乡、张湾乡等4个乡(镇),涉及大营村、寺古洼村、峪里村、兀家洼村、城村村、吕家崖村、辛店村、温塘村、官庄村、黄村村、南曲沃村、五原村、原店村、郭家村、新建村、寨根村、岔里村等48个行政村。
时令日历 · 石榴
瓜长圆柱形,长55~60厘米,横径25厘米,肉厚6~7厘米,白色,单瓜重15~20千克,最大单瓜重可达30千克以上。瓜皮黑(墨绿)色,肉质致密,品质优良,耐贮运,亩产5000千克以上。瓦西黑皮冬瓜瓤白,果肉厚,嫩瓜或老瓜均可食用。除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要求发育充分,老熟,肉质结实,肉厚,心室小,形状端正,表皮无斑点和外伤,皮不软、不腐烂。
产地 山东省商河县现辖行政区域。
时令日历 · 冬瓜
石洞彩苹果扁圆形,果形端正,着色指数在60~90%,色彩粉艳条红;单果重90~110克;口味甘甜,香气浓郁,绵中微脆。
产地 河北省怀来县现辖行政区域
产地 山西省吕梁市石楼县境内灵泉镇、罗村镇、龙交乡等9个乡镇134个行政村。
时令日历 · 枣
皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中,含辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠。食用广泛且方便,可青食、红食、熟食,亦可鲜食、干食、炒食、炸食、腌食,易加工、易贮藏,一年四季食用方便。
产地 山东省潍坊市寿光市现辖行政区域
时令日历 · 辣椒