按产季证据与品类日历,浏览西南8月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
西和八盘梨农历八月收获、形状扁圆如盘,故曰“八盘梨”。西和八盘梨属白梨系,果实扁圆形、萼洼较深、萼片脱落、梗洼浅、果个中等、单果重230~580克、纵径6~8厘米、横径7~9厘米。果实底色黄绿、阳面着洋红晕,有果点、分布均匀,果皮薄,果肉乳白色、石细胞少、肉质细、酥脆、汁液多、酸甜适口,香味浓郁
产地 甘肃省陇南市西和县现辖行政区域
产季+日历 · 梨
果实色艳味美,皮薄质细。汁多渣少,酸甜适度,清脆可口,早熟耐贮。
产地 孟津梨农产品地理标志地域保护范围为河南省孟津县境内会盟镇等、乐平镇、送庄镇、白鹤镇、朝阳镇、城关镇、麻屯镇、横水镇、小浪底镇、常袋乡等10个乡镇。
果大顶尖,呈心形,果皮黄绿色,果粉厚,果点小;果肉浅黄色,肉质松脆,汁液中,纤维少,风味甜,微酸,有香味;果核小、半离核,近核处有空腔。
产地 浦江县现辖行政区域
产季+日历 · 桃
青荷藕:节间长圆筒形,略呈方形,面上有一平缓凹槽。藕皮白色、味甜、肉嫩质脆、化渣、水分足。老熟藕:节间长圆筒形,略呈方形,面上有一平缓凹槽。藕皮色浅黄白色、味淡、肉质硬、咀嚼渣多、水分较少。
产地 湖北省浠水县巴河镇芝麻湖水域高湖村、许咀村、万寿村等6个村现辖行政区域。
产季+日历 · 藕
颗粒完整、均匀、干爽、外形基本一致。果实为深黄色或浅黄色,有光泽。味甜,具有桂圆肉香味、无异味,允许有少许焦味。组织柔韧、肉质甜韬适度。
产地 广西壮族自治区博白县现辖行政区域。
产季+日历 · 龙眼
鸡眼:囊状或片状,果肉较薄、半透明,色泽金黄色或黄褐色;气味清香;口感清甜、爽口、无渣、味长。储良:囊状或片状,果肉较厚,色泽金黄色或黄褐色;气味浓香;香甜、爽口、无渣、味长。石硖:囊状或片状,果肉厚,色泽金黄色或黄褐色;气味浓香;香甜、爽口、无渣、味长。
产地 广东省高州市现辖行政区域。
表皮光滑、白色或淡黄白色,粉糯甜脆,口味清甜。
产地 湖北省汉川市麻河镇、刘家隔镇、新堰镇、垌冢镇、沉湖镇、分水镇等共17个乡镇街道办事处、农场区现辖行政区域。
鲜藕带:颜色白色或淡黄白色,质地脆嫩,口感微甜;泡藕带:颜色白色或淡黄白色,质地脆嫩,口感酸辣。
产地 湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇、万全镇、汊河镇、黄家口镇、螺山镇、滨湖办事处、新堤办事处、小港管理区、大同湖管理区、大沙湖管理区共12个镇办事处管理区现辖行政区域。
外观整齐、亮爽、表皮光滑,肉质白色或淡白色,质地脆嫩,口味清甜。
产地 湖北省咸宁市嘉鱼县现辖行政区域。
果实颗粒圆整饱满,果皮色泽光亮,果肉硬脆甘甜,含糖量高,具有浓郁的玫瑰香味。理化指标:葡萄糖19g/100g,可溶性固体物19%~26%,钾110~140mg/100g。
产地 江苏省扬州市邢江区现辖行政区域。
产季+日历 · 葡萄
泾阳葡萄果粒晶莹饱满,果肉浓甜,色泽艳丽,果粒大小均匀,果皮厚、有韧性,没有味,果粉厚。其果肉软、绿色,没有肉囊,果汁多(出汁率达76-79%),有一种淡淡芳香味道:单粒重10-12克,最大粒重18克,果粒纵径 2.8-2.95 厘米,横径 2.48-2.55 厘米。果粒有圆形、椭圆形,果皮为深红色,着色一致,每果粒含种子 1-3 粒,两粒居多,种籽大,浅褐色。每百克含可溶性固形物 14-16克、维生素C4.2-6毫克、糖分12-23克、有机酸0.5-1.5克。
产地 陕西省咸阳市泾阳县现辖行政区域。
果皮、果肉均为绿色,口感香甜、酥脆、甜而不腻。
产地 河北省乐亭县现辖行政区域。
产季+日历 · 甜瓜
表皮光滑洁白,芽带淡粉色,肉为水白色,细长条,状似白嫩的“纤纤玉指”,皮薄肉厚,汁多渣少。姜香浓郁悠长,口感鲜嫩、脆爽,有一股淡淡的辛甜味、辛辣味。
产地 广西壮族自治区桂林市全州县现辖行政区域。
产季+日历 · 姜
外形全芽挺直,汤色嫩绿清澈,香气持久带栗香味,回味甘甜爽口。
产地 湖南省桃源县桃花源镇、沙坪镇、芦花潭乡等10个乡镇现辖行政区域。
葡萄呈球形或椭圆形,果粒较大,果粒多密饱满,果形整齐,排列紧密,不易脱粒;果色均匀,色泽丽,果皮厚度中等,果肉细脆,肉质厚,汁液爆满;果香气息浓郁,口感层次丰满,清香酸甜,回味甘饴;可溶性圆形物含量高,可溶性固形物含量≥18.0%,总酸含量≤0.6%;平均果粒重约9-12g,穗重500-800g,每百克含糖分≥18g,维生素C≥20mg,钙≥5mg。
产地 江苏省盐城市盐都区现辖行政区域。
大田薄皮核桃果实球形,灰绿色。内部坚果扁圆形,黄褐色,表面有不规则槽纹。壳面较光滑美观,色浅,缝合线紧微隆,可取整仁。大田薄皮核桃核仁饱满,浅黄,品质上乘,商品价值高。
产地 平度市大田镇、旧店镇、云山镇、祝沟镇四个乡镇,共计45个行政村。
产季+日历 · 核桃(肩季)