西和八盘梨完整数据
果品甘肃省

西和八盘梨

西和八盘梨农历八月收获、形状扁圆如盘,故曰“八盘梨”。西和八盘梨属白梨系,果实扁圆形、萼洼较深、萼片脱落、梗洼浅、果个中等、单果重230~580克、纵径6~8厘米、横径7~9厘米。果实底色黄绿、阳面着洋红晕,有果点、分布均匀,果皮薄,果肉乳白色、石细胞少、肉质细、酥脆、汁液多、酸甜适口,香味浓郁

别名:的“梨形”、快果、玉乳、蜜父、天然子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

甘肃省陇南市西和县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI03504
上市与选购时间

8月

官方品质指标

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基本介绍

梨是梨属(学名:Pyrus)植物的通称,通常是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。

外观与品质

品质特征
西和八盘梨农历八月收获、形状扁圆如盘,故曰“八盘梨”。西和八盘梨属白梨系,果实扁圆形、萼洼较深、萼片脱落、梗洼浅、果个中等、单果重230~580克、纵径6~8厘米、横径7~9厘米。果实底色黄绿、阳面着洋红晕,有果点、分布均匀,果皮薄,果肉乳白色、石细胞少、肉质细、酥脆、汁液多、酸甜适口,香味浓郁
风味口感
肉质细、酥脆、汁液多、酸甜适口,香味浓郁

选购与储存

选购要点
农历八月收获;形状扁圆如盘;果实底色黄绿、阳面着洋红晕;果皮薄,果肉乳白色;肉质细、酥脆、汁液多、酸甜适口;香味浓郁
储存保鲜
温度:常温;湿度:适当通风;容器:干净容器;保鲜期:1-2周

营养成分

每100g可食部(木梨) · 数据来源:中国食物成分表

1.9g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.4g
蛋白质
32kcal
能量
121mg
13mg
4mg
0.04mg
0.1mg
6mg
3mg
0.08μg
0.2mg
烟酸0.1mg
维生素B10.04mg
维生素C5mg
胆固醇0.3mg
膳食纤维0g
维生素E0.47mg

地理标志详情

登记年份
2022 年
证书持有人
西和县经济作物技术推广站
登记编号
AGI03504

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

甘肃省

梨是梨属(学名:Pyrus)植物的通称,通常是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植

甘肃省陇南市西和县

西和八盘梨农历八月收获、形状扁圆如盘,故曰“八盘梨”。西和八盘梨属白梨系,果实扁圆形、萼洼较深、萼片脱落、梗洼浅、果个中等、单果重230~580克、纵径6~8厘米、横径7~9厘米。果实底色黄绿、阳面着洋红晕,有果点、分布均匀,果皮薄,果肉乳白色、石细胞少、肉质细、酥脆、汁液多、酸甜适口,香味浓郁