按产季证据与品类日历,浏览华北8月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
条索挺直、细秀、显毫。色泽翠绿尚润。嫰香持久,鲜醇爽口。汤色清澈明亮。叶底翠绿明亮匀整。
产地 湖北省黄梅县五祖镇、大河镇、停前镇、柳林乡、杉木乡、苦竹乡、挪步园管理处等7个乡镇管理处现辖行政区域。
登记产季
果实呈扁圆形,状似小苹果,果粒个大均匀,果皮色泽光亮赭红,果核纺锤形,果核小;成熟时皮薄肉厚、无渣、果肉绿白色,肉脆,细嫩多汁,含糖量多,风味香甜。
产地 成都市天府新区籍田街道。
条索紧细均匀或卷曲有致,色泽黄绿油润,香气鲜灵浓郁,汤色黄绿明亮。
产地 四川省犍为县现辖行政区域。
颗粒均匀饱满,色泽鲜黄明亮、无明显感官色差,半透明有米腻,有其固有的自然清香味。蒸煮后,米饭香味浓郁,米粒完整金黄,软而不粘结,冷却后不回生变硬;熬汤后,米、汤融合,汤色纯正,香味浓郁,米粒膨胀低。
产地 辽宁省建昌县要路沟乡、老大杖子乡、头道营子乡、魏家岭乡共4个乡镇现辖行政区域。
产地 湖北省武汉市江夏区现辖行政区域
出土时笋壳青黄色,底大头尖身长,呈锥形状:剥开壳后,笋体粗壮,笋色洁白,节与节间距由底部向上部呈递减趋势;纵切面可见中部有横隔和周围笋肉,笋肉又被笋箨包裹;嫩肥短壮,白嫩洁净,有光泽,笋肉鲜嫩、质地细脆。
产地 四川省隆昌市界市镇葛藤村、大河村、花坟村等31个村1个社区。
果形扁纺锤形或长扁卵形,果皮呈橘红色或红色,基部具有明显的白色果梗痕,果皮薄而皱缩,籽小而少,味甘甜。
产地 甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡等9个乡镇现辖行政区域。
九龙花椒紫红色,颗粒硕大饱满、麻香浓郁,味道纯正。
产地 四川省九龙县呷尔镇、汤古乡、乃渠乡等18个乡镇现辖行政区域。
高圆型或圆球型,收口紧,个大、皮亮、紧实、辛辣味浓。
产地 甘肃省酒泉市肃州区三墩镇、清水镇、金佛寺镇、银达镇、西洞镇、总寨镇、上坝镇、西峰乡、泉湖乡、果园乡、丰乐乡、铧尖乡、下河清乡、东洞乡、黄泥堡乡现辖行政区域。
须:絮状,灰色,表面披白霜,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。芽叶:条状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。珠:圆球形,表面黄绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。曲:纺锤状,表面深绿色,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。露:卷曲状,表面灰白隐绿,汤色黄绿,气清香,滋味微苦而回甜,回甘持久。
产地 湖北省来凤县绿水镇、漫水乡、百福司镇、大河镇、旧司乡、革勒车乡、三胡乡7个乡镇现辖行政区域。
色艳多汁,香酥脆甜,果香浓郁。
产地 青海省海东市乐都区高庙镇、碾伯镇、洪水镇等6个镇现辖行政区域。
外形:条索紧结粗实;色泽墨绿;稍有朴片;香气纯正;滋味尚醇;汤色黄绿;叶底尚嫩有单张,翠绿。
产地 江西省彭泽县东升镇雷峰山(俗称:雷峰尖)为核心自然山体及山脉延伸部分浩山乡和东升镇(含上十岭垦殖场)现辖行政区。
色泽呈茶黄色或绿色,汤汁较清;质地组织滑嫩,无粗纤维;无黑节、老梗、单梗及其他杂质。
产地 湖北省利川市现辖行政区域。
溧水青梅果形圆整、饱满,果实个大(单果重 25-30 克),果皮薄但皮柔韧、不易破损,果面无梅胶果和破裂果,无明显斑点,肉脆味香、酸味纯正、有光泽、果肉厚、核小、口感酸中带甜,有机酸含量高,有机酸含量>6.2%;其果形椭圆形,果皮浅青绿色,成熟果为黄色,向阳面具有红晕,呈淡赤褐色至深红色,果肉淡黄色,可食用率>75%,缺陷果<10%: 其晒干率高,口感细腻爽脆,果香醇厚:加工后的半成品富有弹性,呈淡黄色,加工时果皮不易开裂,内含物不易流失。每百克含可浴性固形物>9克、钙>17.5 毫克、维生素 C>5.8 毫克、铁0.5 毫克。
产地 江苏省南京市溧水区现辖行政区域。
本品为溪黄草植株地上部分干燥品,具特有的清香气味,滋味苦。形态包括整株、切段和碎末。
产地 广东省连州市现辖行政区域。
大扁杏杏花为单生,先叶开放,花瓣白色或稍带红晕,盛开时的杏花,艳态娇姿,繁花丽色,占尽春风;大扁杏果实扁圆形,果个大而且比较整齐,无畸形,无开裂,果面底色浅,色泽均匀,果肉质细,纤维少,汁液多,香味浓郁,杏肉红润,酸甜可口;杏仁呈圆形、扁平肥大,杏仁大而甜,出仁率高,营养丰富,有较高的经济和药用价值。凌源大扁杏钾和脂肪含量较高
产地 凌源市松岭子镇,沟门子镇,乌兰白镇三个乡镇。