按产季证据与品类日历,浏览西北8月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
抚州西瓜长圆形,个大,一般单瓜重15-20公斤,瓜皮大多为淡绿色(少数为深绿或墨绿),有纵条纹;瓜皮与瓜肉交界处有金黄色晕圈,瓜瓤黄色,汁多、脆、沙、爽口、纤维少、味淡微甜,具特有清香味;瓜皮厚2厘米左右,耐贮藏,可为菜,味脆微甜。
产地 江西省临川区现辖行政区域。
产季+日历 · 西瓜
合川湖皱丝瓜果实长圆筒形,浅绿色,表皮有深绿色条纹,密生白色短茸毛并有皱褶。单嫩瓜重300-500克,长25—30厘米,横径4-5厘米,横截面近圆形。果肉白色,种子少,易去皮,质地致密、嫩脆,口感细腻化渣,清香、微甜。不易老化、耐储运。
产地 重庆市合川区现辖行政区域。
产季+日历 · 丝瓜
果实基本为纺锤形,并伴有不规则棱角,大小均匀,皮白如玉。营养丰富,酥脆无渣,味甘多液,折断可拉丝且有独特清香味,商品性好。主要营养物质均高于其它莲藕养分标准。
产地 山西省洪洞县现辖行政区域。
产季+日历 · 藕
藕形状长、单支藕粗大、节间粗壮、中间通气孔小,淀粉含量丰富,具有香、脆、清、利等可口特点,可生食亦可熟吃。煮汤易烂,肉质肥厚,炒食甜脆,煨汤易粉。其品质优,产量高、商品率高。富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。
产地 洪湖市所辖新堤办事处、滨湖办事处、螺山镇、乌林镇、龙口镇、燕窝镇等共20个乡镇区办。
椒果形有长园筒形、粗牛角形和指形三种;新鲜、清洁、无腐烂、异味、病虫害及机械伤;肉厚,籽少。
产地 湖南省华容县治河渡镇(原潘家乡)、三封寺镇、胜峰乡等六个乡镇。
产季+日历 · 辣椒
果实呈圆锥形或近圆形,果形端正,肉质洁白,质地脆嫩,汁多味爽,石细胞少,含有微香。
产地 福建省建宁县现辖行政区域。
产季+日历 · 梨
果实个大、果穗圆锥形,果粒椭圆形,果皮中厚、紫黑色。草莓香型,品质上等。
产地 曲阜市北部九仙山地区吴村、董庄、姚村、时庄、小雪5个乡镇175个行政村。
产季+日历 · 葡萄
分黑皮、青皮(网状)、条纹及黄皮等多种皮色及多个;果皮分为黑色皮、青色皮、条及黄色皮等多种,果形有椭圆、圆形、长椭圆形等,果个整齐均匀,果面光亮清晰,瓜瓤呈均匀一致的鲜红色、黄色,果内结构松紧适度,清香爽口,无异味,汁多籽少或无籽,无粗纤维,香甜适度,耐贮运。
产地 全市五县二区近50个乡(镇)。
瓜多为椭圆形或圆形,表面光滑,质地味甜,细腻可口。
产地 宁安市12个行政村。有兰岗村、军马场、牡丹村、民和村、永政村、新中村、依兰村、自兴村、文化村、东升村、新农村、河南村。
郎县辣椒属于地方农家品种,部分果实生长向上,部分果实生长向下。果实较嫩时表面部分呈黑色,成熟过程中逐渐转变成绿色,完全成熟后呈红色。朗县辣椒果味辛辣、硬实、香味浓郁,果型多数呈小牛角型。其中维生素C含量高于一般的辣椒。
产地 朗县全域范围,包括洞嘎镇、朗镇、仲达镇、拉多乡、金东乡、登木乡6个乡镇雅鲁藏布江沿江两岸区域。
泸西高原梨四个品种虽然大小、果形、颜色有一定差异,但均表现出果形端正、果面光滑等共同特性。
产地 泸西高原梨生产区域位于云南省泸西县境内
果穗大,果粒分布均匀紧凑。果实圆形、中大,大小均匀,果顶浑圆,果肩平,果基平,龟裂纹明显,果肩具放射纹,果肉厚、乳白色、半透明,离核,肉质细脆、化渣,味浓甜,有香气,种子小黑褐色或棕褐色,有光泽。
产地 四川省泸州市辖区江阳区、纳溪区、龙马潭区、泸县、合江县、叙永县等6个区县102个乡镇(街道)。
产季+日历 · 龙眼
巨峰品种:果穗中等紧密,果粒椭圆,颜色紫红到紫黑色,果粉厚,果肉软,汁多味甜,风味浓郁纯正、具有草莓香味;巨玫瑰品种:果穗中等紧密,果粒呈鸡心形,色泽紫红色,果肉较软,皮肉易分离,汁多味甜,具有浓郁玫瑰香味;醉金香品种:果穗中等紧密,果粒椭圆形,果皮黄绿色,果肉软,汁多味甜,无核,具有浓郁茉莉香味;夏黑品种:果穗中等紧密,果粒椭圆形,果皮黑色,果汁紫红色,无核,具有较浓的草莓香味。
产地 上海市嘉定区所辖8个镇、3个街道、1个市级工业区及菊园新区。
果实中大,短圆柱形,果面底色黄色,着片状或条状粉红晕,果点小而稀。果顶萼洼窄,较深、有浅的棱状突起,萼片宿存,果柄细。果肉黄白色,质地脆、味浓,纯甜、有香味,汁液中等,硬度大、耐贮藏。
产地 四川省阿坝藏族羌族自治州茂县境内南新镇、凤仪镇、沟口乡等21个乡(镇)。
产季+日历 · 苹果
皮薄质优、携带方便、色泽艳丽、成熟期较早。果皮颜色有黄色、绿色以及各种颜色的花皮,瓜瓤有鲜红、红色、粉色、鲜黄、橙黄、米黄等,果实形状分为圆形和椭圆形;肉质细嫩多汁,果实脆甜、口感极佳,清爽解渴,是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。
产地 河南省洛阳市孟津县会盟镇、平乐镇、送庄镇、白鹤镇、朝阳镇、城关镇、麻屯镇、横水镇、小浪底镇、常袋乡。
果实为圆形,颗粒大、果实大小匀称,果面洁净,果粉完整,无病虫害,果面无干瘪和机械伤。水晶葡萄果皮色泽金黄色,形态如玉如珠,晶莹闪耀,似玛瑙、赛珍珠;玫瑰蜜葡萄果皮色泽紫红色至紫黑色,形态如蓝宝石。弥勒葡萄含糖高、香味醇、肉软汁多,清香味甜,营养丰富,耐运输,鲜食、酿酒加工兼用。
产地 云南省弥勒市弥阳镇、新哨镇、竹园镇、朋普镇、虹溪镇5个乡镇。