味探中国
兰岗西瓜完整数据
果品黑龙江省

兰岗西瓜

瓜多为椭圆形或圆形，表面光滑，质地味甜，细腻可口。

别名：寒瓜、夏瓜、水瓜

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

宁安市12个行政村。有兰岗村、军马场、牡丹村、民和村、永政村、新中村、依兰村、自兴村、文化村、东升村、新农村、河南村。

登记凭证
AGI
AGI00140
上市与选购时间

7、8月

官方品质指标

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基本介绍

西瓜（學名：Citrullus lanatus），古亦稱寒瓜，是葫蘆科西瓜屬的一種植物或其果實，原產於非洲，现世界多地有栽培。其植株为一年生匍匐蔓藤，叶形状裂为掌状。

外观与品质

品质特征
瓜多为椭圆形或圆形，表面光滑，质地味甜，细腻可口。
风味口感
味道：甜；口感：脆嫩

选购与储存

选购要点
选择通风透气、排水良好、交通便利、土质肥沃的玉米茬、谷茬、糜茬为主，其次是葱蒜茬；选择抗病、抗旱、优质、丰产、耐贮运、商品性好的品种；种子质量符合瓜菜作物种子的要求
储存保鲜
温度：常温；湿度：通风干燥；容器：通风容器；保鲜期：根据储存条件而定

烹饪与搭配

可以切成块的西瓜或者将西瓜皮制作成泡菜，可以制作成果酱，西瓜子可以经过烘烤制作成盐霜西瓜子
食材搭配
浆果类、青柠檬、辣椒、姜、薄荷

营养成分

每100g可食部（西瓜（代表值）） · 数据来源：中国食物成分表

6.8g
碳水化合物
0.3g
脂肪
0.5g
蛋白质
31kcal
能量
钾97mg
磷12mg
钙7mg
铜0.03mg
铁0.4mg
镁14mg
锰0.03mg
钠3.3mg
硒0.09μg
锌0.09mg
烟酸0.3mg
维生素B10.02mg
维生素A14μgRE
维生素C5.7mg
维生素B20.04mg
胆固醇0mg
膳食纤维0.2g
维生素E0.11mg

食疗与注意

食疗功效
具有清热解暑、除烦止渴、美容养颜、利尿降压等作用
适宜人群
适合所有人群食用

食用注意

西瓜是夏令瓜果，冬季不宜多食，应遵循季节规律。不要吃刚从冰箱里拿出来的西瓜

地理标志详情

登记年份
2009 年
证书持有人
宁安市兰岗镇西瓜协会
保护面积
120,000 公顷
登记编号
AGI00140
种植/养殖历史
酸。人文历史宁安市兰岗西瓜积聚了我市几代瓜人的勤劳智慧，至今已有150年历史，随着种植水平的不断提高，种植面积的逐步扩大，逐渐形成了以其产自寒地黑土、绿色的栽培方式，造就的

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

兰岗西瓜

兰岗西瓜

GI
黑龙江牡丹江市

瓜多为椭圆形或圆形，表面光滑，质地味甜，细腻可口。

主要产地

黑龙江省

西瓜（學名：Citrullus lanatus），古亦稱寒瓜，是葫蘆科西瓜屬的一種植物或其果實，原產於非洲[1]，现世界多地有栽培。其植株为一年生匍匐蔓藤，叶形状裂为掌状。

黑龙江省牡丹江市宁安市

瓜多为椭圆形或圆形，表面光滑，质地味甜，细腻可口。