按产季证据与品类日历,浏览华中7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
大冲辣椒果实簇生、羊角形,果实直顺或稍弯曲,果长5~7cm,平均单果重3g左右,色泽鲜红油亮,皮薄肉厚、味道辛香,辣中带甜。
产地 湖南省郴州市临武县现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
大口蜜桃果面光洁,黄白色,阳面霞红;果形近圆形,端正,缝合线浅,果顶平,有果尖;果实较大,;果肉白色,近核处红色,粘核;果实硬脆,耐贮运性好;果肉口感脆甜,风味独特。
产地 钟祥市所辖大口林场、盘石岭林场和石门水库管理区共2个林场1个管理区。
时令日历 · 桃
葛家鸡肠子辣椒,果型细长弯曲,果面皱褶,果尾带小钩,形似“鸡肠子”,长线型,青熟果嫩绿色,红果颜色鲜亮,辣味香浓,口感好,皮肉不分离食味佳,可鲜食,也可加工剁制。葛家鸡肠子辣椒作为著名地方品种,营养价值极高。
产地 浏阳市葛家镇金源村、玉潭村、新宏村、葛家园村、新建村5个村。
官庄湖西瓜果实圆球型,果型指数约1.0;花皮,绿底覆墨绿条带,外形美观;沙瓤,味甜,口感好;瓜瓤红色,瓤色均匀一致;单果重约3.5-5.5㎏;果皮厚度约1.0cm,可食率高。商品性好。
产地 钟祥市官庄湖管理区现辖行政区域
时令日历 · 西瓜
果实肉皮紧密相连,果肉粉红色,近核处白色,肉质松脆,汁液多,糖度高、口感好、味甜微酸、带有糍性,有香气,品质佳。果肉与果核易分离。
产地 广水市杨寨镇、太平乡、李店乡、十里办事处、陈巷镇等14个乡镇现辖行政区域。
椒果形有长园筒形、粗牛角形和指形三种;新鲜、清洁、无腐烂、异味、病虫害及机械伤;肉厚,籽少。
产地 湖南省华容县治河渡镇(原潘家乡)、三封寺镇、胜峰乡等六个乡镇。
华容青豆角的主食部分称豆荚。豆荚成对着生、极个别成单生或一个大荚和一个小荚。荚条约长5080厘米,每条有10一20粒种子,种子数量越多,荚条越长。荚条为嫩青色。经盐渍后立刻变成金黄色,十分美观,且清香扑鼻,使人见后垂涎欲滴,食欲大增。这也是华容青豆角与其它豇豆品种的特色区别
产地 “华容青”豆角农产品地理标志地域保护范围包括华容县护城乡、新河乡、万庾镇、宋家嘴镇、鲇鱼须镇、操军镇、北景港镇、插旗镇、团洲乡、注滋口镇、治河渡镇等十一个乡镇
时令日历 · 豆角
罗洲冬瓜呈长圆柱形,瓜长60~90厘米,横径20~30厘米,单瓜重10~15千克;皮色墨绿光亮,果腔直径5~8厘米,肉厚紧实,瓜肉白色,味清香,烹食嫩滑带甜。
产地 湖南省常德市安乡县现辖行政区域
时令日历 · 冬瓜
麻城辣椒果实外观整齐,色泽光亮,果皮较薄,果肉厚而脆,微辣,味道鲜美。麻城辣椒品质好,营养丰富。
产地 湖北省麻城市现辖行政区域。
果圆皮绿,果大均匀,单瓜重6—8kg,品质优,果肉鲜红,细嫩爽口,含糖量高,口味蜜甜。
产地 松滋市现辖行政区域
体型高大,体质结实,胸较宽,背稍长。喙坚实呈黑褐色;单冠直立,大而肥厚,呈红色;眼大有神,稍凹陷;公鸡体羽金黄色,尾羽呈黑色,母鸡体羽以麻黄色为主;肤色以白为主,极少数呈黑灰色;胫较长,黑而透明。
产地 桃源县漳江、深水港、车湖垸等40个乡镇现辖行政区域。
小南海莲藕主藕圆柱形、节间粗壮,主藕长70-120cm,主段直径6-10cm,单支藕重3-5公斤,生食质脆味甘清香,炒食嫩滑汁多爽口,煨煮易粉汤白味醇。
产地 湖北省荆州市松滋市现辖行政区域
时令日历 · 藕
樟树港黄瓜株高150—200厘米,果实圆柱形,果面有少量刺瘤,呈白绿色,单果重150-200克,果肉白色,肉厚1.0-1.2厘米,果腔浅绿色,籽少,鲜食清香甜脆,烹炒肉质脆嫩、爽口,风味独特,品质优良。近年来,已成为县内外城乡居民的鲜食瓜果和“佐餐佳品”。成熟果实色泽纯白,表面呈光滑。
产地 岳阳市湘阴县现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜
樟树港辣椒植株矮小、分枝密集,属有限分枝辣椒类型。椒果呈羊角形,青果浅绿色,熟果暗红色,果表有纵棱和皱褶,手按有韧性,果端钝圆,果柄偏短,果顶尖可见微微凹下的小紫色花蔕印。该品种果实辣味适合大众口味,前期微辣香甜,中期中辣香脆,后期辣而有香,味纯不涩,椒香浓烈且明显高于其他品种,清炒时皮肉不分离,清脆柔软,独具清香,口感佳,品质优良。
产地 湖南省湘阴县樟树镇。
产地 宜昌市兴山县现辖行政区域
芝麻湖藕有9孔,藕身粗壮,生吃无渣,一般每枝三节,略呈四方形,面上有一凹槽,表皮白色,不生节毛,不生锈色。
产地 湖北省浠水县现辖行政区域