6月时令风物

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果品

4 维

安宁白凤桃

选购营养注意

果实中大或较大，近圆形，底部稍大，果顶圆，中间稍凹;梗洼深而中广，缝合线浅。果面黄白色，阳面鲜红;皮较薄，易剥离;肉质乳白，近核少量红色。肉质致密，汁多，味甜，香味淡，品质上等。粘核。

产地 兰州市安宁区安宁堡街道、刘家堡街道和银滩路街道共17个社区居委会现辖行政区域。

甘肃省兰州市

时令日历 · 桃（肩季）

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蔬菜

4 维

宝应荷藕

选购食疗注意

红色顶芽，藕皮米白色，藕肉亮白色，藕香浓郁，清甜爽脆。

产地 江苏省宝应县现辖行政区域。

江苏省扬州市技术规范

时令日历 · 藕（肩季）

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蔬菜

4 维

苍山辣椒

选购搭配营养

形美：指的是苍山辣椒的植株生长紧簇，辣椒大小均匀，青熟椒深绿色，老熟椒红色或紫红色，光亮鲜艳。是当今国内外所有辣椒品种的佼佼者。故有“味中上品”之美称。皮薄：指苍山辣椒果肉薄，从辣椒的一面透光能看到辣椒的另一面。香甜：指苍山长城辣椒辣中带香，香中有甜，特别是鲜红辣椒口感特别突出，生熟食用都可，味美无比。味足：指苍山辣椒辛辣味强，适宜制干椒。

产地 山东省苍山县长城镇现辖行政区域，主要涉及苍山县长城镇长城一村、二村、三村、东官庄村、冯村、西王庄村等23个行政村。

山东省临沂市技术规范

时令日历 · 辣椒（肩季）

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果品

4 维

呈贡宝珠梨

选购营养食疗

果实近圆形，果梗短粗，皮色青翠，采后果实表面出现蜡质，具光泽。果点明显。果肉雪白，肉质脆、细嫩、多汁无渣、酸甜适口。

产地 云南省呈贡区吴家营街道、马金铺街道共2个街道现辖行政区域。

云南省昆明市技术规范

时令日历 · 梨（肩季）

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果品

4 维

阜康蟠桃

选购营养食疗

果实个大，形状扁圆，果体匀称，果肉呈奶白色，肉质细腻、甘甜可口、皮韧易剥、入口即化、汁多甘厚、果香浓溢。

产地 阜康市城关镇、九运街镇、滋泥泉子镇等六个乡镇，涉及23个中心村现辖行政区域。

新疆维吾尔自治区昌吉州技术规范

时令日历 · 桃（肩季）

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果品

4 维

黑柳子白梨脆甜瓜

选购营养食疗

果实梨形，成熟时黄白色，果肩有轻微绿晕。果肉白色、瓤黄色，香味浓郁。

产地 乌拉特前旗现辖行政区域

内蒙古自治区巴彦淖尔市

时令日历 · 甜瓜（肩季）

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果品

4 维

老堡子鲜桃

选购营养食疗

果实圆形，果个大，均匀；果面绒毛密短，桃果鲜红色，果皮较厚，耐贮运；果肉乳白色，肉质细腻脆硬，汁液多，纤维少，味甘甜香浓，极具地方特色。

产地 周至县终南镇5个行政村现辖行政区域。

陕西省西安市技术规范

时令日历 · 桃（肩季）

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果品

4 维

泸定红樱桃

选购搭配营养

果实圆形，果个整齐，梗洼中广，果梗短，果顶较平，缝合线不明显。果面红色，有光泽，果皮细薄、光滑，果肉蜜黄色，细嫩柔软。味甜，品质佳。

产地 四川省甘孜州泸定县所辖行政区域西南部，包括田坝乡、杵坭乡、烹坝乡、德威乡、冷碛镇、兴隆镇、泸桥镇、加郡乡、岚安乡、得妥乡。

四川省甘孜州技术规范

时令日历 · 樱桃（肩季）

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果品

4 维

王莽鲜桃

选购营养食疗

果形端正近圆形，缝合线明显，梗洼窄深，果实两半部对称，果个较大，果实成熟时全红，茸毛密短，肉厚、多汁、色泽鲜艳（果肉近核处）、果肉脆硬，肉质细，纤维少，味甜香气浓，口感甜脆爽滑。老熟时果皮较易剥离。

产地 长安区王莽、太乙宫、引镇等3个乡（街办）共16个自然村。

陕西省西安市技术规范

时令日历 · 桃（肩季）

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果品

4 维

巍山红雪梨

选购烹饪营养

果卵圆形，大小整齐，表皮底色发黄，色泽鲜艳美观，果肉白色，肉质细而质脆、汁多无渣、酸甜适中。

产地 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县马鞍山乡、巍宝山乡、五印乡等十个乡镇现辖行政区域。

云南省大理州技术规范

时令日历 · 梨（肩季）

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果品

4 维

文山他披梨

选购营养食疗

文山他披梨个大匀称，果形为微圆形，果底和果顶微小，中部膨大，果蒂凹陷；果皮碧绿色或黄绿色；皮薄，肉厚果心小，肉色玉润，肉质脆嫩多汁，化渣，风味清甜爽口。

产地 云南省文山县现辖行政区域。

云南省文山州技术规范

时令日历 · 梨（肩季）

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蔬菜

4 维

仰化荷藕

选购食疗注意

仰化荷藕主藕5节，粗壮均匀，藕段长20~30cm，直径6~8cm；花香藕表皮乳白无锈，生食脆嫩清香、汁多味甜，熟食细腻脆爽、藕香浓郁。

产地 宿迁市宿豫区现辖行政区域

江苏省宿迁市

时令日历 · 藕（肩季）

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蔬菜

4 维

叶路大蒜

营养食疗注意

蒜头外皮净白，色泽一致，蒜瓣饱满，色泽纯正，辛香味浓。

产地 湖北省黄冈市黄州区现辖行政区域

湖北省黄冈市

时令日历 · 蒜（肩季）

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果品

3 维

安顺金刺梨

选购营养

果实外形纺锤形，果皮黄褐色，密生针刺、萼片宿存暗绿色，果肉金黄色，肉质脆嫩，风味浓，囊室着生丝状种子。

产地 安顺市西秀区、平坝县、普定县、镇宁县、关岭县、紫云县、安顺经济开发区、黄果树管委会现辖行政区域

贵州省安顺市

时令日历 · 梨（肩季）

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果品

3 维

巴南乌皮樱桃

选购营养

初熟时果皮鲜红色，充分成熟时果皮紫红乌亮，故名乌皮樱桃，也有人将其称为黑珍珠樱桃。果肉淡黄色，肉质细嫩，爽口化渣，味特甜。有香气，品质极上等。

产地 重庆市巴南区鱼洞街道南部。

重庆市巴南区

时令日历 · 樱桃（肩季）

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果品

3 维

曹家梨

选购营养

果面色泽鲜亮，果点小而均匀，皮薄而光滑，果大、核小、多汁、味甜、质细、化渣。

产地 四川省眉山市仁寿县现辖行政区域

四川省眉山市

时令日历 · 梨（肩季）