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果品内蒙古自治区

黑柳子白梨脆甜瓜

果实梨形，成熟时黄白色，果肩有轻微绿晕。果肉白色、瓤黄色，香味浓郁。

别名：香瓜、哈密瓜、蜜瓜、白兰瓜

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信

法定产区

乌拉特前旗现辖行政区域

登记凭证

AGI: AGI01902

上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

甜瓜（學名：Cucumis melo）为葫芦科黄瓜属一年生平卧或攀援草本植物，果实为瓠果。甜瓜的起源地不明，亚洲中西部和非洲都曾被认为是甜瓜的主要遗传多样性中心。

外观与品质

品质特征

果实梨形，成熟时黄白色，果肩有轻微绿晕。果肉白色、瓤黄色，香味浓郁。

风味口感

果肉白色、瓤黄色，香味浓郁

选购与储存

选购要点

外皮光滑，有淡淡的楼纹，芳香扑鼻，有着如同三文鱼般的粉红色肉质；夏季甜瓜在皮上带有一道鼓起的交叉棱纹或者网状线；冬季甜瓜带有光滑的或者细小的黄色脊状外皮和浅色的肉质

储存保鲜

温度：冷藏；湿度：适宜；容器：塑料袋；保鲜期：新鲜时食用，冷藏后风味减弱

烹饪与搭配

切成两半去掉籽之后就可以食用或者挖成圆形切成块状或者鱼状后食用快速煎炒添加到果酱中

营养成分

每100g可食部（甜瓜[香瓜]） · 数据来源：中国食物成分表

6.2g

碳水化合物

0.1g

脂肪

0.4g

蛋白质

26kcal

能量

钾139mg

磷17mg

钙14mg

铜0.04mg

铁0.7mg

镁11mg

锰0.04mg

钠8.8mg

硒0.4μg

锌0.09mg

烟酸0.3mg

维生素B10.02mg

维生素A3μgRE

维生素C15mg

维生素B20.03mg

胆固醇0mg

膳食纤维0.4g

维生素E0.47mg

食疗与注意

食疗功效

富含蛋白质、钙、铁、钾、锌、镁、维生素C等；甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质，具有良好的保健功效

地理标志详情

登记年份: 2016 年
证书持有人: 乌拉特前旗农牧业综合行政执法大队
登记编号: AGI01902

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品