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呈贡宝珠梨完整数据
果品云南省

呈贡宝珠梨

果实近圆形，果梗短粗，皮色青翠，采后果实表面出现蜡质，具光泽。果点明显。果肉雪白，肉质脆、细嫩、多汁无渣、酸甜适口。

别名：的“梨形”、快果、玉乳、蜜父、天然子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

云南省呈贡区吴家营街道、马金铺街道共2个街道现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00972
GIM 商标
3877578
PGI 产品
2013年第190号
上市与选购时间

9月

官方品质指标
单果重 200果重 360克硬度 2.5-5.0度

基本介绍

梨是梨属（学名：Pyrus）植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

外观与品质

品质特征
果实近圆形，果梗短粗，皮色青翠，采后果实表面出现蜡质，具光泽。果点明显。果肉雪白，肉质脆、细嫩、多汁无渣、酸甜适口。
风味口感
味道酸甜适口，果肉细腻

选购与储存

选购要点
产地选择在呈贡东部，海拔1950-2200米之间的丘陵缓坡地带；土壤要求为红壤，微酸性，土层深厚、疏松、透气、排水良好，有机质含量高；选择果实色泽绿色、果肉细腻、味道酸甜适口的宝珠梨
储存保鲜
温度：0-5℃；湿度：90-95%；容器：密封容器；保鲜期：储存得当可保鲜3个月

营养成分

每100g可食部（木梨） · 数据来源：中国食物成分表

1.9g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.4g
蛋白质
32kcal
能量
钾121mg
磷13mg
钙4mg
铜0.04mg
铁0.1mg
镁6mg
钠3mg
硒0.08μg
锌0.2mg
烟酸0.1mg
维生素B10.04mg
维生素C5mg
胆固醇0.3mg
膳食纤维0g
维生素E0.47mg

食疗与注意

食疗功效
适宜养生，具有食疗价值
适宜人群
适合大多数人食用

地理标志详情

登记年份
2012 年
证书持有人
呈贡县茶桑果站
保护面积
1,147 公顷
年产量
8,613 吨
登记编号
AGI00972
种植/养殖历史
“呈贡宝珠梨”在呈贡已有900多年的栽培历史。相传为宋代高僧宝珠和尚到善阐(今昆明)讲经，带来了产于洱海一带的大理雪梨树苗，与呈贡所产的一种优质本土梨树呈贡宝珠梨果实近圆形，果梗短粗，皮色青翠，采后果实表

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

呈贡宝珠梨

呈贡宝珠梨

GI
云南昆明市

果实近圆形，果梗短粗，皮色青翠，采后果实表面出现蜡质，具光泽。果点明显。果肉雪白，肉质脆、细嫩、多汁无渣、酸甜适口。

官方公告 2013年第190号
单果重 200果重 360克硬度 2.5-5.0度

主要产地

云南省

梨是梨属（学名：Pyrus）植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植

云南省昆明市呈贡区

果实近圆形，果梗短粗，皮色青翠，采后果实表面出现蜡质，具光泽。果点明显。果肉雪白，肉质脆、细嫩、多汁无渣、酸甜适口。