按产季证据与品类日历,浏览西南6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
色泽鲜美,口感沙甜,肉多,沙壤,色泽鲜美,皮厚,耐运输,好储存
产地 费县现辖行政区域
时令日历 · 番茄
果实个大、外观艳丽,颜色分为红、黄、紫等,晶莹透亮,色泽诱人。
产地 山东省烟台市福山区所辖回里、门楼、张格庄、等6个乡镇共计231个行政村。
时令日历 · 樱桃
鲜果成熟后,其色泽黄中带红非常鲜艳,果肉甜香无酸味,干果单果重5~8克,杏干味甜、质软。脱水后每公斤干果果肉为74.5%(果核25.5%),果仁11.4%,果核壳14.1%。
产地 巩留县现辖行政区域
时令日历 · 杏
霍城樱桃李外观形似樱桃色如李,故名樱桃李,又俗称野酸梅。果实为小浆果,近球形或椭圆形,微被蜡粉,呈紫黑、紫色、紫红、红色、黄色等多种颜色,粒径~厘米,鲜果单果重.6~9.克,果味酸甜可口,略偏酸性,果汁色泽深红诱人,是提纯上好天然色素的基料。樱桃李是干鲜兼用果品,即可加工成酸梅干,果脯,又是制作饮料、果酱、果酒等保健饮品的上佳原料。
产地 霍城县现辖行政区域
佳木斯地区为冷凉气候,昼夜温差大,冷热交替明显,有利于营养物质的积累,促进黑木耳组织密集生长。充足的日照赋予佳木斯木耳优良品质。生产上采用柞树、桦树等阔叶木屑为原料,符合木耳木腐菌的自然属性,因此佳木斯木耳与其它区域产品相比,干耳紧致颜色正,泡开肉厚有弹性;鲜耳清香富光泽,入口柔润、肉透、细腻,口感极佳,有浓郁的佳木斯地域特色。
产地 佳木斯市现辖行政区域
时令日历 · 木耳
交界木耳干品朵面黑褐色,耳背暗灰色,耳质肥厚、脆滑爽口无异味,口感细腻,品质极佳。
产地 哈尔滨市现辖行政区域
胶北西红柿生产地域独特的小气候和优越的地理条件,形成了胶北西红柿独特的品质:大小适中、果形圆整、色泽粉红、沙瓤多汁、甜酸可口。
产地 山东省胶州市西北部,胶北镇全境。北起北梁村,南至北台村,西起楼子底村,东至南疃村等46个行政村。
蓝田大杏果实为圆形,直径约7公分,个大匀称,平均单果重125克,最大可达200克。顶平,缝合线深而明显,梗洼较深;果皮金黄色。蓝田大杏除鲜食外,还可加工果脯、果干、果酱。杏仁既可食用,又能入药,是外贸出口的传统商品。
产地 陕西省蓝田县现辖行政区域
果实扁平形,果顶凹入,缝合线浅,着色面大,果皮底色乳黄,茸毛中等,易剥离;果肉乳白色,近核处微红,硬溶质,质细,微香,风味甜;粘核,核小,果实可食率高。
产地 山东省威海市环翠区张村镇里口山11个村现辖行政区域.
时令日历 · 桃
果实表面光滑,自身表皮蜡质光亮,果色鲜艳,不易污染,果肉酸甜适中,果实美观诱人,口感好。
产地 平度市麻兰镇、云山镇、崔召镇、张戈庄镇共计246个行政村。
块大皮薄、色泽黄亮、筋少肉细、辛香浓郁。
产地 平度市“三城路”以东李园街道办事处、城关街道办事处、香店街道办事处、大泽山镇、大田镇、旧店镇、祝沟镇、崔召镇、云山镇、麻兰镇、古岘镇、张戈庄镇、仁兆镇、郭庄镇、南村镇及店子镇等16个乡镇街道办现辖行政区域。
果实近圆形,侧径大,果顶微凹,缝合线浅,茸毛少。果肉白色,近果皮有红色素,果肉不溶质,风味酸甜,离核,核小,单果重200~300克。内在品质:平乡桃总酸≤5.69g/kg,可溶性固形物≥13.5%,可溶性糖≥11.51%,铁≥2.4mg/kg。
产地 邢台市平乡县现辖行政区域
独特的小气候和优越的地理条件,使区域内生产的小西红柿品质独特:色泽粉红、晶莹剔透,肉质沙瓤、甜酸,口感清冽。
产地 人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部。
仁兆蒜薹生产地域水源丰富,光源充足,由于特定的自然环境条件,收获期属国内晚产区,使这里盛产的蒜薹品质独特,以蒜薹细长,色泽翠绿,品质风味好,不萎缩糠心,薹苞绿色,不膨大,耐储藏而久负盛名。
产地 山东省仁兆镇、古岘镇、郭庄镇、张戈庄镇,共计145个行政村现辖行政区域。
时令日历 · 蒜
少山红杏果大、扁圆形、肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美,极适于鲜食。
产地 青岛市城阳区夏庄街道办事处少山社区。
果大、汁多、味甜。
产地 山东省安丘市石埠子镇现辖孟家旺、柳河峪、保国山等100个行政村。