按产季证据与品类日历,浏览华北6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
城口洋芋长椭圆形,薯形规整、大中薯率高,芽眼浅且少,表皮光滑;食用口感软、细腻,淡香、微甜。
产地 城口县厚坪、治平、东安、河鱼、高观、咸宜、明中、周溪、左岚、高楠、沿河、北屏、岚天、双河、修齐、明通、鸡鸣、蓼子、巴山、龙田、高燕、坪坝、庙坝23个镇乡,核心区集中在厚坪、东安2个镇乡。
登记产季
茎较细,果形卵形,果皮金黄色,果肉金黄色,能自然成丝,瓜肉经蒸煮、盐渍或冷冻后瓜丝色泽金黄,味清香,口感较脆。
产地 上海市崇明县所辖三星镇、绿华镇、庙镇、港西镇、城桥镇、建设镇、新河镇
鲜萝卜:皮白滑,味鲜,有香气和酯香,质地清脆,条形长短整齐,粗细圴匀,无杂质。盐渍品:呈淡黄色,鲜艳有光泽,有萝卜的香气和酯香,质地清脆,条形长短整齐,粗细圴匀,咸淡适口,无异味。干品:色泽黄珀鲜艳,具光泽,原香浓郁,酥脆可口,味道香甜,咸淡适中。
产地 广东省饶平县高堂镇现辖行政区域。
芽叶肥大壮实,叶色翠绿,茸毛特多,芽形秀丽,内含物质丰富。条索紧卷变曲,白毫充分显露,外形美观,形若鱼钩;茶汤浓酽,汤色碧绿;滋味醇厚,香气浓烈,具有独特浓厚的蜂蜜香,饮后回味无穷。
产地 贵定县所辖行政区内二十个乡镇
洁白如玉,胖若儿腿,手感沉实,且藕断丝不连,生吃熟食无丝无渣,脆嫩香甜,鲜美爽口;荷叶包裹食品,清香扑鼻,保鲜耐储。
产地 陕西省渭南市合阳县所辖洽川、黑池、坊镇、百良4个镇12个行政村。
叶片呈椭圆形或长卵形,边缘有锯齿,叶背色青翠,制成红茶后外形条索紧密细长,色泽乌润,气味醇厚,芳香入肺。冲泡后茶色红润,茶汤边缘可见黄金圈,入口爽滑,甘甜蜜味。
产地 鹤山市雅瑶镇、古劳镇、龙口镇等9个镇现辖行政区域内21个村委会。
茶外形紧圆挺直,色泽翠绿纯润。内质嫩香显现、高长,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底嫩绿匀整。江华苦茶是地方特色茶,它集苦丁茶与绿茶韵味于一身,与苦丁茶相比,它香气高长,没有苦丁茶的深涩;与绿茶相比,是苦后回甘,滋味浓郁。
产地 江华县河路口镇、涛圩镇、白芒营镇、大石桥乡、桥市乡、未竹口乡、贝江乡、大锡乡、务江乡、湘江乡、花江乡、大圩镇、小圩镇、码市镇、水口镇、沱江镇、东田镇、江华国有林场等乡镇、区、场。
金田淮山以块茎为收获物。块茎呈长棒形,外观圆直,折断后有少量粘丝。表皮略带粉红色或肉色,皮薄、须根少而短;薯肉白色粉质,肉质柔软、纹路致密;金田淮山含有淀粉、粗纤维、薯蓣皂、粘液质等成分,营养价值很高。
产地 桂平市辖区内所有行政乡镇,即西山镇、蒙圩镇、石龙镇、厚禄乡、白沙镇、南木镇、金田镇、垌心乡、紫荆镇、江口镇、木乐镇、木圭镇、石咀镇、马皮乡、油麻镇、社坡镇、寻旺乡、罗秀镇、中沙镇、大洋镇、罗播乡、木根镇、麻垌镇、社步镇、下湾镇、大湾镇等26个乡镇。
津市藠果结构紧凑,皮层多,鲜茎外皮白色、长卵形,津市藠果品质优良,辛香嫩脆,具有该品种应有的圆锥形,成熟适度,色泽正常,外皮白色,无腐烂、异味,且风味纯正,具有独特的白嫩、爽脆,品质富含多种氨基酸与维生素,具有人体所需的蛋白质、脂肪、膳食纤维。具有多种人需的钙、锌、膳食纤维、丰富的维生素C、E、B1、B2元素。其加工的产品是不可多得的防病又治病的保健食品,深受国内外人士喜爱。
产地 湖北省津市市现辖行政区域。
喀纳斯蜜瓜外形呈椭圆,果皮青色或黄色,有凹凸不平的网纹,这些网纹就像是永远走不完的迷宫,切开瓜后可见瓤沙和金黄色果肉,果肉细腻、细脆爽口。
产地 新疆维吾尔自治区布尔津县现辖行政区域。
条索紧细、匀齐,色泽乌润,滋味醇厚鲜甜。
产地 湖北省利川市毛坝镇、沙溪乡、凉雾乡等15个乡镇、街道办事处、开发区现辖行政区域。
成品黄烟为烟色金黄或正黄,烟叶齐整。吸食时略有甜味,使人感到醇和舒适,气味芳香。
产地 莫力达瓦达斡尔族自治旗尼尔基镇、汉古尔河办事处、登特科办事处等17个乡、镇(办事处)及所属220个行政村。
木鱼绿茶分芽茶和炒青两种。芽茶(其商品名为“神农奇峰”)外形呈扁形,干叶白毫附体,色泽翠绿,香气栗香持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄均整,滋味醇厚回甘。炒青为一芽一叶或一芽二叶茶,外形呈条形,干叶紧实墨绿,清香,汤色黄绿,滋味鲜爽醇厚,叶底黄绿明亮。
产地 木鱼绿茶产地范围为神农架现今行政区划木鱼全镇。
宁陕天麻呈长椭圆形,略扁,皱缩而弯曲;上端带有枯干的杆茎,下端呈凹陷圆盘圈状根痕,带数枚膜质鞘;外表呈黄白色或淡黄棕色,半透明,常有浅色片状的外皮残留,多纵皱,可见数行不明显的须根痕组成横向环纹;气味为土腥味加马尿味。口感淡甜,涩辣味。
产地 陕西省安康市宁陕县境内城关、江口、金川等11个镇行政区域内68个行政村。
黔北麻羊”属肉用型山羊,被毛为褐色,有浅褐色和深褐色两种,两角基部至鼻端有两条上宽下窄的白色条纹,有黑色背线和黑色颈带,腹毛为草白色,被毛较短。体格较大,体质结实,结构紧凑,骨骼粗壮,肌肉发育丰满。头呈三角形,大小适中,额宽平,鼻梁平直,耳小、向外平伸。角呈褐色,角扁平或半圆,向后、外侧微弯,呈倒镰刀形。颈粗长,体躯呈长方形,胸宽深,肋骨开张,背腰平直,尻略斜,四肢较高、粗壮,蹄质坚实、蹄色蜡黄。肉用性能好,膻味轻,肉质鲜嫩。板皮质地致密,伤残少,油性足,富有弹性。
产地 贵州遵义市仁怀市、习水县现辖行政区域。
清水半夏呈类球形,有的稍偏斜,表面光洁白色,较光滑,质坚实,富粉性,粒大,无粗皮。表白色或浅黄色,质坚实,断面白色,富粉性。气微,味辛辣,麻舌而刺喉。
产地 甘肃省天水市清水县永清镇、红堡镇、白沙镇等18乡(镇)现辖行政区域内240个行政村。