按产季证据与品类日历,浏览华东5月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
蒜头外皮呈淡红色至紫红色,蒜肉呈乳白色,辛香味浓郁,肉质细腻、脆嫩,蒜瓣6~9瓣,坚实饱满。
产地 贵州省六盘水市水城区现辖行政区域。
登记产季
干海带:叶体清洁平展,平直部为深褐色至浅褐色。两棵间无粘贴,无霉变,无花斑,无海带根。盐渍海带:藻体表面光洁,无粘液,无孢子囊斑;形态整齐,基本一致,口感脆嫩;具有盐渍海带固有的气味,无异味;无肉眼可见杂物,咀嚼时无牙碜感。
产地 山东省威海市沿海王家湾、石岛湾、桑沟湾、俚岛湾、荣成湾、港西-泊于-崮山、威海湾、刘公岛、孙家疃-张村-初村等海域。
条形顺直、表皮较光滑、须根稀疏,肉质坚实、口感较粉。
产地 广东省揭东县现辖行政区域。
外形条索紧结、色泽黑褐,有光泽,汤色红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,显槟榔香味,叶底红褐或黑褐色,简而言之具有“红、浓、醇、陈”等特点。
产地 广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。
五峰银花外观呈棒状,上粗下细略弯曲,长2~3cm,上部直径大于 2.8mm,下部较细,外被密集短绒毛,偶见叶状苞片。具有花蕾饱满整齐,色泽灰绿,杂质少的优点:浸泡后汤色明亮,呈黄绿色,有挥发性油香味,天然清香,口感微苦,回味甘醇清爽
产地 湖北省宜昌市五峰县现辖行政区域。
丝绵:色泽均匀、手感柔软、光泽度好;均匀度、洁净度好。水缫丝:色泽均匀、光泽明亮;纤度偏差小,均匀度、洁净度好。
产地 辽宁省西丰县现辖行政区域。
条索:紧结纤细,卷曲,尚小巧匀齐。包泽:银白,隐绿,鲜活。香气:清高,悦鼻,鲜,持久。汤色:黄绿明亮。滋味:浓、醇爽、回味甘凉。叶底:细嫩、黄绿、匀齐。
产地 湖南省永顺县现辖行政区域。
外形细紧、微卷、有锋苗,色泽乌黑油润;汤色红亮;香气浓郁,带花果香或花蜜香;滋味醇厚回甘耐泡;叶底红匀、明亮、完整。
产地 贵州省遵义市习水县现辖行政区域。
外形:条索紧结,色泽绿润、显毫,整碎匀整,净度匀净;内质:栗香持久,滋味浓醇,汤色黄绿明亮,叶底柔软、绿黄。
产地 广东省新兴县太平镇、稔村镇现辖行政区域内天露山山脉。
特级:外形扁平光直,翠绿显毫,匀齐;香气清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇。叶底柔嫩匀齐。一级:外形扁平光直,绿润;香气清香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇。叶底嫩匀明亮。
产地 湖北省孝昌县周巷镇现辖行政区域。
外观:瓜皮嫩绿、无杂色。口感:爽脆、甘甜。
产地 广东省新丰县黄礤镇、丰城镇、梅坑镇、沙田镇等4个镇现辖行政区域。
汤色碧绿明亮,叶片厚、香气浓、耐冲泡
产地 山东省烟台市现辖行政区域
青砖:砖面光滑,棱角整齐,紧结平整,无斧头(一头厚一头薄),无刀口(一边厚一边薄),无畸形,无松泡。色泽青褐、压印纹理清晰,砖内无黑霉、白霉、青霉等霉菌。内质香气纯正、且有明显陈香气,并含有发酵菌香,楠竹香与木质香等复合气味感觉。汤色橙红、叶底暗褐。米砖:砖面平整、棱角分明、厚薄一致、图案清晰,砖内无黑霉、白霉、青霉等霉菌。特级米砖茶乌黑油润,香气纯正、滋味浓醇、汤色深红、叶底红匀。普通米砖茶黑褐稍泛黄,香气平正、滋味尚浓醇、汤色深红、叶底红暗。
产地 湖北省赤壁市赵李桥镇、新店镇、茶庵岭镇、神山镇、余家桥乡5个乡镇现辖行政区域。
表皮黄褐色,肉质为白色;长圆柱状;肉质组织紧密、细腻、胶质多;松爽可口,味道香甜。
产地 广东省阳山县现辖行政区域。
(1)银针:外形挺直,状如银针,黄绿显豪,滋味醇厚甜爽,酵嫩香持久,汤色杏黄明亮。(2)毛尖:外形紧细,色泽偏黄,滋味滋味醇和甜爽,酵香持久,汤色杏黄明亮。(3)压制茶:根据产品设计要求呈特定形态,表面平整、紧实、光滑,色泽金豪显露,酵花香持久,汤色橙黄明亮,滋味浓醇。
产地 湖南省岳阳市现辖行政区域。
色泽绿润、汤色嫩绿明亮、香气鲜嫩持久、滋味鲜醇甘爽,冲泡后叶底呈玉白色。
产地 贵州省正安县凤仪镇、安场镇、瑞溪镇、新州镇、小雅镇、庙塘镇、和溪镇、土坪镇、流渡镇、格林镇、中观镇、乐俭乡、谢坝乡、市坪乡、班竹乡、桴焉乡、碧峰乡、杨兴乡、俭坪乡19个乡镇现辖行政区域。