按产季证据与品类日历,浏览西北4月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外形细紧、微卷、有锋苗,色泽乌黑油润;汤色红亮;香气浓郁,带花果香或花蜜香;滋味醇厚回甘耐泡;叶底红匀、明亮、完整。
产地 贵州省遵义市习水县现辖行政区域。
登记产季
外形:条索紧结,色泽绿润、显毫,整碎匀整,净度匀净;内质:栗香持久,滋味浓醇,汤色黄绿明亮,叶底柔软、绿黄。
产地 广东省新兴县太平镇、稔村镇现辖行政区域内天露山山脉。
特级:外形扁平光直,翠绿显毫,匀齐;香气清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇。叶底柔嫩匀齐。一级:外形扁平光直,绿润;香气清香,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇。叶底嫩匀明亮。
产地 湖北省孝昌县周巷镇现辖行政区域。
特级:绿白色或黄白色;无杂质;花蕾整齐一致,少卷曲,无碎针。一级:黄白色或金黄色,无杂色花针;无杂质;花蕾整齐一致,少卷曲,无碎针。二级:黄白色或黄棕色,有杂色花针;花蕾;整齐一致,少卷曲。
产地 广西壮族自治区忻城县现辖行政区域。
外形:条索紧结、卷曲,色泽绿润;香气:馥郁,甘香持久;汤色:橙黄,清亮;滋味:浓醇,回甘。
产地 广东省高州市新垌镇现辖行政区域。
条形茶:条索紧细、重实、匀壮,香气高爽持久,滋味浓厚甘醇,汤色翠绿微黄,叶底绿嫩明亮。针形茶:紧秀挺直、匀齐,锋苗、白毫显露,色泽绿润,滋味鲜爽,回味甘甜,兰花香持久,汤色翠绿,清澈明亮,叶底匀齐、肥壮,嫩绿鲜亮。
产地 安徽省休宁县海阳镇、万安镇、齐云山镇、蓝田镇、渭桥乡、五城镇、山斗乡、岭南乡、商山镇、东临溪镇、源芳乡、榆树乡、璜尖乡、白际乡、龙田乡、溪口镇、陈霞乡、板桥乡、流口镇、汪村镇、鹤城乡21个乡镇现辖行政区域。
汤色碧绿明亮,叶片厚、香气浓、耐冲泡
产地 山东省烟台市现辖行政区域
表皮黄褐色,肉质为白色;长圆柱状;肉质组织紧密、细腻、胶质多;松爽可口,味道香甜。
产地 广东省阳山县现辖行政区域。
果皮绿色、光滑、光泽性强,果直、空腔小,肉质脆、嫩、微辣。
产地 福建省永安市现辖行政区域
呈类球形、长圆形或不规则块状。表面灰黄色或暗绿色,多瘤状突起,顶端钝圆,可见茎痕,四周有淡黄色点状叶痕及须根痕。质硬,断面黄白色或黄色。气微,味苦。
产地 江西省余江县邓埠镇、杨溪乡、马荃镇、春涛乡、平定乡、潢溪镇、锦江镇、黄庄乡、画桥镇、高公寨林场、洪湖乡、余江县水稻原种场、刘家站垦殖场等13个乡镇场现辖行政区域。
外形一芽两叶,自然舒展,形似兰花,色泽翠绿,质地鲜嫩,嫩香持久,滋味醇浓鲜爽,汤色浅绿明亮,叶底绿鲜滋润。
产地 安徽省岳西县现辖行政区域。
(1)银针:外形挺直,状如银针,黄绿显豪,滋味醇厚甜爽,酵嫩香持久,汤色杏黄明亮。(2)毛尖:外形紧细,色泽偏黄,滋味滋味醇和甜爽,酵香持久,汤色杏黄明亮。(3)压制茶:根据产品设计要求呈特定形态,表面平整、紧实、光滑,色泽金豪显露,酵花香持久,汤色橙黄明亮,滋味浓醇。
产地 湖南省岳阳市现辖行政区域。
外形条索紧细,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,滋味微苦回甘,叶底嫩绿明亮,冲泡后,茶叶鲜活完整。
产地 四川省筠连县现辖行政区域。
(1)绿茶:条索紧结、银绿隐翠;汤色黄绿明亮;滋味鲜爽甘醇、栗香馥郁持久;叶底匀齐鲜活。(2)红茶:条索细紧、金毫显露、苗峰均直;蜜香浓强,滋味醇厚甘爽,汤色红亮;叶底肥嫩多芽红匀明亮。
产地 广西壮族自治区昭平县现辖行政区域。
色泽绿润、汤色嫩绿明亮、香气鲜嫩持久、滋味鲜醇甘爽,冲泡后叶底呈玉白色。
产地 贵州省正安县凤仪镇、安场镇、瑞溪镇、新州镇、小雅镇、庙塘镇、和溪镇、土坪镇、流渡镇、格林镇、中观镇、乐俭乡、谢坝乡、市坪乡、班竹乡、桴焉乡、碧峰乡、杨兴乡、俭坪乡19个乡镇现辖行政区域。
白毫银针:外形:单芽肥壮,满披茸毛,色泽银白或灰白。内质:香气清纯,毫香明显;滋味清甜鲜爽,毫味足;汤色淡黄,明亮。叶底:匀整,明亮。白牡丹:外形:叶抱芽,芽叶连枝,叶缘垂卷,毫心肥壮银白,毫多而显,叶色灰绿或翠绿,叶背有茸毛。内质:香气清鲜浓郁,毫香明显;滋味清甜纯爽,毫味显;汤色杏黄,明亮。叶底:毫心多,叶张嫩,芽叶连枝,色泽嫩绿、明亮。
产地 福建省政和县现辖行政区域。