地标登记GI四川宜宾市综合评分 85
筠连苦丁茶
外形条索紧细,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,滋味微苦回甘,叶底嫩绿明亮,冲泡后,茶叶鲜活完整。

选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
四川省筠连县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 3339332
- PGI 产品
- 2010年第170号
- 数据编号
- SINOGI00808
上市与选购时间
2|3|4
官方品质指标
pH值 4.5至6.5
产地范围
四川省筠连县现辖行政区域。
品质特征
外形条索紧细,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,滋味微苦回甘,叶底嫩绿明亮,冲泡后,茶叶鲜活完整。
详细介绍
筠连县位于四川盆地北部边缘,自然条件独特,区域特征明显,具有传统的特色加工工艺。鲜叶采用每芽1-3对叶初展;产品外形条索紧细,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,滋味微苦回甜,有清香味,叶底嫩绿明亮,耐冲泡,芽叶鲜活完整。水浸出物≥45%,黄酮≥1.9%o。筠连苦丁茶在多次获得国内外大奖后,于2001年被中国食品工业协会评为“中国茶叶知名品牌”。2001年获上海第二界国际食品博览会“金奖”,2009年被省人民政府授予“四川名牌”产品称号,深受国外朋友及广大消费者的青睐和好评。
注册登记信息
GIM 商标3339332
PGI 产品2010年第170号
官方文档
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筠连苦丁茶 地理标志产品质量技术要求▾
(一)种源。
木樨科紫荆女贞和序梗女贞。
(二)立地条件。
保护范围内海拔500m至1200m的山地。黄壤类、黄棕壤类土壤,pH值4.5至6.5,土层厚度≥55cm,有机质含量≥2.0%。
(三)栽培管理。
1.种苗繁育方法:采用无性繁殖的方式进行育苗。
2.苗木定植:每年2月份或11月份定植;密度每公顷苗数≤30000株。
3.肥水管理:每公顷每年施优质有机肥≥2.5吨。
4.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
每年二月至四月,上午露水干后摘茶,嫩度要求在一芽二叶以内或初展。
(五)工艺流程。
鲜叶→摊青→杀青→揉捻→毛火烘焙→二次揉捻→足火烘焙→包装→成品
(六)质量特色。
1.感官特色:外形条索紧细,色泽翠绿,汤色翠绿明亮,滋味微苦回甘,叶底嫩绿明亮,冲泡后,茶叶鲜活完整。
2.理化指标:水浸出物≥45%、黄酮≥1.9% 。
3.安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
(来源:国家质量监督检验检疫总局2010年第170号公告 2010年12月31日)
筠连苦丁茶 地理标志证明商标管理规则▾
(来源:商标局地理标志证明商标公告 2006年10月7日)