地标登记GI广西来宾市综合评分 85
忻城金银花
特级:绿白色或黄白色;无杂质;花蕾整齐一致,少卷曲,无碎针。一级:黄白色或金黄色,无杂色花针;无杂质;花蕾整齐一致,少卷曲,无碎针。二级:黄白色或黄棕色,有杂色花针;花蕾;整齐一致,少卷曲。

选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
广西壮族自治区忻城县现辖行政区域。
登记凭证
- PGI 产品
- 2007年第54号
- 数据编号
- SINOGI00748
上市与选购时间
4
官方品质指标
硒含量 为0.2至1.0mg/kg
产地范围
广西壮族自治区忻城县现辖行政区域。
品质特征
特级:绿白色或黄白色;无杂质;花蕾整齐一致,少卷曲,无碎针。一级:黄白色或金黄色,无杂色花针;无杂质;花蕾整齐一致,少卷曲,无碎针。二级:黄白色或黄棕色,有杂色花针;花蕾;整齐一致,少卷曲。
详细介绍
忻城金银花产自地处大石山区的忻城县,是广西有名的“金银花之乡”。该县所产金银花药效成分及花蜜含量高,生长环境无污染源,绿原酸含量达4.2%,远远超过药典的规定。21世纪后,该县改变过去用硫磺烘干为现代化脱水处理。使产品成为安全绿色饮品,是制药和花茶的优质原料,作为花茶饮用,口感甘甜。
注册登记信息
PGI 产品2007年第54号
官方文档
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忻城金银花 地理标志产品质量技术要求▾
(一)品种。
红腺忍冬(Lonicera hypoglauca Miq)。
(二)栽培区域。
坡度在50°以下,土壤硒含量为0.2至1.0mg/kg,pH值在6.0至7.5之间的石山地。
(三)栽培技术。
1.苗木选择:选用根系发达,无根结线虫、根蚧等检疫性病虫害,品种纯正的优质扦插苗或实生苗。
2.种植密度:种植密度≤1200株/公顷。
3.施肥管理:施肥以有机肥为主,化肥为辅。栽后40天施第1次肥,以后每月施1次,连续4次;进入第2年以后,每年追施农家肥1次至2次,即5月底至6月初1次,第2次在10月底至11月初进行。施肥量原则上应根据金银花花龄、产量、长势、生长土壤、管理水平等因素确定。随着金银花的生长、产量的增加施肥量也随之增加。幼龄花墩施农家肥2至3.5kg/墩,进入投产的花墩施农家肥5至10kg/墩。
(四)采收与加工。
1.采收时间:每年的4月份,花蕾呈棒状,饱满,上粗下细,上部膨大略显乳白时采收。
2.采收方法:选择晴天9至13时,采收时尽量避免剧烈翻动,保持花蕾的形状和颜色。
3.加工工艺:原料花(鲜花)→筛选去杂质初分检→装盘→前处理→装入脱水专用车→隧道式脱水干燥机→卸料→分检→分级包装→入库。
(五)质量特色。
1.感观特色:
分特级、一级、二级三个等级,指标如下表:
忻城金银花干制品分级表
等级 |
指标 |
安全水份范围(%) |
颜色 |
杂质含量 |
花针长度(厘米) |
花蕾质量 |
特级 |
10~13 |
绿白色或黄白色 |
无杂质 |
≥4 |
花蕾开放度≤1%,整齐一致,少卷曲,无碎针 |
一级 |
10~13 |
黄白色或金黄色,无杂色花针 |
无杂质 |
≥3 |
花蕾开放度≤3%,整齐一致,少卷曲,无碎针 |
二级 |
10~13 |
黄白色或黄棕色,杂色花针量≤3% |
≤3% |
2~3 |
花蕾开放度≤20%,整齐一致,少卷曲,碎针量≤5% |
2.理化指标:
水分含量≤14.0%,绿原酸含量≥4.2%。
3.护的级别:符合上述感观特征及理化指标的二级以上(含二级)的金银花干制品。
(来源:国家质量监督检验检疫总局2007年第54号公告 2007年3月20日)