按产季证据与品类日历,浏览西北2月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
叶大平展、叶柄空心、色泽黄绿、鲜嫩酥脆、清香微甜。
产地 山东省平度市李园街道办事处63个村;城关街道办事处新北台、北荆家2个村;同和街道办事处孙家柳疃、林家疃、王家柳疃、石庙、王家赵戈庄、大赵戈庄、沟崖、姜家沙戈庄、倪家沙戈庄、柴家沙戈庄、王家沙戈庄、中辛庄、李戈庄、西丰台堡、东丰台堡、崔家庄、荆家疃、中李家庄、兰家窑19个村;门村镇崔家烟村、赫家烟村、高家烟村、贾家烟村、曲家烟村、赵家烟村、坦埠、韩家庄、荆家寨9个村现辖行政区域。
登记产季
具有本地无公害蜂蜜的自然特征,品质正常不发酵、色泽金黄或淡金黄色、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质。清香甜润,营养滋补。
产地 临沂市蒙阴县大部、平邑县和费县、沂南县、兰山区各一部现辖行政区域。
果实为圆形,颗粒大、果实大小匀称,果面洁净,果粉完整,无病虫害,果面无干瘪和机械伤。水晶葡萄果皮色泽金黄色,形态如玉如珠,晶莹闪耀,似玛瑙、赛珍珠;玫瑰蜜葡萄果皮色泽紫红色至紫黑色,形态如蓝宝石。弥勒葡萄含糖高、香味醇、肉软汁多,清香味甜,营养丰富,耐运输,鲜食、酿酒加工兼用。
产地 云南省弥勒市弥阳镇、新哨镇、竹园镇、朋普镇、虹溪镇5个乡镇。
米易苦瓜长圆筒型,长35-55厘米,横径5.5-6.6厘米;表面瓜瘤突起明显、条状,瓜乳白色,富有光泽;肉质脆嫩,苦味适中,口感好。品质上等。
产地 四川省米易县现辖行政区域。
米易山药表皮光滑,黄褐色至淡黄色,山深下浅;长纺锤形,须根中等;断层白色,有淀粉粒;无气味;质地脆嫩,味淡,无涩味,有粘性。含有钙、镁等微量元素和丰富的氨基酸。
产地 米易县得石镇、垭口镇、丙谷镇、撒莲镇、攀莲镇、新山乡、白马镇、草场乡、湾丘彝族乡、普威镇、麻陇乡、白坡乡等12个乡(镇),88个村。
果实椭圆形或近圆形,果皮薄,易剥离,淡黄绿色,向阳面有大块鲜红晕,缝合线明显,果肉乳白色,果汁多,味浓甜,特别芳香,肉质柔软多汁,易消溶。
产地 福安市穆阳溪流域穆阳镇、穆云畲族乡、康厝畲族乡等5个乡镇现辖行政区域。
纤维少、味甜芳香、质地腻滑、营养丰富。攀枝花芒果(凯特)果大,卵圆形,果鼻明显,果顶圆,果肩较平,果蒂直,果皮薄光滑,果粉厚,果点密、小、白色。青果黄绿色,向阳面有红晕,熟果底色黄绿色、盖色紫红色,套袋果实熟果绿黄色。果肉橙黄色、纤维极少,汁多、味甜,质地腻滑,香气浓,几乎无松香味。种子小、椭圆形。攀枝花芒果(吉禄)果中大,卵形,果洼无,果顶圆,果肩较平,果蒂稍直,果皮较薄光滑,果粉厚,果点多、小、白色。青果底色青绿色、盖色暗紫红色,熟果底色橙黄色、盖色鲜红色,套袋果实熟果底色橙黄色、盖色粉红色。果肉橙黄色、纤维少,汁多、味甜,质地腻滑,香气浓,略带松香味。种子中大、椭圆形。
产地 攀枝花市仁和区、米易县、盐边县、东区、西区现辖共27个乡(镇)。
攀枝花枇杷果大,卵圆形或长卵圆形,果皮橙黄色,果点密、细、光滑,有果粉,果锈极少,皮薄。果肉厚、橙黄色,肉质细,汁多,味浓甜略带酸,风味浓郁.
产地 米易县丙谷镇、白马镇、攀莲镇等;盐边县渔门镇、惠民乡、永兴镇等;仁和区总发乡、太平乡、中坝乡等;西区格里坪镇及东区银江镇等,辖44个乡镇.
鸡肉肉质细嫩、肉鲜味美、营养丰富。
产地 云南省普洱市镇沅县、墨江县、宁洱县、景东县和景谷县境内,共25乡(镇)现辖行政区域。
该品种植株生长势强,叶色深绿肥大,叶形如花,叶缘缺刻较深,多叶;叶柄肉质肥厚,实心,株高一般90厘米左右,含口感爽脆,风味清香。
产地 本次认证祁家芹菜地域范围为:淄博市桓台县马桥镇境内。
启东沙地山药块茎圆柱形。表皮光滑,皮黄褐色,表皮下紫红色,须根细长稀疏,基部不突出。刨皮后肉乳白色,不易褐变,表面有透明浓稠的粘液,有清香味。煮熟后表皮浅褐色,皮薄易剥,肉粉质白色,入口无渣,微甜,有栗香味。清炒后肉质香脆酥润。启东沙地山药含有蛋白质、淀粉、碳水化合物、脂肪、粗纤维、钾、钙、膳食纤维等多种营养成分。
产地 启东市辖区内汇龙、北新、王鲍、合作、吕四、海复、南阳、惠萍、寅阳、东海、近海、启隆等12个镇(乡)全部陆地区域。
米色金黄发亮,籽粒圆大,整齐、均匀,熬粥糊化速度快,米汁香稠,米油丰富,粘糯醇香,细柔光滑,汤纹可揭数层,食用之满口溢香粳性,细柔光滑,溢香可口。
产地 河南省陕州区张茅乡现辖行政区域内22个行政村。
果实为椭圆形,果形比其他地区同品种芒果略大,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳,新鲜果肉厚。可鲜食和干制,也可加工辣酱系列。
产地 海南三亚市全境。
瓜长圆柱形,长55~60厘米,横径25厘米,肉厚6~7厘米,白色,单瓜重15~20千克,最大单瓜重可达30千克以上。瓜皮黑(墨绿)色,肉质致密,品质优良,耐贮运,亩产5000千克以上。瓦西黑皮冬瓜瓤白,果肉厚,嫩瓜或老瓜均可食用。除早采的嫩瓜要求鲜嫩以外,一般晚采的老冬瓜则要求发育充分,老熟,肉质结实,肉厚,心室小,形状端正,表皮无斑点和外伤,皮不软、不腐烂。
产地 山东省商河县现辖行政区域。
栗果紫褐色,附黄褐色茸毛,或近光滑,栗果玲珑秀美,果肉嫩黄细腻,色泽油光发亮,生食清脆,味道甘甜,有桂花香,质地致密,糯性强。籽粒大,皮薄易剥,具有本品种特有的风味,无异常气味。邵店板栗具有肉质松、味香甜、糯性大等特点,富含蛋白质、糖、淀粉、氨基酸、胡萝卜素、维生素及钙、磷、钾等多种矿物质。
产地 新沂市邵店镇邵西村、沂北村、邵店村、菜园村、叶海村、陈堰村、西鲍村、友谊村、朱圩村、联合村、悦集村、东鲍村、沭河村、刘冲村。
石棉枇杷成熟期晚,果实大,呈圆形或卵圆形,果皮橙黄色,果粉多,果绣少,皮薄,极易剥皮。果肉厚、橙红色,汁多、细嫩、味浓甜,可食率高。
产地 四川省雅安市石棉县境内回隆乡、丰乐乡、迎政乡等16个乡镇85个村。