12月时令风物

按产季证据与品类日历，浏览华东12月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份

时令岁月

一月

小寒/大寒

气候带全国华南华东华北华中西南西北东北

12月上市 (767个结果)

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果品

新兴贡柑

果皮绿中带黄、橙黄至橙红，果肉浅黄、略偏淡青色，果形端正，果皮光洁、皮薄，肉质脆嫩，细腻透明，爽口化渣，清甜蜜香多汁，少核，单果重 130-140 克。

产地广东省云浮市新兴县现辖行政区域。

广东省云浮市证明商标

产季+日历 · 柑橘

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果品

盐亭贡柑

果实倒卵形，突起短颈，果皮黄橙色，果实极晚熟、抗逆性强；囊壁极薄而软，果肉饱满、肉质脆甜多汁、细嫩化渣。

产地四川盐亭县现辖行政区域。

四川省绵阳市证明商标

产季+日历 · 柑橘

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蔬菜

玉田包尖白菜

叶球直筒形、拧抱，顶部尖锐，下部较粗，呈圆锥状。叶球呈淡绿色，粗纤维少，微甜。

产地河北省玉田县玉田镇、虹桥镇、杨家套乡、亮甲店镇、彩亭桥镇、郭家屯乡6个乡镇现辖行政区域。

河北省唐山市产品保护技术规范

产季+日历 · 白菜

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蔬菜

增城菜心

叶片绿色或浅绿色，叶面皱或稍皱，背部叶脉明显；叶柄白色或淡绿色；叶片、叶柄、菜薹披蜡质白色粉状物；菜薹有沟纹，绿色或淡绿色，花蕾多，清甜少渣，清香爽脆。

产地广东省增城市派潭镇、小楼镇、正果镇、中新镇、朱村街道办事处、荔城街道办事处、增江街道办事处7个镇街道现辖行政区域。

产季+日历 · 菜心

灵宝苹果

选购营养食疗注意

根据品种不同，果实圆形或长圆形，底色黄绿，果面红色，有片红的，有暗红色条纹或淡黄色条纹的，果肉淡黄色，细脆多汁，酸甜适中，有香气，极耐储藏。

产地灵宝市现辖行政区域。

产季+日历 · 苹果（肩季）

文登苹果

选购营养食疗注意

果型端正，果实多为扁圆形，少数近圆形。果皮光洁、色泽鲜艳。成熟果实果面底色淡黄，着暗红或鲜红色霞或条霞。果实多汁爽口、果肉松脆、风味芳香，耐储存。果肉黄白色，肉质致密，细脆、果汁多。酸甜适口，芳香味浓，无涩感，品质极上。

产地文登市境内15个镇（办）、开发区687个行政村。

产季+日历 · 苹果（肩季）

荔浦芋

选购

荔浦芋果实中等大，纺锤形，表皮棕褐色，横切面灰白色，棕红色槟榔花纹多，纹粗且明显；肉质紧密，蒸煮后肉质口感松软细粉，味浓郁，有独特香气，被誉为“一家蒸芋，百家闻香”之芋中上品。

产地广西壮族自治区荔浦县东昌镇、新坪镇、杜莫镇、荔城镇、青山镇、修仁镇、大塘镇、花篢镇、双江镇、马岭镇、龙怀乡、茶城乡、蒲芦乡，辖10个镇3个乡141个村。

广西壮族自治区桂林市技术规范

产季+日历 · 芋（肩季）

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果品

融水糯米柚

果形呈近梨形，端正。果实呈淡黄色。果肉汁胞呈米黄色，柔嫩化渣，蜜甜清香。

产地广西壮族自治区融水苗族自治县现辖行政区域。

广西壮族自治区柳州市产品保护技术规范

产季+日历 · 柚（肩季）

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蔬菜

张溪香芋

芋形端正，呈纺锤形或圆柱形，表皮黄褐色，皮薄，光滑,肉质结构紧密，质粉，酥松无渣、芋香浓郁。

产地广东省乐昌市乐城镇、廊田镇、长来镇、北乡镇等4个镇现辖行政区域。

产季+日历 · 芋（肩季）

宝应核桃乌青菜

选购烹饪搭配营养食疗

宝应核桃乌青菜又称乌塌菜、黑菜，因颜色深绿近黑色、叶面皱褶似核桃而得名，其生性活泼，勃发性较好，于秋冬季节种植，口感柔软，清香微甜，味道鲜美，营养丰富，清热利尿，养胃解毒，具有降血脂、降血压等功效。

产地宝应县现辖行政区域。

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福鼎芋

选购烹饪搭配营养食疗注意

福鼎槟榔芋外观呈长圆柱形，残留弯月形种芋牙端；表皮呈棕黄色至棕褐色，芋肉乳白色，带紫红色槟榔芋花纹，纹理较粗，分布较稀；易煮熟，肉质酥松、细滑，香味浓郁，综合品质优良。

产地福鼎市行政区域内17个乡镇（街道、开发区）即贯岭镇、山前街道、桐城街道、桐山街道、叠石乡、前岐镇、佳阳乡、点头镇、白琳镇、管阳镇、潘溪镇、店下镇、秦屿镇、硖门乡、龙安开发区、沙埕镇、嵛山镇。

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黄岩东魁杨梅

选购营养食疗注意

黄岩东魁杨梅果大，呈圆球形；色泽深红色至紫黑色，有光泽；肉柱饱满，细嫩多汁，甜酸适口，风味独特。

产地浙江省台州市黄岩区所辖江口、东城、南城等19个乡镇、街道，403个行政村。

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井冈竹笋

选购烹饪搭配营养食疗注意

井冈竹笋为禾本植物毛竹等多种竹的幼苗笋体肥壮，呈圆筒状宝塔形、上尖下圆、中间有节、节短而粗，根部“痣红”。井冈竹笋分为春笋、冬笋两类。春笋为竹子春季生长的嫩笋，外壳淡黄带点粉红，笋肉色白、质嫩、味美；冬笋为竹子冬季生长于地下的嫩茎，外壳色泽黄，笋肉色洁白、质细腻、味鲜美。

产地井冈山市厦坪镇、鹅岭乡、柏路乡、长坪乡、下七乡、茨坪街办、茅坪乡、黄坳乡。

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里叶白莲

选购烹饪食疗注意

里叶白莲呈圆形或卵圆形，颗粒均匀饱满，肉色乳白略微黄有光泽，容易煮烂、久煮不散、汤色清纯、食之绵糯清香。

产地浙江省建德市现辖行政区域。

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临海西兰花

选购烹饪营养食疗注意

球形高圆或近圆，球面圆整，花球紧实，蕾粒中细、均匀、色绿。花茎无空心，花球无枯黄蕾、无开散蕾粒。入口微甜，茎脆蕾糯，有清香味。

产地临海市杜桥、上盘、桃渚等3个镇，共190个行政村现辖行政区域。

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穆阳水蜜桃

选购烹饪营养食疗注意

果实椭圆形或近圆形，果皮薄，易剥离，淡黄绿色，向阳面有大块鲜红晕，缝合线明显，果肉乳白色，果汁多，味浓甜，特别芳香，肉质柔软多汁,易消溶。

产地福安市穆阳溪流域穆阳镇、穆云畲族乡、康厝畲族乡等5个乡镇现辖行政区域。

福建省宁德市技术规范

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