按产季证据与品类日历，浏览华南12月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份
气味略香，色泽微黄色，香脆爽口，略带酸味。
产地 浙江省海盐县现辖行政区域。
登记产季
表皮光滑、白色或淡黄白色，粉糯甜脆，口味清甜。
产地 湖北省汉川市麻河镇、刘家隔镇、新堰镇、垌冢镇、沉湖镇、分水镇等共17个乡镇街道办事处、农场区现辖行政区域。
藕外皮和肉色均为玉白色，藕身均匀；口味清脆香甜。
产地 湖南省汉寿县龙阳镇、周文庙乡、岩汪湖镇等18个乡镇现辖行政区域。
表面光滑须根少，皮色淡黄，肉质乳白色。
产地 江西省横峰县现辖行政区域。
新鲜天麻：呈椭圆形、纺锤形、长椭圆形或长条形，环纹多轮，点状密集，有时可见棕褐色菌索。体坚实，较沉重，一端有顶芽，另一端有圆形疤痕，俗称“肚脐眼”。马尿味浓郁。嚼之爽脆有粘性，初味甘而后辛，其口味滞留口内较长时间难消去。干天麻：长椭圆形或长条形，扁平，皱缩而稍弯曲，环纹多轮，点状密集，体坚实，较沉重，难折断，明显可见顶芽和圆形疤痕。马尿味浓郁。
产地 桓仁县桓仁镇、木盂子镇、八里甸子镇等13个乡镇现辖行政区域。
枫斗色泽暗金黄，螺旋形卷曲。
产地 安徽省霍山县太平畈乡、太阳乡、上士市镇、漫水河镇、大化坪镇、落儿岭镇、诸佛庵镇、佛子岭镇、黑石渡镇、磨子潭镇、东西溪乡、单龙寺乡等12个乡镇现辖行政区域。
鲜品：本品茎呈圆柱形。表面黄绿色，光滑或有纵沟纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质多汁，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有粘性。干品：本品茎呈细长圆柱形，不分枝，上下近等粗，上部通常略弯曲，表面黄绿色，具光泽，光滑或有纵沟纹；节明显，稍膨大，色较深。质坚脆，易折断，断面浅黄褐色，有短纤维状维管束外露。气微，味微苦而回甜，嚼之有粘性。枫斗：本品呈螺旋形或弹簧状。表面黄绿色，具光泽，光滑或有纵沟纹；节明显，稍膨大，色较深。质坚脆，易折断，断面浅黄褐色，有短纤维状维管束外露。气微，味微苦而回甜，嚼之有粘性。饮片：本品圆柱形，表面黄绿色，具光泽，光滑或有纵沟纹；节明显，稍膨大，色较深。质坚脆，易折断，断面浅黄褐色，有短纤维状维管束外露。气微，味微苦而回甜，嚼之有粘性。
产地 四川省夹江县歇马乡、麻柳乡、华头镇共3个乡镇现辖行政区域。
外观整齐、亮爽、表皮光滑，肉质白色或淡白色，质地脆嫩，口味清甜。
产地 湖北省咸宁市嘉鱼县现辖行政区域。
鲜品：表面黄色或淡黄棕色，呈椭圆形或短柱形，有黑褐色横环纹，环形针眼状明显，圆脐大而明显，气微、味甘、马尿味浓。干品:表面黄白色或淡黄棕色，呈椭圆形、略扁、皱缩而稍弯曲，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹，质坚硬，角质样，气微、味甘、马尿味浓。
产地 四川省乐山市金口河区现辖行政区域。
鲜茯苓个：扁形、球形或不规则形，略粗糙，棕褐色至黑褐色，质较坚实，断面白色或浅黄色，无夹沙。干茯苓个：身干，个完整，棕褐色或褐色，断面白色至黄白色，质坚实，无虫，无沙，无霉。
产地 湖北省罗田县九资河镇、河铺镇、胜利镇、白庙河乡、平湖乡、凤山镇、大河岸镇等7个乡镇现辖行
背面体表青绿色，腹面灰白色。体表光洁，无附着物，纹理清晰，白色斑点少，有完整的双螯和步足。背甲的两侧有明显白斑，具活力。具有梭子蟹固有的鲜、腥气味，无异味。鳃丝清晰，白色，无异味。肌肉纹理清晰、紧密、有弹性。体形肥满，用手指压腹面有坚实感。
产地 山东省莱州市土山镇、沙河镇、虎头崖镇、永安路街道、城港路街道、三山岛街道、金城镇沿海海水池塘及渤海莱州湾东部37°4′至37°40′，东经119°16′至120°32′海域。
体色灰白色，体型呈长筒状，头颈部有斑点，口感鲜滑。
产地 四川省乐至县天池镇、石佛镇、回澜镇等22个乡镇现辖行政区域。
卵形、椭圆形，饱满壮实、无空心，表面暗棕褐色或淡黄棕色，环纹多轮、点状密集清晰。气特异，味甘，嚼有粘性。
产地 贵州省雷山县丹江镇、方祥乡、桃江乡等9个乡镇现辖行政区域。
体重坚实，色白细腻，粘牙力强。
产地 贵州省黎平县德凤镇、中潮镇、永从乡等17个乡镇现辖行政区域。
体侧扁，体态匀称，体侧和腹部银白色，背鳍浅灰色，臀鳍淡黄色，尾鳍桔黄色，肉质细嫩，味道鲜美。
产地 湖南省临澧县合口镇、官亭乡、九里乡等18个乡镇区现辖行政区域。
短粗、肩宽、略扁、稍弯曲,呈长椭圆形；表面呈浅黄色，多轮点状横环纹清晰；断面无空心。
产地 陕西省略阳县现辖行政区域。
