11月时令风物

按产季证据与品类日历，浏览西南11月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份

时令岁月

一月

小寒/大寒

气候带全国华南华东华北华中西南西北东北

11月上市 (1361个结果)

完整数据登记

果品

4 维

冠县鸭梨

选购营养食疗

果点小、皮薄肉脆汁多，石细胞少，脆甜可口，有香气，食后清爽，套袋果少顶锈。

产地山东省冠县现辖行政区域。

时令日历 · 梨（肩季）

和田大枣

选购营养注意

果形饱满，长椭圆或近圆形；圆柱形或长倒卵型，表皮光亮，深皱纹少，光泽鲜亮、色呈深红色，果实皮薄肉厚、果肉甜润、口感细腻。

产地新疆维吾尔自治区和田地区和田市、和田县、皮山县、墨玉县、洛浦县、策勒县、于田县、民丰县，以及新疆生产建设兵团第十四师二二四团、四十七团、皮山农场现辖行政区域。

时令日历 · 枣（肩季）

和田御枣

选购营养食疗

果形大，有圆柱形或倒卵形，皮薄、肉厚、口感甜醇，橙红色，品质上等；营养和保健价值极高，富含多种微量元素及氨基酸，素有“天然维生素丸”之美称。

产地和田地区洛浦县布亚乡、纳瓦乡、山普拉乡、恰尔巴格乡、杭桂乡、多鲁乡、洛浦镇、拜什托格拉克乡、阿其克乡、良种场共计八乡一镇一场。

时令日历 · 枣（肩季）

灰埠大枣

选购营养食疗

果实近圆形或平顶圆形，大小整齐。果皮中厚，紫褐色，韧性强，不裂果，果柄细短，略低于果肩，质地紧密，较粗，汁少，味甜浓，扯丝，营养丰富；极耐贮运。

产地山东省邹城市大束镇境内，辖灰埠、水河、钓鱼台、葛炉山、灰城子、时枣杭、二沟、老虎港、潘家庄、孔陈庄、张家屋、匡庄、丁沟、南葛等14个行政村。

时令日历 · 枣（肩季）

佳县油枣

选购烹饪营养食疗

果实中大，圆柱形，果皮厚，色浓红，果点不明显，果面平整，顶端微凹，梗洼较深。果肉白色，肉厚，汁少，味甜，油分大，宜制干。

产地陕西省佳县上高寨、刘国具、朱家、通镇、佳芦镇、峪口、木头峪、店镇、坑镇、螅镇、康家港等11个乡镇。

时令日历 · 枣（肩季）

江山猕猴桃

选购搭配营养

果实长圆锥形或圆柱形，果皮黄褐色，果肉绿黄色、质细多汁、酸甜适口、风味浓、有清香。

产地浙江省江山市行政区域内双塔街道、虎山街道、上余镇、四都镇、大陈乡。碗窑乡、贺村镇、清湖镇、新塘边镇、坛石镇、大桥镇、凤林镇、峡口镇、保安乡、廿八都镇、长台镇、石门镇、张村乡、塘源口乡、双溪口乡。

时令日历 · 猕猴桃（肩季）

金寨猕猴桃

选购营养食疗

果形玲珑，表面无毛，着色均匀一致，果芯放射状呈心形图案，果肉绿中带黄（或红）；肉质细嫩、香气浓郁，酸甜可口、营养丰富；风味品质佳，固酸比高，富钾。

产地安徽省六安市金寨县双河镇、南溪镇、天堂寨镇、斑竹园镇、燕子河镇、青山镇、梅山镇、白塔畈镇、麻埠镇、张冲乡、油坊店乡、长岭乡、古碑镇、槐树湾乡、花石乡、果子园乡、吴家店镇、沙河乡、关庙乡、汤家汇镇、桃岭乡、铁冲乡、全军乡共23个乡镇现辖行政区域。

时令日历 · 猕猴桃（肩季）

静海金丝小枣

选购营养食疗

鲜食制干兼用品种，果实呈椭圆形，金丝小枣半干时可拉出缕缕金丝，因此而得名。果实肉厚、核小、皮薄，肉质细腻，鲜枣呈棕红色，汁液较多；干枣果皮深棕红色，果肉致密，风味浓甜，品质极佳。

产地天津市西南部静海县域内西翟庄镇、唐官屯镇、中旺镇等11个镇。

时令日历 · 枣（肩季）

莒南板栗

选购营养食疗

果实成熟饱满，个大，均匀，皮薄易剥，果肉嫩黄细腻，色泽鲜艳，味道甘甜，糯性强。具有本品种特有的风味，无异常气味。

产地山东省莒南县现辖行政区域。

时令日历 · 板栗（肩季）

昆嵛山板栗

选购营养食疗

昆嵛山板栗栗蓬中大，果实心形，果肉嫩黄，细糯香甜，外形均匀；外皮脆而薄，颜色黑褐色，不是特别油亮，用指甲一剥就开，而且皮肉不粘连。板栗生食脆甜，炒食喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点等。

产地威海市文登区现辖行政区域

时令日历 · 板栗（肩季）

临县开阳大枣

选购营养食疗

颜色深红、个大、皮薄、肉厚、核小、含糖量高，鲜枣皮薄肉厚、质地酥脆、味甜多汁、清香怡人。

产地山西省吕梁市临县开阳辖曲峪镇、丛罗峪镇、碛口镇索达干村、高家塔村、马家塔村、马家圪垛村、上咀头村、黑水沟村、马家洼村、马家庄村，共3个镇，65个行政村。

时令日历 · 枣（肩季）

灵武长枣

选购营养食疗

鲜枣果形呈长圆柱形、略扁，梗洼深广，果肩平整。果皮紫红色，果点红褐色，不明显。果皮薄，果肉绿白色，致密酥脆，汁液多，酸甜适口。

产地宁夏回族自治区灵武市现辖行政区域。

时令日历 · 枣（肩季）

刘村酥梨

选购营养食疗

个大皮薄、脆嫩肉厚、多汁无渣、甜饴爽口，而且色浅黄晶亮、十分细腻。

产地滕州市南部柴胡店镇41个行政村。

时令日历 · 梨（肩季）

南长滩大枣

选购营养食疗

果实大，呈椭圆形或近圆形。果肩圆，略耸起，梗洼中深广，果顶平，果面平整，有光泽。果皮深红色，果点褐色，圆形。

产地中卫市香山乡等1个乡镇8个行政村组。

时令日历 · 枣（肩季）

宁陵酥梨

选购营养食疗

果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。

产地河南省宁陵县石桥、孔集、柳河、逻岗、阳驿、张弓、程楼、城郊、乔楼9个乡镇现辖行政区域。

时令日历 · 梨（肩季）

山阳大梨

选购营养食疗

山阳大梨在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，果实硕大，皮薄肉脆，汁多液甜，易于久贮。

产地昌邑市饮马镇地处中南部，总面积84平方公里。

山东省潍坊市技术规范

时令日历 · 梨（肩季）