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宁陵金顶谢花酥梨完整数据
果品河南省

宁陵金顶谢花酥梨

果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。

别名：快果、玉乳、蜜父、天然子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

河南省宁陵县石桥、孔集、柳河、逻岗、阳驿、张弓、程楼、城郊、乔楼9个乡镇现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI02703
GIM 商标
14456389
PGI 产品
2025年第646号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标
硬度 3.8至4.0度
查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

梨是梨属（学名：Pyrus）植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。

外观与品质

品质特征
果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。
风味口感
果肉白色、多汁、味甜

选购与储存

选购要点
果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；成熟后色泽金黄，果形美观，皮薄肉嫩，果肉白色，脆甜无渣，汁水多，含糖量高达15%
储存保鲜
温度：0-5℃；湿度：90-95%；容器：塑料袋或纸箱；保鲜期：1-2个月

营养成分

每100g可食部（酥梨） · 数据来源：中国食物成分表

1.2g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.3g
蛋白质
45kcal
能量
钾76mg
磷16mg
钙2mg
铜0.06mg
镁8mg
钠2.3mg
硒0.1μg
维生素B10.02mg
维生素C11mg
胆固醇0.2mg
膳食纤维0g
维生素E1.82mg

食疗与注意

食疗功效
润肺平喘、清热止咳、祛痰理脾、醒酒解毒

地理标志详情

登记年份
2019 年
证书持有人
宁陵县金顶谢花酥梨协会
登记编号
AGI02703
种植/养殖历史
志产品。宁陵县是中国酥梨之乡、全国优质酥梨生产基地，栽培酥梨已有700多年的历史。金顶谢花酥梨颜色金黄，果皮细嫩，果肉酥脆，味甜汁多，食而元渣。除直接食用外，还可以加工成罐头

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

宁陵酥梨

宁陵酥梨

GI
河南商丘市

果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。

官方公告 第646号（2025-10-09）
硬度 3.8至4.0度

主要产地

河南省

梨是梨属（学名：Pyrus）植物的通称，通常是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的“梨形”；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植

河南省商丘市宁陵县

果实为近长圆形，果皮黄而微绿色，梗洼附近果点较大，周围间有突起，有放射状金黄色锈斑，果皮光滑，皮质较厚，果梗中粗，萼洼广而浅，萼片脱落或宿存；果肉白色、多汁、味甜。