完整数据果品浙江省
江山猕猴桃
果实长圆锥形或圆柱形，果皮黄褐色，果肉绿黄色、质细多汁、酸甜适口、风味浓、有清香。
别名：奇异果、杨桃、藤梨、羊桃、毛桃
登记可信置信度 70%
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
浙江省江山市行政区域内双塔街道、虎山街道、上余镇、四都镇、大陈乡。碗窑乡、贺村镇、清湖镇、新塘边镇、坛石镇、大桥镇、凤林镇、峡口镇、保安乡、廿八都镇、长台镇、石门镇、张村乡、塘源口乡、双溪口乡。
登记凭证
- AGI
- AGI02860
- GIM 商标
- 13859705
- PGI 产品
- 2025年第640号公告
上市与选购时间
不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。
官方品质指标
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基本介绍
桃（學名：Prunus persica）是源自中国，蔷薇科李属的一种植物，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或製桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
外观与品质
选购与储存
烹饪与搭配
去皮切成片状用来制作水果沙拉可以切成两半在室温下用勺挖取享用可以去皮切成片状用来装饰蛋糕蛋白饼以及各种糕点等可以忉成丁用来制作莎沙酱可以制成蓉泥用来制作冰沙库利雪芭以及腌泡汁等去皮并切碎后可以制成蜜饯果酱等
营养成分
每100g可食部（中华猕猴桃[毛叶猕猴桃]） · 数据来源：中国食物成分表
14.5g
碳水化合物
0.6g
脂肪
0.8g
蛋白质
61kcal
能量
钾144
磷26
钙27
铜1.87
铁1.2
镁12
锰0.73
钠10
硒0.28
锌0.57
烟酸0.3
维生素B10.05
维生素A11
维生素C62
维生素B20.02
胆固醇0
膳食纤维2.6
维生素E2.43
地理标志详情
- 登记年份
- 2020 年
- 证书持有人
- 江山市猕猴桃产业化协会
- 登记编号
- AGI02860
地理标志产品
共 1 个产地注册的地理标志产品
主要产地
浙江省
桃（學名：Prunus persica）是源自中国，蔷薇科李属的一种植物，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或製桃脯、罐头等，核仁也可以食用。
浙江省衢州市江山市
果实长圆锥形或圆柱形，果皮黄褐色，果肉绿黄色、质细多汁、酸甜适口、风味浓、有清香。