冠县鸭梨完整数据
果品山东省

冠县鸭梨

果点小、皮薄肉脆汁多,石细胞少,脆甜可口,有香气,食后清爽,套袋果少顶锈。

别名:的“梨形”、快果、玉乳、蜜父、天然子

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

山东省冠县现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI01473
GIM 商标
11264782
PGI 产品
2025年第646号
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异,购买时请核对当年产季。

官方品质指标
可溶性固形物 >=12.0%单果重 180g果重 180g可食率 90%pH值 7.4至7.8硬度 7.0
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味探中国用于初步核对。购买和溯源时,以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

梨是梨属(学名:Pyrus)植物的通称,通常是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植的品种果径可达8厘米,长度可达18厘米。

外观与品质

品质特征
果点小、皮薄肉脆汁多,石细胞少,脆甜可口,有香气,食后清爽,套袋果少顶锈。
风味口感
脆甜可口;有香气;食后清爽

选购与储存

选购要点
果点小;皮薄肉脆汁多;石细胞少;脆甜可口;有香气;食后清爽;套袋果少顶锈
储存保鲜
温度:0-5℃;湿度:90%-95%;容器:密封容器;保鲜期:长期贮藏150天左右,短期贮藏和直销160天左右

营养成分

每100g可食部(木梨) · 数据来源:中国食物成分表

1.9g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.4g
蛋白质
32kcal
能量
121mg
13mg
4mg
0.04mg
0.1mg
6mg
3mg
0.08μg
0.2mg
烟酸0.1mg
维生素B10.04mg
维生素C5mg
胆固醇0.3mg
膳食纤维0g
维生素E0.47mg

食疗与注意

食疗功效
生津;润燥;清热;化痰;清胃败火;利脾润肝;对伤津烦渴、肺热咳嗽、目赤喉肿、肠干便秘等症疗效显著

地理标志详情

登记年份
2014 年
证书持有人
冠县优质农产品协会
保护面积
7,003 公顷
登记编号
AGI01473
种植/养殖历史
冠县鸭梨已有1000多年的栽培历史,产地环境优越,栽培历史悠久,果形端正,果面洁净光滑,鸭梨因果梗基部膨大,果梗与果肩结合部似鸭头状而得名。冠县鸭梨为冠县的“县果”,以皮薄、质细、肉嫩、果面洁净光滑、果形端正、果色金黄

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表(截至2022年2月25日)-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

1 个产地注册的地理标志产品

主要产地

山东省

梨是梨属(学名:Pyrus)植物的通称,通常是一种落叶乔木或灌木,极少数品种为常绿,属于蔷薇目蔷薇科苹果族。叶片多呈卵形,大小因品种不同而各异。花为白色,或略带黄色、粉红色,有五瓣。果实形状有圆形的,也有基部较细尾部较粗的,即俗称的“梨形”;不同品种的果皮颜色大相径庭,有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色,个别品种亦有紫红色;野生梨的果径较小,在1到4厘米之间,而人工培植

山东省聊城市冠县

果点小、皮薄肉脆汁多,石细胞少,脆甜可口,有香气,食后清爽,套袋果少顶锈。