按产季证据与品类日历,浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实为酱果,形状以灯笼、长灯笼、牛羊角、圆锥形居多;产品外观特征:果大肉厚,果形匀称,菜椒果色草绿色至深绿色,加工形辣椒深褐色或鲜红色,菜体无萎蔫、无污染物、无腐烂、无异味、无灼伤、无裂果、无冻害、无病虫害、无机械损伤。品质特征:口感微甜,清香,辣度适中、商品性佳,营养价值高,富含辣椒素和维生素等多种营养成分。
产地 重庆市武隆县现辖行政区域。
时令日历 · 辣椒
果实饱满,果穗中小,平均重63-150克,果穗呈圆锥形,具有副穗,松紧适度,穗柄长。果粒中等大,近圆形,紫黑色或黄褐色,平均重1.0-2.5克;果皮中厚;肉软多汁
产地 武威市现辖行政区域
时令日历 · 葡萄
产地 平顶山市舞钢市现辖行政区域
时令日历 · 藕
肉质细嫩、口味香甜、无渣,果面光洁细腻具蜡质,保水性强。阳面着红晕或暗红色纵向条纹,采收时果皮黄绿色,贮后呈黄色,色泽更鲜艳。果皮薄,果心小,可食率高。果肉白色,酥脆,无渣,石细胞极少,汁液特多,味甜具清香,口感极佳。
产地 隰县全境。
时令日历 · 梨
果实呈椭圆形,顶部凹陷,底部呈椭圆形,色泽深红,皱纹粗浅,富有弹性,肉质肥厚,味甘甜,手握不粘个,无霉烂、浆头,无不熟果,无病果、虫果。
产地 分布在山东省济宁市邹城市香城镇东张沟、辛沟、孙岭、陈岭、田石、谷山前村、谷山后村、后相河等14个行政村,后扩展至全镇100个行政村
时令日历 · 枣
襄陵莲藕为白莲,果实纺锤形,大小均匀;成熟鲜莲菜,藕型肥大,皮白肉脆,味甘多液,折断可拉丝且有独特清香味,商品性好;营养丰富。
产地 山西省襄汾县李村、屯南村、屯大村等42个行政村。
通体无块状板块,外观及口感具有白、嫩、香、甜、脆的特点,无苦涩味、无酸味。
产地 江苏省响水镇现辖行政区域。
果型高桩五棱隆起呈椭圆形或锥形、果面光滑、亮洁,果面鲜红或浓红,色泽艳丽,阳面多聚红晕。果肉呈黄白色,肉质细,致密,松脆,汁液多,香甜味浓。
产地 四川省小金县美沃乡、老营乡、崇德乡等15个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 苹果
小南海莲藕主藕圆柱形、节间粗壮,主藕长70-120cm,主段直径6-10cm,单支藕重3-5公斤,生食质脆味甘清香,炒食嫩滑汁多爽口,煨煮易粉汤白味醇。
产地 湖北省荆州市松滋市现辖行政区域
肥、细、脆、嫩,节短肥大,表皮润滑有光泽,脆甜适口,细嫩无渣,生食或熟食皆宜。富含多种营养。
产地 山东省临沂市兰山区白沙埠镇朱潘村、西孝友等50个行政村。
坚果整齐端正,果面光或较麻;缝合线平或低。形状为圆形和卵圆形。种仁为黄白色。易取仁,风味香甜,品质上等。
产地 孝义市境内11个山区乡镇所属自然村,具体是西辛庄镇、兑镇镇、阳泉曲镇、柱濮镇、高阳镇、下堡镇、南阳乡、杜村乡、下栅乡、驿马乡、东许街道办事处山地和丘陵地。
时令日历 · 核桃
果面洁净,无机械损伤、病虫果和霉烂,无不正常外来水分和异味,果梗完整或统一剪除,果蒂和宿存萼片完整。果形扁圆形,果皮光滑,呈橙黄和橙红色。果实汁多,味甜,品质上等,无籽。
产地 孝义市境内高阳镇、下栅乡、东许街道办事处等5个乡镇街办11个自然村。
时令日历 · 柿
饶河大米米粒整齐匀称,外呈椭圆,晶莹剔透,色泽光亮透明,米质口感油润,米饭软滑筋道,品质香醇,冷饭不回生。
产地 新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州现辖行政区域
果个大(平均单果重≥15g),果型正,壳薄(壳厚度≤0.8mm),呈自然黄白色、手捏即开,壳面光滑、易取整仁,果仁橙黄饱满,肉质嫩白,口感香脆,咀嚼无涩味,出仁率高(出仁率≥64%)。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区现辖行政区域
果形端正丰满呈圆形或扁圆形;果个较大,平均单果重250克;果面底色青绿色有红色条纹,有隐约的沙点可见(套袋果果面底色呈黄绿色),果面光滑细腻、色泽光亮自然(越擦越亮,有一层天然的蜡质);果肉色泽略黄,肉质细腻、汁多味甜、酥脆爽口,咀嚼后果味浓郁无残渣。
产地 新疆维吾尔自治区现辖行政区域
果形端正丰满呈圆形或扁圆形;果个较大,果面底色呈现青绿色有红色条纹,有隐约的沙点可见(套袋果果面底色黄绿色),果面光滑细腻、色泽光亮自然(越擦越亮,有一层天然的蜡质);果肉色泽略黄,肉质细腻、汁多味甜、酥脆爽口,咀嚼后果味浓郁无残渣。
产地 新疆生产建设兵团第十师一八四团现有六个农业连队(一连、三连、五连、六连、八连、九连)