按产季证据与品类日历,浏览东北10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
外壳具两棱,呈汉白玉或鱼肚白色,壳薄光滑具光泽。果仁呈翠绿色,煮熟后香味浓郁,口感质地细腻,有韧性,糯性好。
产地 贵州省六盘水市盘县石桥镇、乐民镇、水塘镇等7个镇、街道现辖行政区域。
登记产季
米粒细小,形态纤细匀称,垩白小。米质半透明,油滑光亮,具有大米固有的自然清香味。煮时清香四溢,浓郁持久,入口软糯,冷后不返生。
产地 四川省广元市昭化区王家镇、磨滩镇、柏林沟镇、晋贤乡、文村乡、清水乡、卫子镇现辖行政区域。
皮薄肉厚、果大汁多、口感甘甜、肉软易食。
产地 山东省威海市所辖经济技术开发区、高新技术开发区、环翠区、荣成市、文登市、乳山市。
根条长、毛根少。皮紧密,体坚实,有香气,甜味浓,嚼之渣少。
产地 贵州省威宁彝族回族苗族自治县草海镇、么站镇、金钟镇、新发乡、黑石镇、麻乍乡、哲觉镇、海拉乡、岔河乡、观风海镇、哈喇河乡、秀水乡、牛棚镇、迤那镇、斗古乡、龙街镇、雪山镇、石门乡、羊街镇、小海镇、盐仓镇、双龙乡、板底乡23个乡镇现辖行政区域。
表皮光滑、芽眼浅、薯块呈圆形或椭圆形。
产地 河北省围场满族蒙古族自治县现辖行政区域。
颜色白黄透明、个头肥大坚实、不易折断。地上茎单一,块茎个大、肥厚、扁平;椭圆形或长椭圆形;表面黄白色有点状环纹,鹦哥嘴,有纵皱纹;外表均有环节和芽眼,质坚体实无空心;特殊气味浓郁。
产地 维系傈僳族自治县保和镇、叶枝镇、塔城镇等10个乡镇现辖行政区域。
颗粒圆润饱满,色泽金黄,外观油亮;蒸煮香气浓郁,口感柔软光滑,粘甜可口。
产地 河北省蔚县现辖行政区域。
乌什沙棘果肉油润饱满、质地柔软,果粒大,单果重 10-15 克,直径 6-10 毫米,其果皮表面色偏黄、光滑、有光泽,果实色艳而皮薄,果肉脆而甜。果实椭圆形,长 5-7毫米,橙黄色或桔红色,果梗长 1-2.5毫米,果内种子小。每百克含糖分15 克、可溶性固形物16 克、维生素 C2210 毫克、钙105 毫克。
产地 新疆维吾尔自治区阿克苏地区乌什县现辖行政区域。
外形条索紧结、色泽黑褐,有光泽,汤色红浓明亮,香气纯陈,滋味浓醇甘爽,显槟榔香味,叶底红褐或黑褐色,简而言之具有“红、浓、醇、陈”等特点。
产地 广西壮族自治区梧州市现辖行政区域。
呈线形,三分枝,下窄上宽。顶端为扇形,边缘有不整齐的齿状结构。色泽深红色或暗红色,有光泽。气味浓郁,口感微苦。
产地 西藏自治区拉萨市、日喀则市、昌都市、林芝市、山南市、那曲地区比如县、索县、巴青县雅安镇、嘉黎县尼屋乡(曾名:忠玉乡)和阿里地区噶尔县、普兰县、札达县、日土县现辖行政区域。
湘莲颗粒饱满均匀,呈短椭圆形,种皮呈棕红色,有细纹;莲肉乳白,煮食易烂,清香味美。
产地 湖南省湘潭县全县乡镇,韶山市银田镇、永义乡、如意镇、韶山乡,湘乡市梅林桥镇、东郊乡、龙洞镇、栗山镇、中沙镇、山枣镇,株洲市荷塘区明照乡,衡阳市衡东县白莲镇等34个乡镇现辖行政区域。
块茎呈长圆柱形,两头略细;根毛细长,分布均匀;皮薄而脆,呈黄褐色,具有红褐色斑痣且分布均匀;肉质细、白、面、颗粒小、口感细腻香甜;断面不褐变。
产地 山东省桓台县新城镇现辖行政区域。
干椒果实弯曲细长、个小尾尖,外表呈红色、光洁,干湿适度,手捏有弹性而不破碎,摇动有响声,形状色泽均匀、果面清洁。
产地 四川省威远县新店镇、向义镇、界牌镇等9个镇现辖行政区域。
外形:条索紧结、卷曲,色泽绿润;香气:馥郁,甘香持久;汤色:橙黄,清亮;滋味:浓醇,回甘。
产地 广东省高州市新垌镇现辖行政区域。
外观:瓜皮嫩绿、无杂色。口感:爽脆、甘甜。
产地 广东省新丰县黄礤镇、丰城镇、梅坑镇、沙田镇等4个镇现辖行政区域。
柑青皮:色泽青褐色至青黑色,质硬、皮薄,味辛苦、气芳香;微红皮:色泽黄褐色至黄棕色,质较硬、皮较厚、味辛甜,气芳香;大红皮:色泽棕红色至棕黑色,质软、皮厚、味微辛、甜香。
产地 广东省江门市新会区会城街道办、大泽镇、司前镇等11个街道办事处、镇和围垦指挥部现辖行政区域。