地标登记GI河北承德市综合评分 85
围场马铃薯
表皮光滑、芽眼浅、薯块呈圆形或椭圆形。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
法定产区
河北省围场满族蒙古族自治县现辖行政区域。
登记凭证
- GIM 商标
- 12701364
- PGI 产品
- 2009年第104号
- 数据编号
- SINOGI01099
上市与选购时间
7|8|9|10
官方品质指标
pH值 5.8至7.0
产地范围
河北省围场满族蒙古族自治县现辖行政区域。
品质特征
表皮光滑、芽眼浅、薯块呈圆形或椭圆形。
详细介绍
围场满足蒙古族自治县被誉为“中国马铃薯之乡。”种植马铃薯已有三百年的历史，当地人们利用当地独特的气候及土壤条件，大力发展马铃薯种植和加工业。生产出的马铃薯产量高、薯形大、无病毒、食味佳等特点，并在当地也形成了独特的马铃薯文化，这种文化是满蒙文化、草原文化、三边文化的交相辉映，历史悠久，和淀深邃。
注册登记信息
GIM 商标12701364
PGI 产品2009年第104号
官方文档
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围场马铃薯 地理标志产品质量技术要求▾
（一）品种。
克新一号、渭薯一号、夏坡蒂、大西洋、中薯9号、费乌瑞它。
（二）立地条件。
保护区范围内海拔750至1300米，pH值5.8至7.0，选择平坦地块，排灌方便，结构适宜，理化性状良好，保肥、保水能力较强的耕地。土壤类型为棕壤，质地为沙壤或壤土。土层厚度大于40厘米，有机质含量≥1.5％。
（三）栽培管理。
1.种薯选择：选择脱毒种薯，种薯单个重达75克以上，剔除疡、烂、杂畸型薯。
2.种薯处理：播种前选择晴天，将选好的品种薯摊于地上晾晒2至3天，在15℃至25℃条件下，当芽长长至0.5至2mm，芽块重不小于50克时挖芽，
3.播种:4月下旬至5月中旬播种，密度每亩在4000株左右。
4.施肥:每667m2(亩)施有机肥不少于3000千克，每667m2(亩)用含N、P、K各15％的马铃薯专用肥35公斤以上，团均后结合中耕追施尿素7.5千克，硫酸钾7.5千克。
5.收获：7月下旬至10月上旬因品种茎叶枯黄收获。
6.环境、安全要求：农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定，不得污染环境。
（四）质量特色。
1.感官特色：表皮光滑、芽眼浅、薯块呈圆形或椭圆形。
2.理化指标：块茎单个重150至500克，干物质含量≥17％，淀粉含量≥14％。
3.安全要求：产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
（来源：国家质量监督检验检疫总局2009年第104号公告 2009年11月16日）
围场马铃薯 地理标志证明商标管理规则▾
（来源：商标局地理标志证明商标公告 2014年1月6日）