10月时令风物

4 维

特克斯苹果

选购烹饪营养

色泽均匀而鲜艳，表面洁净光亮，红者艳如珊瑚、玛瑙，青者黄里透出微红，具有各自品种固有的清香味，肉质香甜鲜脆，味美可口，个头以中上等大小均匀一致，无病虫害，无外伤；含糖量高。

产地新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州特克斯县境内。

新疆维吾尔自治区伊犁州技术规范

产季+日历 · 苹果

花牛苹果

果肉黄白色，肉质细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感好，品质上。

产地甘肃省天水市秦州区、麦积区、秦安县、清水县、甘谷县、武山县、张家川回族自治县等63个乡镇现辖行政区域。

甘肃省天水市产品保护技术规范

产季+日历 · 苹果

静宁苹果

果形端正，呈圆形，果面平滑，光洁无污染、色泽鲜艳、呈条红或片红状；个大、果肉组织致密、呈黄白色，质脆、硬度大、耐储运。

产地甘肃省静宁县仁大乡、李店镇、治平乡、深沟乡、贾河乡等20个乡镇现辖行政区域。

甘肃省平凉市产品保护技术规范

产季+日历 · 苹果

礼县苹果

果形端正，果顶五棱突起，高桩或半高桩，果品果面金黄，向阳面带红晕。

产地甘肃省礼县肖良乡、雷坝乡、王坝乡、龙林乡、中坝乡、江口乡等17个乡镇现辖行政区域。

产季+日历 · 苹果

金塔番茄

选购烹饪营养食疗

“金塔番茄”成熟果着色一致，成熟果鲜红色，果实较紧实，果肉较厚，抗裂，耐压。田间耐贮性较好，适合进行机械采收，可用于制酱、做切块和制干。果实方圆形，单果重90g左右，大小均匀，座果集中，多心室，皮厚，果实紧硬，抗裂耐运输。具有色纯、爽口、果型整齐的特点。

产地甘肃省金塔县现辖行政区域。

产季+日历 · 番茄（肩季）

开来红辣椒

果实羊角形（又称羊角椒），果长10-12厘米，横径2.5cm左右，干椒单果重2.5g左右，果实色泽紫红光滑、色艳、味香，富含辣椒色素，是提取天然色素，加工出口的优良干椒品种。

产地开来红辣椒产区位于新疆生产建设兵团农二师二十一团（开来镇）

产季+日历 · 辣椒（肩季）

乐都长辣椒

乐都长辣椒植株生长势强，中熟，果实深绿，红果暗红，果实长锥形，果顶部渐尖，果实表面邹缩，有棱沟，果皮薄，风味辣，有芳香味。乐都长辣椒属中熟品种，果肉质细，水分较多，味辣，品质佳，整个采收期整齐一致，采收期长，耐热耐温性强，抗病毒病，炭疽病，疫病。

产地青海省乐都县现辖行政区域。

产季+日历 · 辣椒（肩季）

淖毛湖哈密瓜

选购烹饪营养食疗注意

果实椭圆形，果面黄色覆有少量绿色条带，网纹细密布满果面，果肉质密橘红色，肉质酥、脆、细、甜，口感较好，纤维少，果皮厚有韧性，适宜长途运输和贮藏。

产地新疆维吾尔自治区哈密地区伊吾县现辖行政区域。

产季+日历 · 甜瓜（肩季）

奇台四平头辣椒

选购搭配营养食疗注意

四平头辣椒果实灯笼形，四心室，果色翠绿，老熟果红色，果面光滑，皮薄肉厚，筋辣肉甜。

产地新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州境内奇台县境内西北湾乡、古城乡2个乡镇。

产季+日历 · 辣椒（肩季）

兴平辣椒

椒身细长、皱纹均匀、色泽鲜红、制成油泼辣椒油份易飘起，香味浓郁。

产地陕西省兴平市桑镇、汤坊乡、丰仪乡等11个乡镇现辖行政区域。

陕西省咸阳市技术规范

产季+日历 · 辣椒（肩季）

蔬菜

甘谷辣椒

果面皱褶深密，果色深红。辣味中等，辣香味浓。

产地甘肃省甘谷县大像山镇、新兴镇、磐安镇等13个乡镇现辖行政区域。

产季+日历 · 辣椒（肩季）

宝山苹果

选购营养食疗注意

宝山苹果种植品种属于味道好、贮藏性强的晚熟品种，树势强健，成枝力较强，萌芽率中等，开花期在4月末至5月初左右，收获期在10月下旬至11月上旬，单果重300g左右，最大果重500g以上，果实圆或长圆形，整齐，成熟后着红或鲜红色霞和条霞。

产地青岛市黄岛区现辖行政区域

产季+日历 · 苹果

北景柿子

选购烹饪营养食疗注意

果个硕大,成熟时其外观果顶浓红色,外观艳丽,果肉橙红色，肉质硬、味甜、爽口，营养极其丰富。

产地山西省临猗县所辖北景乡涉及30个行政村。

产季+日历 · 柿

大田石榴

选购搭配营养食疗注意

果形大、近圆形，果皮黄绿色着片状红晕，萼片宿存、端正，果皮光洁、中厚，果面有棱。籽粒大、着生紧密、粉红色、马齿状，果粒具放射状晶针。子房隔膜黄白色、质地薄，种子小而软，味浓甜，成熟期较早。

产地大田石榴农产品地理标志地域保护范围为攀枝花市仁和区大田镇6个村35个组。

产季+日历 · 石榴

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