按产季证据与品类日历,浏览西南10月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果实球形或扁圆形,闭脐;果皮橙红色,果面光滑,油泡细腻,成熟期早,糖度高,风味浓;果肉呈玫瑰红至红色,色泽均匀,有玫瑰香味。
产地 顺昌县境内双溪街道、郑坊、元坑等12个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 橙(肩季)
甜水萝卜茎块大、直立、近圆柱状,长约35~45cm、直径约8~10cm、重约2.5~3kg,皮色雪白、口感清甜爽口、嫩滑无渣。
产地 广东省省江门市新会区现辖行政区域
时令日历 · 萝卜(肩季)
形似人耳,单片、无耳基,碗形、元宝形、牡丹花形,呈波浪状;新鲜时半透明,胶质含量丰富,有弹性;干时为角质,硬而脆,耳片背面颜色为黑褐色或灰黑色,有短绒毛,腹面下凹,表面黑色,光滑或有脉络状皱纹。
产地 汪清县现辖行政区域
时令日历 · 木耳(肩季)
威县葡萄主栽品种有巨峰和夏黑。巨峰:果穗长圆锥形,果穗紧凑,穗重600g左右;果粒大,圆球形,单粒重12g左右;成熟时果皮紫黑色,果皮中厚,果粉多;果肉黄绿色,酸甜多汁,有草莓香味;果实成熟期8月中旬。夏黑:果穗圆锥形,果穗紧凑,穗重460g左右;果粒近圆形,落粒极轻,单粒重9g左右;成熟时果皮黑紫色,果皮稍厚,果粉较多;果肉绿白色,无核,香甜多汁,具有浓郁的草莓香味;果实成熟期8月上旬。
产地 河北省邢台市威县现辖行政区域
时令日历 · 葡萄(肩季)
该品种植株直立,生长势强,抗病性好,抗旱。果实羊角形,果实生理成熟后,内外果皮都呈紫红色,果皮厚,平整光滑。武城辣椒具有羊角形皮薄、肉厚、色泽紫红、辣度适中、口感清香无异味。并且含有丰富的营养成分和微量元素,如蛋白质、粗纤维、维C、钙、磷、铁等。
产地 山西省德州市武城县。
时令日历 · 辣椒(肩季)
形美:是香花辣椒的植株生长紧簇,辣椒大小均匀,青椒深绿色,老熟椒红色或紫红色,光亮鲜艳。是当今国内外所有辣椒品种的佼佼者。故有“香花辣椒一片红”之美誉。肉厚:香花辣椒果肉厚,肉质嫩脆、口感舒雁。备受人们喜爱。辣浓:香花辣椒辛辣味强,适宜制干椒。味香:香花辣椒辣香兼备,香醇可口,细细品味,绵绵悠长。香花辣椒营养丰富。
产地 河南省淅川县香花、九重、厚坡、马蹬、仓房五镇。
果实椭圆形或近圆形,单果重≥200克,果皮橙红、鲜艳、光滑。果肉细嫩、化渣、酸甜适度,味浓汁多、具香气,无核,耐贮藏。
产地 兴山脐橙主产于兴山县峡口、昭君、古夫、南阳四个乡镇。
许河冬瓜”果实圆柱形,果形端正,两端大小基本一致,果长90cm左右,横径20cm左右,单果重30kg左右;果皮光滑,质地较硬,呈墨绿色,色泽鲜亮,着色均匀。果肉厚6cm-7cm,肉质致密洁白,心室较小,气味清香。煮食后肉质脆嫩爽口、鲜香软滑,汤清味纯。
产地 盐城东台市现辖行政区域
时令日历 · 冬瓜(肩季)
延庆葡萄果穗整齐,果粒均匀,果实着色浓艳,果粉厚,肉质脆,风味浓郁。
产地 北京市延庆县现辖行政区域。
甜瓜个体均匀,含糖量高,色鲜、味美,口感清爽脆甜,食用品质好。味甘性凉。
产地 盐池县范围内花马池、王乐井乡、青山乡、高沙窝镇15个村现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜(肩季)
偃师葡萄果型端正,果面光洁、色泽鲜艳,多汁爽口,果肉松脆、风味芳香。
产地 涉及缑氏镇、府店镇、高龙镇、大口乡、邙岭乡、顾县镇、翟镇镇、山化镇、首阳山镇9个乡镇。
外观呈浅棕色至黑褐色,背面浅灰色,有光亮感,自然卷曲状,大小基本均匀一致,干时肉厚色正,营养非富;泡开有弹性,富光泽;食用时圆润、细腻,气味清香。伊春黑木耳营养丰富,含有碳水化合物、磷、胡箩卜素、微生素、微生素B1以及钾、镁和钠等。
产地 伊春市铁力市、嘉荫县、伊春区、友好区、上甘岭区、五营区、红星区、新青区、汤旺河区、乌伊岭区、乌马河区、翠峦区、带岭区、南岔区、美溪区、西林区、金山屯区、铁力局、双丰局、桃山局、朗乡局21个县(市)、区、局。
每100克含蛋白质0.6-0,8克,脂肪0.2克,碳水化合物1.6-2.0克,灰分0.4-0.5克,钙15-19毫克,磷19-33毫克,铁0.2-1.1毫克,胡萝卜素0.2-0.3毫克,硫胺素0.02-0.04毫克,核黄素0.04-0.4毫克,尼克酸0.2-0.3毫克,抗坏血酸4-11毫克。
产地 山东省沂南县现辖行政区域
时令日历 · 黄瓜(肩季)
应县青椒含有多种微量元素,营养丰富,长期食用,不仅可润滑肌肤,驻留青春,强身壮骨,补脾益气,生身调经,而且可预防和减轻脑血栓、败血病、血吸虫、乳腺增生,并对胃癌、肺癌、肝癌、子宫癌、乳腺癌等病症也有明显的疗效。
产地 山西省朔州市应县现辖行政区域。
个大、星小、皮薄、肉细、味甜、水多、松脆可口、清润留香。
产地 云和县所辖浮云街道、元和街道、白龙山街道、凤凰山街道、安溪畲族乡、雾溪畲族乡、石塘镇、紧水滩镇、崇头镇、赤石乡等10个乡镇(街道)162个行政村。
时令日历 · 梨(肩季)
樟树港黄瓜株高150—200厘米,果实圆柱形,果面有少量刺瘤,呈白绿色,单果重150-200克,果肉白色,肉厚1.0-1.2厘米,果腔浅绿色,籽少,鲜食清香甜脆,烹炒肉质脆嫩、爽口,风味独特,品质优良。近年来,已成为县内外城乡居民的鲜食瓜果和“佐餐佳品”。成熟果实色泽纯白,表面呈光滑。
产地 岳阳市湘阴县现辖行政区域