味探中国
盐池甜瓜完整数据
果品宁夏回族自治区

盐池甜瓜

甜瓜个体均匀，含糖量高，色鲜、味美，口感清爽脆甜，食用品质好。味甘性凉。

别名：香瓜、哈密瓜、蜜瓜、白兰瓜

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

盐池县范围内花马池、王乐井乡、青山乡、高沙窝镇15个村现辖行政区域。

登记凭证
AGI
AGI00060
PGI 产品
2025年第640号公告
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。

查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

甜瓜（學名：Cucumis melo）为葫芦科黄瓜属一年生平卧或攀援草本植物，果实为瓠果。甜瓜的起源地不明，亚洲中西部和非洲都曾被认为是甜瓜的主要遗传多样性中心。

外观与品质

品质特征
甜瓜个体均匀，含糖量高，色鲜、味美，口感清爽脆甜，食用品质好。味甘性凉。
风味口感
浓郁的柑橘类的芳香风味和些许桉树气息，回味则带有点苦感

选购与储存

选购要点
外皮光滑，有淡淡的楼纹，芳香扑鼻，有着如同三文鱼般的粉红色肉质；夏季甜瓜在外皮上带有一道鼓起的交叉棱纹或者网状线；冬季甜瓜带有光滑的或者细小的黄色脊状外皮和浅色的肉质
储存保鲜
冷藏保存；避免阳光直射；避免水果之间相互接触到；成熟的水果可以催熟没有成熟的水果

烹饪与搭配

切成两半去掉籽之后就可以食用挖成圆形切成块状或者鱼状后食用快速煎炒添加到果酱中

营养成分

每100g可食部（甜瓜[香瓜]） · 数据来源：中国食物成分表

6.2g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.4g
蛋白质
26kcal
能量
钾139mg
磷17mg
钙14mg
铜0.04mg
铁0.7mg
镁11mg
锰0.04mg
钠8.8mg
硒0.4μg
锌0.09mg
烟酸0.3mg
维生素B10.02mg
维生素A3μgRE
维生素C15mg
维生素B20.03mg
胆固醇0mg
膳食纤维0.4g
维生素E0.47mg

食疗与注意

食疗功效
养生：无具体提及；食疗价值：无具体提及
适宜人群
无具体提及

食用注意

无具体提及

地理标志详情

登记年份
2008 年
证书持有人
盐池县科技服务中心
保护面积
700 公顷
年产量
18,000 吨
登记编号
AGI00060
种植/养殖历史
（4）人文历史情况：甜瓜在盐池县有着悠久的种植历史，据《盐池县志》载，甜瓜种植已有近100年历史。特殊的地理、气候条件、土壤资源以及优质的地下水，为甜瓜的发展提供了得天独厚的条件，种植出的甜瓜含糖量高，口感清爽

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

盐池甜瓜

盐池甜瓜

GI
宁夏吴忠市

甜瓜个体均匀，含糖量高，色鲜、味美，口感清爽脆甜，食用品质好。味甘性凉。

官方公告 第640号（2025-08-13）

主要产地

宁夏回族自治区

甜瓜（學名：Cucumis melo）为葫芦科黄瓜属一年生平卧或攀援草本植物，果实为瓠果。甜瓜的起源地不明，亚洲中西部和非洲都曾被认为是甜瓜的主要遗传多样性中心。[2]

宁夏回族自治区吴忠市盐池县

甜瓜个体均匀，含糖量高，色鲜、味美，口感清爽脆甜，食用品质好。味甘性凉。