按产季证据与品类日历,浏览华北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果形呈亚(近)球形,果皮为玫瑰红,阳面淡黄色,带红彩霞;种子极小且软,人可吃下胃里,香气浓郁,细嫩化渣。果大、皮薄、粒大、汁多、色艳、核软、味甜、风味浓郁、品质佳良,营养价值高。
产地 皮山县科克铁热克乡、固玛镇、木奎拉乡、乔达乡、木吉乡、藏桂乡、皮亚勒玛乡、皮亚勒玛开发区等8个乡镇、开发区。
时令日历 · 石榴
果实浑圆形或椭圆,果面绿底条纹或墨绿色;果肉艳红,细嫩多汁,口感酥脆,沙甜可口。
产地 蒲城县龙池镇、龙阳镇、陈庄镇等13个镇4个办事处230个行政村现辖行政区域。
时令日历 · 西瓜
果实完整,发育充分、正常,新鲜清洁,整齐度好,具有适宜市场或贮存要求的成熟度;具有本品种所固有的形状和特征,果形整齐,果粒间紧密适度,不易脱粒,无机械损伤,无霉烂、无裂果、无冻伤、无病虫害、无刺伤、无果肉褐变;具有本品种成熟时应有的特征色泽和正常的气味;营养价值高,果肉细脆,肉质厚,纤维少;风味浓,甜酸适口,汁液丰富。
产地 浦江县浦阳街道、浦南街道、仙华街道、黄宅镇、白马镇、郑家坞镇、郑宅镇、岩头镇、花桥、前吴、中余、檀溪、大畈、虞宅、杭坪共15个乡镇(街道),北至岩头镇礼张村,东至郑家坞镇溪东村,南至黄宅镇陈铁店村,西至杭坪镇杭坪村。
时令日历 · 葡萄
七里茄子果实长条形,果形匀称,四门斗茄子长度可达40cm以上,果皮薄、紫红色、有光泽,果肉洁白、细嫩,蒸煮后糯软微甜,品质上佳。
产地 浙江省衢州市柯城区现辖行政区域
时令日历 · 茄子
铅山红芽芋呈卵圆形,单芋重50-100克;脑芽和叶芽均为粉红色,芋表皮暗红,有少量须毛;肉质细嫩白色,有粘液;煮熟后口感细致松滑、糯香可口。
产地 山西省铅山县现辖行政区域。
时令日历 · 芋
钦州黄瓜呈三棱圆柱形,长15~20cm,横径4~6cm,单瓜重200~300g,系制作钦州黄瓜皮之原料;腌制压榨后的半成品为长扁形,瓜皮黄白色有皱纹;成品为1cm×2cm的切片,呈黄白色,皮薄肉厚,质地嫩脆爽,味咸酸清香,可食率100%,清爽开胃,品质佳,是佐餐之上品。
产地 广西省钦州市现辖行政区域。
时令日历 · 黄瓜
钦州辣椒主要种植的品种为牛角椒,俗称尖椒。有牛角形尖椒和螺丝形尖椒两类。牛角形尖椒果实呈牛角形或圆锥形,果皮青绿色,油亮光滑,果大而长、皮薄、肉厚,质地脆,微辣,风味佳。螺丝形尖椒果实多皱褶,呈不规则牛角形或螺旋形,果皮青绿至深绿色,果皮坚韧,肉脆,贮运性强,中辣,品质上佳。
产地 钦州市钦南区现辖行政区域
时令日历 · 辣椒
长货架厚皮,属硬果,皮厚,果实扁圆,颜色粉红。果实营养丰富,作蔬菜或水果,亦可制成罐头食品。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质等。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管,治高血压;番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力;番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治儿童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。青铜峡番茄耐贮存,适宜长途运销,高产,易管理。在反季节蔬菜供应中占重要地位。连续坐果不早衰,耐低温弱光,抗高温能力强。
产地 宁夏回族自治区青铜峡市瞿靖镇。
时令日历 · 番茄
划定区域范围内的辣椒品种以长剑为主,果色黄绿,厚皮,辛辣。青铜峡辣椒含有丰富的维生素和矿物质。青铜峡辣椒具有抗病性强、抗逆性好、品质优、产量高、耐贮存等特,适宜长途运销。在反季节蔬菜供应中占重要地位。
产地 宁夏回族自治区青铜峡市叶盛镇、小坝镇区域。
果型为长椭圆形,果皮墨绿色有不明显黑色斑纹,外观可爱优美,果皮薄而坚韧;肉色深红,肉质细嫩多汁,脆甜、口感极佳,清爽解渴,不但是盛夏佳果,而且是冬季倍受消费者喜爱的瓜果之一,堪称“瓜中之王”。
产地 青铜峡市大坝镇现辖行政区域。
琼海青皮冬瓜长圆柱状,瓜型顺直均匀,单瓜重15~25千克,果长70~80厘米,果径15~20厘米,果肉厚5.5~7厘米、白色,表皮色彩墨绿色、光亮,果肉紧密充实,耐储运,瓜瓤较小,整果食用率达到85%~90%,稚嫩滑软,食用品质佳。
产地 琼海市现辖行政区域
时令日历 · 冬瓜
外观果皮浅绿色,有分布均匀的墨绿色条纹,长椭圆形;果皮厚,耐储运;果肉红色,肉质沙脆、汁多,纤维少,籽少;口感细腻、爽口、脆甜;西瓜性寒,味甘甜;它有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,被称为“瓜中之王”。
产地 杭锦后旗三道桥镇、二道桥镇、陕坝镇等6个乡镇,75个行政村现辖行政区域。
瓜长50厘米以上,横径18厘米以上,单瓜重8公斤以上;皮色墨绿,肉白且厚,肉质致密,品质优良,耐贮运。
产地 佛山市三水区现辖行政区域
三塘湖哈密瓜外形椭圆形,果皮艳黄,果面布细密网纹。纵径0厘米-45厘米,横径8厘米-5厘米,单瓜重.5公斤-4.5公斤。果皮与果肉界限分明,果肉呈桔黄色,肉厚4厘米-6厘米、肉质细嫩,口感脆甜、爽口。
产地 哈密地区巴里坤县现辖行政区域
时令日历 · 甜瓜
沙底辣椒鲜椒纤长(一般长15cm左右,粗3cm左右)艳红、肉厚籽少,多干制;干椒梗草绿、角深红、纹路匀;辣椒面色较深、油气大,泼入煎滚的食用油,鲜红的辣椒面就悬浮在油面上,辣味香浓,有“水上漂”之说。
产地 大荔县现辖行政区域
果实大,圆形或长圆形。平均果重240g,最大果重400g。果面平整有光泽。
产地 宁夏中卫市沙坡头区现辖行政区域
时令日历 · 苹果