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三塘湖哈密瓜完整数据
果品新疆维吾尔自治区

三塘湖哈密瓜

三塘湖哈密瓜外形椭圆形，果皮艳黄，果面布细密网纹。纵径0厘米-45厘米，横径8厘米-5厘米，单瓜重.5公斤-4.5公斤。果皮与果肉界限分明，果肉呈桔黄色，肉厚4厘米-6厘米、肉质细嫩，口感脆甜、爽口。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信
法定产区

哈密地区巴里坤县现辖行政区域

登记凭证
AGI
AGI01889
上市与选购时间

不同产区和年份可能有差异，购买时请核对当年产季。

官方品质指标

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基本介绍

三塘湖哈密瓜历史上曾作为贡品供清朝宫廷食用，20世纪90年代以来，巴里坤县发展哈密瓜种植，因其品质好而闻名。三塘湖哈密瓜外形椭圆形，果皮艳黄，果面布细密网纹。果皮与果肉界限分明，果肉呈桔黄色，肉厚4～6厘米、肉质细嫩，口感脆甜、爽口。

外观与品质

品质特征
三塘湖哈密瓜外形椭圆形，果皮艳黄，果面布细密网纹。纵径0厘米-45厘米，横径8厘米-5厘米，单瓜重.5公斤-4.5公斤。果皮与果肉界限分明，果肉呈桔黄色，肉厚4厘米-6厘米、肉质细嫩，口感脆甜、爽口。
风味口感
帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜

选购与储存

选购要点
帶奶油味，有的含檸檬香，但都味甘如蜜；以「紅心脆」、「黃金龍」品質最佳；含糖量在15%左右；熱量（干卡）34；三大營養素形態各異
储存保鲜
不要碰

烹饪与搭配

经典菜谱
幕大利火腿醬瓜

营养成分

每100g可食部（哈密瓜） · 数据来源：中国食物成分表

7.9g
碳水化合物
0.1g
脂肪
0.5g
蛋白质
34kcal
能量
钾190mg
磷19mg
钙4mg
铜0.01mg
镁19mg
锰0.01mg
钠26.7mg
硒1.1μg
锌0.13mg
维生素A77μgRE
维生素C12mg
维生素B20.01mg
胆固醇0mg
膳食纤维0.2g

食疗与注意

食疗功效
清涼消暑、除煩熱、生津止渴
适宜人群
一般民眾皆可食用
推荐用量
每次90克左右

食用注意

哈密瓜含糖較多，糖尿病人應慎食

地理标志详情

登记年份
2016 年
证书持有人
巴里坤县三塘湖乡农业发展服务中心
登记编号
AGI01889

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品

三塘湖哈密瓜

三塘湖哈密瓜

GI
新疆哈密市

三塘湖哈密瓜外形椭圆形，果皮艳黄，果面布细密网纹。纵径0厘米-45厘米，横径8厘米-5厘米，单瓜重.5公斤-4.5公斤。果皮与果肉界限分明，果肉呈桔黄色，肉厚4厘米-6厘米、肉质细嫩，口感脆甜、爽口。

主要产地

新疆维吾尔自治区

三塘湖哈密瓜产地

新疆维吾尔自治区

三塘湖哈密瓜外形椭圆形，果皮艳黄，果面布细密网纹。纵径0厘米-45厘米，横径8厘米-5厘米，单瓜重.5公斤-4.5公斤。果皮与果肉界限分明，果肉呈桔黄色，肉厚4厘米-6厘米、肉质细嫩，口感脆甜、爽口。