按产季证据与品类日历,浏览西北9月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果形扁圆或圆形,基本端正,具有品种形状特征。带果梗,果面光洁,具有本品种的色泽及气味。
产地 甘肃省庆阳市西峰区、庆城县、环县、华池县、合水县、正宁县、宁县、镇原县等7个现辖行政区域。
产季+日历 · 苹果
果实端正,椭圆形,瓜皮浅绿色,覆有深绿色条带,外形美观,令人喜爱;可食率高,口感好,品质极佳,韧性强,耐运输;果肉红色,肉质细腻,质脆沙,汁多味甜,口味纯正,品质好,商品性优良。
产地 金川区双湾镇村现辖行政区域。
产季+日历 · 西瓜
红地球(红提)葡萄:果穗特大,松散,果粒圆或近卵圆形,大小整齐匀称,蜡质厚,果粉匀,鲜红色至紫红色;果皮薄肉质爽脆;果肉半透明,用刀切片不淌汁,品质佳。
产地 疆省乌鲁木齐市头屯河区现辖行政区域。
产季+日历 · 葡萄
椒身细长、皱纹均匀、色泽鲜红、制成油泼辣椒油份易飘起,香味浓郁。
产地 陕西省兴平市桑镇、汤坊乡、丰仪乡等11个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 辣椒
果个大,果实近圆形,果面平整光洁;皮酥脆,果皮薄而脆,完熟期呈浅黄片状赭红色;肉细嫩,果肉乳白色,口感细嫩酥脆;味香甜。
产地 大荔县高明、两宜、范家、双泉、许庄、安仁、朝邑、埝桥、冯村、城关、平民、赵渡、下寨、羌白、官池、苏村、韦林等17个镇。
产季+日历 · 枣
鲜枣果形呈长圆柱形、略扁,梗洼深广,果肩平整。果皮紫红色,果点红褐色,不明显。果皮薄,果肉绿白色,致密酥脆,汁液多,酸甜适口。
产地 宁夏回族自治区灵武市现辖行政区域。
色泽均匀而鲜艳,表面洁净光亮,红者艳如珊瑚、玛瑙,青者黄里透出微红,具有各自品种固有的清香味,肉质香甜鲜脆,味美可口,个头以中上等大小均匀一致,无病虫害,无外伤;含糖量高。
产地 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州特克斯县境内。
果实较大,呈近圆-短椭圆形,果顶圆,缝合线浅,梗洼中等深度和宽度,果皮底色为黄色,果皮厚,不能剥离。果肉黄色,近核处果肉同肉色、无红色素。肉质为硬溶质,多汁,风味浓甜,有微香。果核浅褐色,椭圆形,粘核。
产地 新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源县喀拉布拉镇8个村现辖行政区内。
产季+日历 · 桃
果个大,果形均匀、整齐,果实浅褐色,茸毛多,果肉翠绿,Vc含量高,口感浓郁。
产地 陕西省周至县楼观镇、司竹乡、马召镇、哑柏镇、二曲镇、终南镇、尚村镇等18个乡镇现辖行政区域。
产季+日历 · 猕猴桃
干果外形呈圆形,表面光滑纹路浅,缝合线不致密,果壳薄轻捏可破,果壳容易剥离,果仁饱满紧实、出仁率高,富有油性。鲜果仁色白味微甜鲜香,干果仁内膜成乳黄色且光亮,肉质色白微黄,味香不涩。
产地 新疆阿拉尔市现辖行政区域。
产季+日历 · 核桃
坚果椭圆形、圆形。核仁饱满,壳薄易取仁。
产地 甘肃省成县城关镇、店村镇、红川镇、抛沙镇、陈院镇、沙坝镇、纸坊镇、黄陈镇、小川镇、鸡峰镇、黄渚镇、王磨镇、苏元乡、索池乡、镡河乡、宋坪乡、二郎乡共17个乡镇现辖行政区域。
皮薄,个大,含水量低,口感酥脆香甜,果形长圆形。果仁颜色为奶黄或黄褐色。
产地 新疆维吾尔自治区和田县朗如乡、拉依喀乡、布扎克乡、巴格其镇、罕艾日克乡、英阿瓦提乡、色格孜库勒乡、英艾日克乡、斯玛瓦提乡、塔瓦库勒乡、喀什塔什乡等11个乡镇现辖行政区域。
果肉黄白色,肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。
产地 甘肃省天水市秦州区、麦积区、秦安县、清水县、甘谷县、武山县、张家川回族自治县等63个乡镇现辖行政区域。
坚果内皱壁薄,取仁方便,种皮色浅,缝合线较平,壳面洁净,核仁饱满、色浅。
产地 陕西省延安市黄龙县现辖行政区域。
泾阳葡萄果粒晶莹饱满,果肉浓甜,色泽艳丽,果粒大小均匀,果皮厚、有韧性,没有味,果粉厚。其果肉软、绿色,没有肉囊,果汁多(出汁率达76-79%),有一种淡淡芳香味道:单粒重10-12克,最大粒重18克,果粒纵径 2.8-2.95 厘米,横径 2.48-2.55 厘米。果粒有圆形、椭圆形,果皮为深红色,着色一致,每果粒含种子 1-3 粒,两粒居多,种籽大,浅褐色。每百克含可溶性固形物 14-16克、维生素C4.2-6毫克、糖分12-23克、有机酸0.5-1.5克。
产地 陕西省咸阳市泾阳县现辖行政区域。
果形端正,果顶五棱突起,高桩或半高桩,果品果面金黄,向阳面带红晕。
产地 甘肃省礼县肖良乡、雷坝乡、王坝乡、龙林乡、中坝乡、江口乡等17个乡镇现辖行政区域。