8月时令风物

按产季证据与品类日历，浏览全国8月当季的强时令特产——果蔬为主，肉类水产不硬凑月份

时令岁月

一月

小寒/大寒

气候带全国华南华东华北华中西南西北东北

8月上市 (2065个结果)

完整数据登记

果品

4 维

五莲板栗

选购营养食疗

五莲板栗在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，产品外形玲珑，果实中等大小，果实均匀整齐，坚果棕褐色，明亮，甘甜芳香，口感极佳。板栗不仅含有丰富的营养成分，还具有较好的保健价植,长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。

产地山东省五莲县洪凝、街头、许孟、叩官、松柏、户部等10个乡镇（街道）所辖326个行政村。

时令日历 · 板栗（肩季）

西坝生姜

选购营养注意

西坝生姜形如玉指成形，色泽白净，姜头顶端红玉着甲。单株长20cm以上，鲜重0.5kg以上。分支多，皮薄，肉质细嫩，纤维少，辛辣味较浓，脆爽，商品性好。

产地五通桥区西坝镇、冠英镇、石麟镇、蔡金镇、新云乡、金山镇、辉山镇、桥沟镇、金粟镇、竹根镇、杨柳镇、牛华镇等共12个（乡）镇，150个行政村。

时令日历 · 姜（肩季）

西山焦枣

选购营养注意

色泽深红，颗粒完整、外型细长；质地胶黏，肉质细腻，枣香浓郁。

产地安徽省池州市贵池区棠溪镇西山村、东山村共2个村现辖行政区域。

时令日历 · 枣（肩季）

新疆兵团四十八团红枣

选购食疗注意

果实中等，长圆锥形，纵径3-3.8cm,横径2-2.6cm；果皮薄、紫红色（橙红色）；果肉厚、淡红色，果肉致密、较脆，汁液中等多；核小、味甜；干枣有弹性，受压后能复原，耐贮运；鲜食率93%，制干率55-60%，为优良的鲜食、制干兼用品种。

产地第三师四十八团红枣产区位于喀什地区巴楚县境内。

时令日历 · 枣（肩季）

兴仁猕猴桃

选购搭配营养

果实近圆柱形，单果重65g～85g，横径4.0cm～5.0cm、纵径5.5cm～6.5cm，果形整齐，果顶凹陷，果毛柔软、短、少；果皮薄、褐绿色，有褐点；果肉黄绿、绿色，横切面中心呈红色放射状，中心柱明显、黄白色；种子小，呈黑、褐色；果肉细嫩，汁多味甜，香味浓郁。

产地兴仁市现辖行政区域

时令日历 · 猕猴桃（肩季）

兴义生姜

选购营养注意

根茎分枝中等，呈不规则紧密排列，节间短；姜球纺锤形，表皮光滑，淡黄色；姜肉黄色，色泽鲜亮；肉质细嫩，纤维少，香气浓郁，辛辣味重。

产地贵州省黔西南州兴义市现辖行政区域

时令日历 · 姜（肩季）

徐堡大枣

选购营养食疗

属早熟鲜食品种。果实长椭圆形，色泽鲜艳，果肉酥脆，汁液多，风味酸甜适口。肉厚核小，核纹浅。果皮薄，品质极佳，适于鲜食；营养丰富，含人体所需的多种维生素。

产地天津北辰区双口镇徐堡村、岔房子村、东堤村、线河一村、线河二村、上河头村、中河头村、下河头村等地。

时令日历 · 枣（肩季）

徐闻菠萝

选购搭配营养

果实饱满，果形上下匀称呈圆筒形，果眼眼沟较浅，果肉浅黄色或金黄色，肉脆，纤维少，果心小，香味浓郁持久，甜酸适中。

产地广东省徐闻县曲界、前山、锦和等7个乡镇现辖行政区域。

时令日历 · 菠萝（肩季）

徐庄板栗

选购营养食疗

徐庄板栗在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，产品外形玲珑，色泽鲜艳果红呈米黄色，糯性强，甘甜芳香，口感极佳。

产地山东省山亭区徐庄镇东至徐庄镇柿行村，西至徐庄镇高庄村，南至徐庄镇柳泉村，北至徐庄镇武王庄村。

时令日历 · 板栗（肩季）

旬邑苹果

选购营养食疗

旬邑马栏红苹果丰富多汁，果形个大，端正，果形指数在0.85左右，果皮薄，果面光洁，着色面积大，色泽鲜艳，果肉脆，细腻多汁，风味香甜。

产地旬邑县现辖行政区域

时令日历 · 苹果（肩季）

阎良相枣

选购营养食疗

果肉厚、核小、皮薄、色红、果实呈扁圆，适于鲜食和制干，制干后外观光亮、果形饱满富有弹性。

产地阎良区关山镇东丁村、北冯村、康村等；武屯镇任张村、沟王村、炮张村等；振兴街办红荆村、坡底村等村。

时令日历 · 枣（肩季）

仰韶牛心柿

选购烹饪营养

果面洁净，无机械损伤、病虫果和霉烂，无不正常外来水分和异味，果梗完整或统一剪除，果蒂和宿存萼片完整。平均单果重大于200克。果形圆锥形，果皮光滑，呈橙黄和橙红色。

产地河南省渑池现辖行政区域。

时令日历 · 柿（肩季）

永福生姜

选购营养注意

永福生姜色泽嫩白无异斑，姜茎细长、分枝多，主茎长20-30cm,宽2cm左右,单株鲜重0.5kg以上。肉质细嫩，纤维少，风味浓香适口，商品性好。

产地永福生姜产于四川省内江市东兴区。

时令日历 · 姜（肩季）

永兴荔枝

营养食疗注意

果肉晶莹宛如白玉珠，核小汁多，爽甜中带蜜香。

产地海口市永兴镇全镇（共75个自然村）。

时令日历 · 荔枝（肩季）

虞城苹果

选购营养食疗

虞城苹果为大型果，直径80-90毫米，最大直径可达100毫米，单果重180-300克，单果重500克左右；果实呈扁圆形，果梗较细；果皮光滑有光泽，中厚而韧，蜡质较多；成熟果实果面底色淡黄，果阴面黄白色，果阳面着暗红色条纹；果肉黄白色，肉质细脆，酸甜适口，汁香味浓。

产地商丘市虞城县现辖行政区域

时令日历 · 苹果（肩季）

张庄牛心柿

选购烹饪营养

果实大，方心脏形，大小较均匀。果面为橙红色，果皮粗，果粉中等；果顶广尖或渐突如奶头，花柱脱落；果基凹，有棱突，蒂洼浅。果实横断面呈圆形，果肉橙红色，质地细致，纤维少，浆液特多，味甜。

产地邹城市所辖张庄镇40个行政村。

山东省济宁市技术规范

时令日历 · 柿（肩季）