按产季证据与品类日历,浏览西南8月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
东辽蚕个头大,外形短而粗,单只重 15-19 克,蚕体长 4.5-6.5 厘米,体态饱满,手感挺实,不松软:蚕肉肥厚、细腻,为白色,香味浓,蛋白质含量高:其外观呈纺锤形,蚕体主色淡绿色,侧色淡黄色。触角双柿形,雌性羽明显短于雄性,各节上有暗色环。
产地 吉林省辽源市东辽县现辖行政区域。
登记产季
坊子西葫外皮薄而软,肉脆嫩,沾刀即裂,用手指弹瓜听到“嘭嘭”的声音,肉质致密,纤维少,纤维含量<1.1%,味道清甜:果实表面光滑,没有茸毛、有6条棱,花纹清晰、纹路明显、皮色均匀。其瓜呈长椭圆形,瓜皮深绿色,长成大瓜颜色也不变,单瓜重 550 克-850 克,瓜长约 25厘米,粗6-7厘米,瓜肉呈绿白色,瓜肉厚辄小,种子灰绿色,无种皮。每百克含糖分>3.2 克、钙>22 毫克、维生素C>6毫克。
产地 山东省德州市平原县现辖行政区域。
坚果呈深褐色或红褐色,皮薄油亮光滑,极少茸毛,肉色蛋黄,肉质细糯,风味香甜;生食脆甜,熟食芳香。
产地 广东省封开县长岗镇、平凤镇、江川镇、江口镇、大洲镇、罗董镇、杏花镇、渔涝镇、河儿口镇、白垢镇、莲都镇共11个镇现辖行政区域。
果实成熟度好,粒大,肉厚,无杂质,无虫蛀,无霉变,干品紫红色,有油性及光泽。
产地 辽宁省抚顺市新宾满族自治县、清原满族自治县、抚顺县、顺城区、东洲区、望花区、经济开发区等7个县区现辖行政区域。
油色亮黄,清亮透明,香味浓郁,气味纯正,具有胡麻油特有的香味,口感爽滑。
产地 宁夏回族自治区固原市现辖行政区域。
白附片:无外皮,切面呈黄白色,表面具有光泽,呈半透明状。黑顺片:外皮黑褐色,切面呈暗红色,表面具有光泽,呈半透明状。炮附片:外皮黑褐色,切面呈淡黄色,呈半透明状。淡附片:为黑褐色,断面呈角质化裂口。
产地 陕西省汉中市南郑县、勉县、城固县、洋县、西乡县、宁强县、汉台区等7个县区现辖行政区域。
颜色呈土黄色或浅褐色,表面有较深的横皱纹、纵皱纹及裂纹,略呈结节状。质硬而脆,条粗、筒长、肉厚,有淡淡的清香气味,气味微苦,微辛,咀嚼有刺喉感。
产地 陕西省渭南市合阳县现辖行政区域。
形态:颗粒饱满、肉质厚实。色泽:带皮莲呈暗红色,磨皮后呈白色或黄白色。香气和滋味:晒干后具香气。煮熟后粉而不散,糯而有嚼劲。
产地 湖北省洪湖市瞿家湾镇、沙口镇、戴家场镇等12个镇、办事处、管理区现辖行政区域。
条索挺直、细秀、显毫。色泽翠绿尚润。嫰香持久,鲜醇爽口。汤色清澈明亮。叶底翠绿明亮匀整。
产地 湖北省黄梅县五祖镇、大河镇、停前镇、柳林乡、杉木乡、苦竹乡、挪步园管理处等7个乡镇管理处现辖行政区域。
潢川小龙虾体型健硕,甲壳坚硬,体色暗红或深红色,有光泽、体表光滑无附着物、虾体厚实,潢川小龙虾虾肉肉质紧实、富有弹性;潢川小龙虾虾肉蛋白质含量216%,每百克虾肉脂肪含量<lg,每百克虾肉氨基酸总量达13g,虾肉还富含镁、钙、磷,每千克虾肉含镁418mg、钙>648mg,每百克虾肉含磷≥210mg。
产地 河南省信阳市潢川县现辖行政区域。
颗粒均匀饱满,色泽鲜黄明亮、无明显感官色差,半透明有米腻,有其固有的自然清香味。蒸煮后,米饭香味浓郁,米粒完整金黄,软而不粘结,冷却后不回生变硬;熬汤后,米、汤融合,汤色纯正,香味浓郁,米粒膨胀低。
产地 辽宁省建昌县要路沟乡、老大杖子乡、头道营子乡、魏家岭乡共4个乡镇现辖行政区域。
产地 湖北省武汉市江夏区现辖行政区域
椭圆形,个头均匀,芽眼浅。皮薄光滑,呈淡黄色,肉质鲜亮。
产地 山东省高密市柏城镇柏城社区、李家营社区和王吴社区等3个社区现辖行政区域。
果形扁纺锤形或长扁卵形,果皮呈橘红色或红色,基部具有明显的白色果梗痕,果皮薄而皱缩,籽小而少,味甘甜。
产地 甘肃省靖远县靖安乡、五合乡、东升乡等9个乡镇现辖行政区域。
高圆型或圆球型,收口紧,个大、皮亮、紧实、辛辣味浓。
产地 甘肃省酒泉市肃州区三墩镇、清水镇、金佛寺镇、银达镇、西洞镇、总寨镇、上坝镇、西峰乡、泉湖乡、果园乡、丰乐乡、铧尖乡、下河清乡、东洞乡、黄泥堡乡现辖行政区域。
籽粒均匀、饱满,生食脆而落显油性大,出油率高:炒熟后香脆,粉碎后浆液乳白浓稠,脂肪含量高,属大粒长荚果,果壳坚硬,不易破裂,脉纹平滑,荚果形似茧状,无龙骨,表面凹凸不平,浅黄色,无光泽,有褐色斑点,种皮深紫红色
产地 莒县夏庄镇境内。