地标登记封开油栗
坚果呈深褐色或红褐色，皮薄油亮光滑，极少茸毛，肉色蛋黄，肉质细糯，风味香甜；生食脆甜，熟食芳香。
选购验真卡
购买前核对产区、登记号与官方品质要求。
广东省封开县长岗镇、平凤镇、江川镇、江口镇、大洲镇、罗董镇、杏花镇、渔涝镇、河儿口镇、白垢镇、莲都镇共11个镇现辖行政区域。
- GIM 商标
- 6450451
- PGI 产品
- 2013年第81号
- 数据编号
- SINOGI02357
8|9|10
当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。
产地范围
广东省封开县长岗镇、平凤镇、江川镇、江口镇、大洲镇、罗董镇、杏花镇、渔涝镇、河儿口镇、白垢镇、莲都镇共11个镇现辖行政区域。
品质特征
坚果呈深褐色或红褐色，皮薄油亮光滑，极少茸毛，肉色蛋黄，肉质细糯，风味香甜；生食脆甜，熟食芳香。
详细介绍
【历史渊源】封开县盛产封开油栗、麒麟李、沙塘桔、杏花银梨、黄皮等岭南佳果，其中以封开油栗、麒麟李、杏花银梨等最为出名。封开油栗(学名：板栗)，因其产于封开县而得名，是广东一个久已闻名的特产，其以皮薄、油亮、脆甜、口香、品质优良、耐贮藏等特点而闻名，是封开县的传统坚果品牌，深受消费者的喜爱。封开县栽培封开油栗的历史非常悠久，早在明、清时期就利用野生资源种植板栗，后逐步扩大种植，品种不断优化，至今有500年多年的栽培历史。据《封川县志·物产》(公元1935年版重刊)记载龙眼、梨、柚邑产颇多，然少佳者，坊场乡(今长岗镇马欧村)产栗、荔枝，村以果得名......。封开油栗主产区有长岗镇马欧、新丰、谷圩，罗董镇思寮、扶塘、思念、红星五星，杏花镇东和等村。其中长岗镇马欧村为最出名的产地，其年产量约占全县年产量三分之一左右，且其品质为全县最优，早在上世纪二十年代，其果品已销售到梧州、高要、佛山、江门、香港等地。同时长岗镇马欧村也是我县有名的“水果之乡”，1958年10月获国务院总理周恩来授予“全国农业社会主义建设先进单位”光荣号。关于封开油栗名称的来历，有多种不同的说法。首先是对“油栗”的解释，据“百度百科”记录：“油栗”、“生栗”是果品业内的行话，所谓“油栗”是指适于炒栗被评为“广东省优稀水果品种”，载入《广东优稀水果图谱》(出版日期：1991.08，封开油栗第63页)。从此封开所产油栗通称封开油栗。封开油栗是板栗中的佳品，皮薄油亮光滑，极少茸毛，肉色蛋黄，肉质细糯，风味香甜，耐储藏，生食脆甜，熟食芳香。
注册登记信息
官方文档
共 1 份 · 点击标题展开全文