洪湖莲子

（一）品种。 　　鄂籽莲1号、鄂籽莲2号。 　　（二）种植条件。 　　土壤中沙土和沙壤土，土层在20cm至45cm之间，土壤有机质≥0.21%；水质要求透明度≥1.0m，水pH值7.5至8.0。 　　（三）栽培管理 　　1．种藕选择：种藕要在上一年选定的留种田内挖取，必须具备本品种的特征、特性，无破损，无病虫害，不少于3个节间。 　　2．栽种: 　　（1）时间：4月中旬。 　　（2）密度：小于250支/ 667m2。 　　3．水面管理:种藕栽下时水深控制在3cm至10cm，开花结实期水深保持20cm至30cm，。 　　（四）采收。 　　7至9月莲蓬呈黑褐色时采摘。 　　（五）质量特色。 　　1．感官特色： 　　（1）形态：颗粒饱满、肉质厚实。 　　（2）色泽：带皮莲呈暗红色，磨皮后呈白色或黄白色。 　　（3）香气和滋味：晒干后具香气。煮熟后粉而不散，糯而有嚼劲。 　　2．理化指标： 项目 | 指标 | 水分(%) ≤ | 12 | 蛋白质(%) ≥ | 18 | 淀粉(%) ≥ | 45.5 | 　　3. 安全及其他质量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 　　（来源：国家质量监督检验检疫总局2011年第38号公告 2011年3月28日）

2021年1月20日，湖北省知识产权局发布了关于公布地理标志专用标志使用人名单（第5批）的通知。 各市、州、直管市、神农架林区知识产权局，相关地理标志专用标志使用人： 根据《地理标志专用标志使用管理办法（试行）》和《国家知识产权局办公室关于做好地理标志专用标志使用管理有关工作的通知》（国知办函保字〔2020〕250号）有关规定，经国家知识产权局地理标志保护数据管理系统核验，省知识产权局对我省符合新版专用标志使用要求的“湖北汪水堂健康食品有限公司”等8家地理标志保护产品生产者和“武汉塔耳柿子生态农业发展有限公司”等60家地理标志证明商标被许可人名单(见附件)予以公布，专用标志下载口令以纸质件形式统一下发至各市（州）知识产权局。 请上述地理标志专用标志使用人及时下载并规范印制使用专用标志，主动履行专用标志印制报告义务，提升地理标志专用标志运用效能。各地知识产权管理部门要及时将上述使用人专用标志使用情况纳入日常监管范围，持续强化新版专用标志使用监管力度。 附件：湖北省获准使用新版地理标志专用标志市场主体名单（第5批） 湖北省知识产权局 2021年1月20日 湖北省知识产权局关于公布地理标志专用标志使用人名单（第5批）的通知可见相关链接http://zscqj.hubei.gov.cn/fbjd/zc/qtzdgkwj/202101/t20210120_3272555.shtml。 更多内容可浏览全国地理标志原产地特产信息网（https://www.sinogi.cn/）或关注微信公众号(地理标志原产地特产大全)。

（来源：商标局地理标志证明商标公告 2012年4月27日）