按产季证据与品类日历,浏览华中7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
果卵圆形,大小整齐,表皮底色发黄,色泽鲜艳美观,果肉白色,肉质细而质脆、汁多无渣、酸甜适中。
产地 云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县马鞍山乡、巍宝山乡、五印乡等十个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 梨
文山他披梨个大匀称,果形为微圆形,果底和果顶微小,中部膨大,果蒂凹陷;果皮碧绿色或黄绿色;皮薄,肉厚果心小,肉色玉润,肉质脆嫩多汁,化渣,风味清甜爽口。
产地 云南省文山县现辖行政区域。
果实饱满,果形上下匀称呈圆筒形,果眼眼沟较浅,果肉浅黄色或金黄色,肉脆,纤维少,果心小,香味浓郁持久,甜酸适中。
产地 广东省徐闻县曲界、前山、锦和等7个乡镇现辖行政区域。
时令日历 · 菠萝
仰化荷藕主藕5节,粗壮均匀,藕段长20~30cm,直径6~8cm;花香藕表皮乳白无锈,生食脆嫩清香、汁多味甜,熟食细腻脆爽、藕香浓郁。
产地 宿迁市宿豫区现辖行政区域
时令日历 · 藕
果肉晶莹宛如白玉珠,核小汁多,爽甜中带蜜香。
产地 海口市永兴镇全镇(共75个自然村)。
时令日历 · 荔枝
富含各类矿质和氨基酸,营养价值高;性平,甜酸适中,并具有生津止咳,帮助消化,利尿益肾,去暑解闷等药用功效。
产地 余姚市三七市镇、丈亭镇、凤山街道等乡镇街道现辖行政区域。
时令日历 · 杨梅
毛木耳子实体胶质,浅园盘形,耳形不规则,厚度2-15um,有明显基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有皱纹,紫灰色,后变黑色。外面有较长绒毛,无色,仅基部褐色。口感质地粗韧、硬脆耐嚼、爽口。
产地 鱼台县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
果实近圆形,顶端圆,微凹;缝合线浅,两半部对称;梗洼狭、中深。果皮黄色,阳面具紫红色晕,薄,不易剥离。果肉橘黄色,汁液较多,肉质细软,纤维少,含可溶性固形物10%~13%,总糖8.0%,可滴定酸0.9%,味甜微酸,香气浓,品质上。离核,苦仁。
产地 邹平县现辖行政区域
时令日历 · 杏
果实外形纺锤形,果皮黄褐色,密生针刺、萼片宿存暗绿色,果肉金黄色,肉质脆嫩,风味浓,囊室着生丝状种子。
产地 安顺市西秀区、平坝县、普定县、镇宁县、关岭县、紫云县、安顺经济开发区、黄果树管委会现辖行政区域
果面色泽鲜亮,果点小而均匀,皮薄而光滑,果大、核小、多汁、味甜、质细、化渣。
产地 四川省眉山市仁寿县现辖行政区域
大年沟血桃”果形圆正,红若丹霞,果肉、果核容易分离,富含深红似血的果肉,食之绵软香甜,回味悠长。
产地 鲁山县现辖行政区域
时令日历 · 桃
店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有红晕,肉质细密、硬、脆、味甘甜。“寒露蜜”果实平均重280g,果实扁平。果面底色浅绿,成熟时着色40%左右,表面光滑;果肉乳白色,肉质细嫩,近核处红色,甜度高。“冬雪蜜”,平均单果重110g,果实圆形,顶部平,梗洼狭、较深,缝合线较明显。果皮底色黄绿,向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色,半黏核,味甜,清香。
产地 山东省青岛市现辖行政区域
果实圆形,平均纵横径2.77*2.83厘米,平均重13.09克,最大16.3克,果顶凹陷、果底平、具明显纵沟、蒂小、完熟时果面鲜红色、肉柱白色、肉柱先端多园钝少尖头,肉质细嫩、汁液多、味甜味酸,风味浓,有清香味品质优良。
产地 上虞市现辖行政区域
果大皮薄、汁多味甜--外观近圆形,果皮呈黄绿色、果面洁净、光滑。果肉为白色,核小,肉质细嫩,入口化渣,味道香甜。
产地 二圣镇现辖行政区域内
繁峙大杏品种主要来源于白水杏,所产杏个大肉厚,甘甜多汁,色泽金黄。可溶性糖含量在10~13%之间,可滴定酸在0.69~0.8g/100g之间,可食率在80.0~85%之间,β-胡萝卜素在10.0~11.4mg/kg之间。
产地 繁峙县现辖行政区域
果实近圆形或圆锥形,果形端正,果皮黄褐色或黄绿色,果心小,果肉白色,肉质脆嫩化渣,石细胞少,汁多味浓,酸甜爽口,微具香气。
产地 重庆市渝北区现辖行政区域