按产季证据与品类日历,浏览西北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
个大,瓣长、肉厚、色泽乳白至微黄,侧看似弯月,正看似龙牙。
产地 湖南省隆回县现辖行政区域。
登记产季
罗源秀珍菇菌盖浅灰色或灰黑色,扇形,菌褶延长,菇柄偏生或侧生,白色,实心,菇柄不粘连。
产地 罗源县起步镇、松山镇、鉴江镇、凤山镇、飞竹镇、中房镇、白塔乡、西兰乡、洪洋乡、霍口乡、碧里乡等11个乡镇。
叶大平展、叶柄空心、色泽黄绿、鲜嫩酥脆、清香微甜。
产地 山东省平度市李园街道办事处63个村;城关街道办事处新北台、北荆家2个村;同和街道办事处孙家柳疃、林家疃、王家柳疃、石庙、王家赵戈庄、大赵戈庄、沟崖、姜家沙戈庄、倪家沙戈庄、柴家沙戈庄、王家沙戈庄、中辛庄、李戈庄、西丰台堡、东丰台堡、崔家庄、荆家疃、中李家庄、兰家窑19个村;门村镇崔家烟村、赫家烟村、高家烟村、贾家烟村、曲家烟村、赵家烟村、坦埠、韩家庄、荆家寨9个村现辖行政区域。
采摘初期:果实颜色青绿,绿果肩(俗称“绿屁股”)明显;口味偏酸。采摘3-10天:果实黄红相间,稍有绿果肩;酸甜适口。采摘10-20天:果实深粉色,绿果肩消失;口味甘甜。
产地 辽宁省盘锦市现辖行政区域
蒲县核桃坚果方椭圆形,外壳黄白色,壳面洁净,缝合线紧密,无漏仁,虫蛀、霉变、异味、破损、空壳,黑斑和出油。无杂质、未经化学漂洗处理,且取仁容易,种仁饱满,仁色黄白。蒲县核桃营养丰富,富含磷、钙、镁、铁、锌等矿物质元素及多种维生素。
产地 蒲县红道、蒲城、薛关、古县、山中、黑龙关6个乡镇。
鸡肉肉质细嫩、肉鲜味美、营养丰富。
产地 云南省普洱市镇沅县、墨江县、宁洱县、景东县和景谷县境内,共25乡(镇)现辖行政区域。
铅山红芽芋呈卵圆形,单芋重50-100克;脑芽和叶芽均为粉红色,芋表皮暗红,有少量须毛;肉质细嫩白色,有粘液;煮熟后口感细致松滑、糯香可口。
产地 山西省铅山县现辖行政区域。
果近球圆形,果皮橙红色;果皮光滑、较脆;果肉橙红,脆嫩化渣;少核或无核,具清香味。
产地 湖南省洪江市龙田乡、硖州乡、安江镇等12个乡镇现辖行政区域。
沁州核桃果型分圆形和椭圆形,个体端正,外表光滑,白净匀称,用手可捏开;缝合线窄而平,结合较紧,顶部微凸,基部凸起,易取整仁和半仁,片大丰满,仁色微黄,风味香甜,生食加工皆宜。沁州核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素以及多种维生素。
产地 沁县东北部,辖6个乡镇132个村:东至松村乡松村,西至郭村镇石板上村,南至新店镇栋村,北至牛寺乡王泉村。
体型中等偏小,具有“三黄”(喙色、羽色、胫色)特征,公鸡颈、翼、尾羽尖端夹有少量黑羽,母鸡羽毛呈淡黄色,皮薄呈黄色。肌纤维紧密、富有弹性,肌间脂肪分布均匀。适宜于白斩、爆炒、煲汤等,肉质嫩滑细腻,肉香汤鲜,清澈味美。
产地 江苏省如皋市现辖全部行政区域。
果型端正,果面光洁、色泽鲜艳,多汁爽口,果肉松脆、风味芳香,耐储存。果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,无涩感,品质极上。
产地 洛阳市洛宁县上戈镇、故县镇和罗岭乡现辖行政区域。
直立生长,辛辣味低,生吃脆甜,“八叶齐”,植株粗壮,叶行整齐而紧密,葱白粗而短,成株时七至八叶,故名“八叶齐”。寿光大葱的主要养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。
产地 山东省寿光市田柳镇及上口镇北部。
“随州香菇”柄短、形圆、褐铜色,肉质细腻,郁香爽口。“随州香菇”通常有板菇和花菇之分。板菇表面光滑无裂纹;花菇花纹如刻,颜色洁白,白花菇乃菇中之上品,具有花纹深裂质密,香味独特浓郁。随州香菇品质独特、营养丰富。
产地 随州市随县三里岗镇、洪山镇、柳林镇等;广水市蔡河镇、吴店镇、郝店镇等;曾都区洛阳镇、府河镇、万店镇等。共33个镇(场、区、办事处)。
孙祖小米籽大粒圆,色泽金黄,性粘味香,营养丰富,较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时,表面有一层黄亮的米质油,食之香味可口,是产妇、老人的佳补食品。
产地 山东省沂南县境内,辖孙祖等乡镇36个行政村。
果型适中,果实呈椭圆形,果皮金黄艳丽,果皮和种壳薄;椰肉玉白细腻、甘甜可口:椰水清甜。
产地 海南万宁市现辖行政区域。
果型端正,果实多为扁圆形,少数近圆形。果皮光洁、色泽鲜艳。成熟果实果面底色淡黄,着暗红或鲜红色霞或条霞。果实多汁爽口、果肉松脆、风味芳香,耐储存。果肉黄白色,肉质致密,细脆、果汁多。酸甜适口,芳香味浓,无涩感,品质极上。
产地 文登市境内15个镇(办)、开发区687个行政村。