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果品海南省

万宁金椰子

Name: 万宁金椰子
Brand: 味探中国

果型适中，果实呈椭圆形，果皮金黄艳丽，果皮和种壳薄；椰肉玉白细腻、甘甜可口：椰水清甜。

登记可信置信度 70%

选购验真卡

购买前核对产区、登记号与官方品质要求。

登记信息可信

法定产区

海南万宁市现辖行政区域。

登记凭证

AGI: AGI03240
GIM 商标: 39965662
PGI 产品: 2025年第632号

上市与选购时间

7、8月

官方品质指标

当前条目暂无结构化理化指标，可继续查看质量技术要求全文。

查看官方公告下载公告 PDF

味探中国用于初步核对。购买和溯源时，以原始官方公告为最终依据。

基本介绍

万宁金椰子，海南省特产，全国农产品地理标志登记产品（2020年登记）。果型适中，果实呈椭圆形，果皮金黄艳丽，果皮和种壳薄；椰肉玉白细腻、甘甜可口：椰水清甜。

外观与品质

品质特征

果型适中，果实呈椭圆形，果皮金黄艳丽，果皮和种壳薄；椰肉玉白细腻、甘甜可口：椰水清甜。

风味口感

椰汁清如水甜如蜜，飮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油

可食部位

椰汁和椰肉

选购与储存

选购要点

椰子果實越成熟，所含蛋白質和脂肪也越多；椰汁清如水甜如蜜，飮之甘甜可口；椰肉芳香滑脆，柔若奶油

储存保鲜

温度/湿度/容器/保鲜期：未提及

烹饪与搭配

直接食用也可製作菜餚蜜餞或做成椰絲椰蓉食用

食材搭配

橄榄油、大蒜、柿子椒粉、香料、椰子肉等

营养成分

每100g可食部（椰子） · 数据来源：中国食物成分表

31.3g

碳水化合物

12.1g

脂肪

蛋白质

241kcal

能量

钾475mg

磷90mg

钙2mg

铜0.06mg

铁0.92mg

镁1.8mg

钠55.6mg

硒0.19μg

烟酸0.5mg

维生素B10.01mg

维生素C6mg

维生素B20.01mg

胆固醇0mg

膳食纤维4.7g

食疗与注意

食疗功效

強心、利尿、驅蟲、止胡蘿蔔素、葉酸、泛酸、煙酸、膽園醇、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鉀、銅、鎂、鋅、維生…

适宜人群

一般民眾都可以食用

食用注意

泛酸、煙酸、膽園醇、膳食纖維、鈣、鐵、磷、鉀、銅、鎂、鋅、維生…

地理标志详情

登记年份: 2020 年
证书持有人: 万宁市金椰子产业发展协会
登记编号: AGI03240

广西农业农村厅转载-全国农产品地理标志登记汇总表（截至2022年2月25日）-附件P020230427631001232434.xlsx

地理标志产品

共 1 个产地注册的地理标志产品