按产季证据与品类日历,浏览华北7月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
色泽鲜美,口感沙甜,肉多,沙壤,色泽鲜美,皮厚,耐运输,好储存
产地 费县现辖行政区域
时令日历 · 番茄
胶北西红柿生产地域独特的小气候和优越的地理条件,形成了胶北西红柿独特的品质:大小适中、果形圆整、色泽粉红、沙瓤多汁、甜酸可口。
产地 山东省胶州市西北部,胶北镇全境。北起北梁村,南至北台村,西起楼子底村,东至南疃村等46个行政村。
果实扁平形,果顶凹入,缝合线浅,着色面大,果皮底色乳黄,茸毛中等,易剥离;果肉乳白色,近核处微红,硬溶质,质细,微香,风味甜;粘核,核小,果实可食率高。
产地 山东省威海市环翠区张村镇里口山11个村现辖行政区域.
时令日历 · 桃
果实表面光滑,自身表皮蜡质光亮,果色鲜艳,不易污染,果肉酸甜适中,果实美观诱人,口感好。
产地 平度市麻兰镇、云山镇、崔召镇、张戈庄镇共计246个行政村。
块大皮薄、色泽黄亮、筋少肉细、辛香浓郁。
产地 平度市“三城路”以东李园街道办事处、城关街道办事处、香店街道办事处、大泽山镇、大田镇、旧店镇、祝沟镇、崔召镇、云山镇、麻兰镇、古岘镇、张戈庄镇、仁兆镇、郭庄镇、南村镇及店子镇等16个乡镇街道办现辖行政区域。
果实近圆形,侧径大,果顶微凹,缝合线浅,茸毛少。果肉白色,近果皮有红色素,果肉不溶质,风味酸甜,离核,核小,单果重200~300克。内在品质:平乡桃总酸≤5.69g/kg,可溶性固形物≥13.5%,可溶性糖≥11.51%,铁≥2.4mg/kg。
产地 邢台市平乡县现辖行政区域
独特的小气候和优越的地理条件,使区域内生产的小西红柿品质独特:色泽粉红、晶莹剔透,肉质沙瓤、甜酸,口感清冽。
产地 人荣小西红柿生产区域位于胶州市中部。
少山红杏果大、扁圆形、肉软质细、香味浓郁、甜而多汁、绯红形美,极适于鲜食。
产地 青岛市城阳区夏庄街道办事处少山社区。
时令日历 · 杏
王官屯京杏果实中大近圆形或卵圆形,直径约5公分,平均单果重38克,最大可达67克。缝合线深而明显,果顶平,梗洼广而浅,果实底色金黄,果面彩色紫红,向阳面有深红色斑点,果面多绒毛,果柄短而粗。果肉橙黄色,肉厚质细中华人民共和国农业部公布而较硬,味甜酸,有香气,汁液多,品质上。果实7月中下旬成熟,果实发育期75-80天。王官屯京杏除鲜食外,还可加工果脯、果干、果酱。杏仁既可食用,又能入药,是外贸出口的传统商品。
产地 阳高县现辖行政区域
毛木耳子实体胶质,浅园盘形,耳形不规则,厚度2-15um,有明显基部,无柄,基部稍皱,新鲜时软,干后收缩。子实层生里面,平滑或稍有皱纹,紫灰色,后变黑色。外面有较长绒毛,无色,仅基部褐色。口感质地粗韧、硬脆耐嚼、爽口。
产地 鱼台县现辖行政区域
时令日历 · 木耳
果实近圆形,顶端圆,微凹;缝合线浅,两半部对称;梗洼狭、中深。果皮黄色,阳面具紫红色晕,薄,不易剥离。果肉橘黄色,汁液较多,肉质细软,纤维少,含可溶性固形物10%~13%,总糖8.0%,可滴定酸0.9%,味甜微酸,香气浓,品质上。离核,苦仁。
产地 邹平县现辖行政区域
大年沟血桃”果形圆正,红若丹霞,果肉、果核容易分离,富含深红似血的果肉,食之绵软香甜,回味悠长。
产地 鲁山县现辖行政区域
店子秋桃肉细、味甜,可溶性固形物含量高,硬度适中,耐贮存。“金秋红蜜”果实圆形,缝合线较明显,果顶略凸起;果个大,大小均匀,平均单果重285g,最大果重600g;果皮中厚,不易剥离,成熟时果实底色乳白色,套袋果70%以上着红色,果肉乳白色,粘核,近核处有红晕,肉质细密、硬、脆、味甘甜。“寒露蜜”果实平均重280g,果实扁平。果面底色浅绿,成熟时着色40%左右,表面光滑;果肉乳白色,肉质细嫩,近核处红色,甜度高。“冬雪蜜”,平均单果重110g,果实圆形,顶部平,梗洼狭、较深,缝合线较明显。果皮底色黄绿,向阳面有红彩。果肉乳白色到乳黄色,半黏核,味甜,清香。
产地 山东省青岛市现辖行政区域
繁峙大杏品种主要来源于白水杏,所产杏个大肉厚,甘甜多汁,色泽金黄。可溶性糖含量在10~13%之间,可滴定酸在0.69~0.8g/100g之间,可食率在80.0~85%之间,β-胡萝卜素在10.0~11.4mg/kg之间。
产地 繁峙县现辖行政区域
“高官寨甜瓜“果实圆润均整,外表光滑,色泽乳白,微透成熟的黄色;果香浓郁,渗人心扉,食之入口爽脆、香甜多汁、余味无穷:
产地 章丘市现辖行政区域
时令日历 · 甜瓜
果实特大,色泽鲜艳,果肉乳白,质硬脆嫩,甜度高,口味极佳,半离核,果面光洁,极少茸毛,属超晚熟品种,且适应性强,抗旱,耐瘠薄,耐储运和保存。
产地 临汾市尧都区大阳镇、县底镇、贾得乡丘陵区域和贺家庄乡14个村委会现辖行政区域。