按产季证据与品类日历,浏览华中6月当季的强时令特产——果蔬为主,肉类水产不硬凑月份
蒜头外面有膜质鳞皮,剥去鳞皮,内有6—10个紫皮蒜瓣,轮生于萎缩的花茎周围,茎基部盘坐,生于多数须根。蒜头直径约5CM,每头新鲜大蒜重量约43-45g,把蒜瓣紫皮和透明薄膜剥去后,即见白色、肥厚发亮的蒜瓣,有浓烈的蒜臭,味辛辣。
产地 原平市现辖行政区域
时令日历 · 蒜
岳家蜜桃(双红蜜桃)果实外形近圆形,平均单果重257g,缝合线中等,果形端正,两半部对称;果皮底色黄绿,阳面着红色,果肉黄白色,近果核处红色,脆甜,风味香浓,硬肉耐贮;黏核,果皮不易剥离;品质佳。
产地 山东省青岛市黄岛区现辖行政区域
时令日历 · 桃
长红3号:果皮橙黄色,易剥皮;果肉淡橙红色、质稍粗,核少、肉厚、汁多,味淡甜。早钟6号:果皮橙红色,果肉橙红,质地细嫩、化渣、甜多酸少,香气浓。解放钟:果大,果皮淡橙红色,肉淡橙红色,肉质较致密,风味浓。
产地 福建省云霄县现辖行政区域。
时令日历 · 枇杷
果实呈扁圆形,肉厚、核小、皮薄,色泽呈橙红色,阳面有片红,果肉呈橙黄色,肉质脆硬,果汁较多,果仁味苦,耐贮运。
产地 山东省济南市长清区张夏镇黄家峪境内现辖行政区域。
时令日历 · 杏
蒜头近圆形,外皮淡紫色,分两层排列,内外层蒜瓣数大小差异不大,蒜衣一层,紫褐色,瓣形肥大而整齐,肉质肥厚,生吃辛辣、蒜味浓郁,耐储存及运输。营养丰富。
产地 昭苏县昭苏镇、洪纳海乡、阿克达拉乡等9乡1镇及昭苏种马场、昭苏马场共73村。
果实圆形或扁圆形,浓红色,果肉淡黄微带红色,果汁较多,味酸甜,有香味。
产地 郑州市二七区所辖侯寨乡樱桃沟、上李河、大路西、黄龙岗等7个行政村。
时令日历 · 樱桃
果实为高圆形;无青肩;颜色为粉红色,且着色均匀一致;一般单果重250克左右;果皮韧性强,耐储运。
产地 中垾番茄地域保护范围包括巢湖市中垾镇滨湖、小联圩、建华、三圩和中垾居委会5个村(居)委会。
时令日历 · 番茄
祝沟小甜瓜果形端正,高圆整齐,果皮黄绿色,果肉绿白色,香甜酥脆,皮硬耐储运。
产地 山东省平度现辖行政区域。
时令日历 · 甜瓜
涿鹿紫皮大蒜外皮呈紫色,蒜型呈短圆锥型,多为6~8瓣,肥大多汁,气味浓郁、辛辣,休眠期长、耐储运。
产地 河北省张家口市涿鹿县现辖行政区域
形状为椭圆形,果皮较厚,果皮纯白色,光滑靓丽,晶莹剔透;瓜肉呈白色,质地细密,脆爽似梨、甜美多汁、香甜可口。耐储运性极强,
产地 河北省廊坊市安次区现辖杨税务乡辛其营、北茨平、孟村等16个村街。
颗粒饱满,果形硕大,果实呈肾形或宽心脏形,色泽艳丽有光泽,多数品种为鲜红色或紫红色,少数为浅黄色,果肉质地细腻、汁多,口感酸甜、味浓有香气、营养丰富,含有铁、维生素A、B、C及钙、磷等矿物元素,具有较高的食用和药用价值,适口性强。
产地 西安市灞桥区现辖行政区域。
果形大,近圆形,缝合线明显,近梗洼处深,两半部较对称。果顶微突,梗洼深。果面底色乳白色,阳面着片状红色。果肉乳白色,随着成熟度的增加,果肉呈浅红至深红色,近核处浅红色。肉质细脆,纤维少,汁液中等,味甜,有香气。离核,核红色。
产地 西充县古楼镇、太平镇、金泉乡等6个乡镇现辖行政区域。
崔家集西红柿分两个类型:樱桃型、中果型,其中,樱桃型外在感观:果实红色,卵圆形、色泽艳丽、果皮柔韧光亮、风味浓郁;中果型外在感官:果实红色,果皮亮泽,果型扁圆,味美多汁。
产地 山东省青岛市平度市现辖行政区域
果实近圆形,成熟时阳面金黄,酸甜可口;果肉不溶质、金黄色、无红色素,适合加工罐头,制成的罐头不浑汤,酸甜适中。果肉金黄色。
产地 安徽省宿州市砀山县砀城镇、良梨镇、李庄镇、玄庙镇、周寨镇、葛集镇、官庄镇、安徽砀山果园场、砀山县园艺场。
商品瓜长30-35厘米,粗4厘米左右,形似筒管状,色泽鲜绿、肉质细嫩、味道鲜美;
产地 常熟市现辖行政区域
时令日历 · 丝瓜